好喝的懒人鸡汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

懒人鸡汤，我们一看名字就是专门为懒人准备的鸡汤，满足懒人的需要，它做法看名字就知道很简单啦。懒人鸡汤别看他做法简单，那味道可是相当的好喝的，而且营养丰富，很适合小孩大人老人们喝。俗话说老母鸡最补啦，可以煮给高考的孩子们吃。

主料

老母鸡 ：400

辅料

香菇 ：6-8朵
红枣 ：4-6颗
百合 ：一把
黄芪 ：5
制作时间 ：4小时
用餐人数 ：2人
山药干 ：25
盐 ：克
陈皮 ：适量

具体步骤

1.把香菇，陈皮（橘子皮晒干就是），大枣，山药，百合（提前半天泡好）洗干净。

2.老母鸡剁小块洗干净，带鸡蛋的才是老母鸡奥，鸡蛋可以不要。

3.把所有准备好的东西放锅内加入足量水炖4个小时以上，香菇可以晚两个小时放，这样味道才有香菇味。

4.看，炖好的鸡肉和汤，中午吃的话早上准备好炖，晚上就要中午备好炖

烹饪技巧

1、鸡肉一定要洗干净，冷水洗，水要一次放好，注意别煮干奥。