千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

下酒菜花生米拌黄瓜怎么做又香又好吃

下酒菜花生米拌黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 :1根
花生米 :100

辅料

醋 :适量
味达美 :适量
蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

下酒菜花生米拌黄瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜洗干净,切成块

下酒菜花生米拌黄瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.扒好蒜

下酒菜花生米拌黄瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.将蒜剁碎。

下酒菜花生米拌黄瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.将花生米炒香之后放入到成黄瓜的盆内

下酒菜花生米拌黄瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.再加上剁好的蒜

下酒菜花生米拌黄瓜怎么做好吃又简单 第7张

6.加入适量的醋

下酒菜花生米拌黄瓜怎么做好吃又简单 第8张

7.再加入盐和味达美,搅拌均匀

下酒菜花生米拌黄瓜怎么做好吃又简单 第9张

8.所有搅拌均匀之后盛盘食用吧

烹饪技巧

炒花生的时候,花生颜色稍微深的时候,一定要调小火,没有花生破的声音的时候赶紧停火,要不然就糊了