开间冒菜店需要多少钱

冒菜是四川的一种特色的传统小吃，简单点来说就是用一些中药和调料想出的汤汁烫熟的菜，在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐与味精等调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以食用了，它的味道又香又辣，甚为可口，让人回忆流连。冒菜其实就是一个人的火锅，而火锅是一大群人的冒菜。现在冒菜已经闻名于大街小巷，大家对它也越来越熟悉了解，并且对这的品味赞不决口，既然冒菜这么诱人，那么开间冒菜店需要多少钱呢，接下来就让我们一起来了解一下吧！

一、开间冒菜店需要多少钱

开一家冒菜店，总的资金投入主要取决于店铺面积的大小。如果投资商选择开一家大型店面，那么店铺面积至少为200平米，店铺费用很高，每月需要投入10万元，再加上聘请人员工资、水电杂费等，需要的总资金投入为20万元左右。中型店面较之大型店面，店铺面积略小，150平米即可，店铺租金费用也随之降低，每月仅需6万元上下，资金总费用为15万元左右。没有过多资金的投资商可以选择开一家小型店面，只需要不到10万元就能够开一家属于自己的冒菜店。当然不同地区的加盟总投入也会有一定的的差异，以上仅供参考。

二、开家冒菜店赚钱吗?

1.市场分析

餐饮业作为第三产业中的主要行业之一，可以说一直以来都是推动经济增长，刺激消费需求的朝阳行业。如今经济增长放缓，餐饮行业的营业收入增幅也相应降低，但不可否认的是大众化餐饮项目在这个行业发展拐点越发突出。

开家冒菜店赚钱吗?当然，蜀一蜀二冒菜加盟作为大众化餐饮的经典项目，从根本上解决了限制餐饮行业高成本、低利润的现实压力，从房租、人工、原材料、水电成本等方面合理规避了餐饮行业的压力，为普通的餐饮创业者提供了更好的选择。

2.利润分析

新时代，餐饮行业利润下降的情况在所难免，大众化平价餐饮的利润因为主要来自于门店的翻台率，开家冒菜店赚钱吗?以蜀一蜀二冒菜为例，小成本，，简操作等优势都是该项目的利润点。虽然餐饮行业进入了微利期，但大众餐饮项目让餐饮行业开始回归理性，未来的发展出路必定会是品牌加盟连锁的方向。

3.品牌连锁

未来我国餐饮企业竞争将更加激烈，餐饮门店如果没有一定的规模或达到市场先进地位，将很难真正获得成功。正因为如此，近些年的单店相继退出市场，遍地开花的门店皆为全国连锁品牌，借助加盟企业的专业团队，帮助加盟门店解决在发展过程中的“顽症”，并彻底改造将有助于大幅提升餐饮企业竞争力和管理水平。

开家冒菜店赚钱吗?当然，如今平价低端特色餐饮正在瓜分餐饮市场份额，如此低成本，高翻台率的蜀一蜀二冒菜加盟项目正在高速增长，如果能够多管齐下捕捉融资机会，稳健扩张打造出真正的成都美食名片是冒菜加盟市场很大的成就。

4.市场发展

从餐饮企业发展现状和竞争格局来看，主要是这个行业的分散度太高，未来餐饮业一定会出现更加明显的分层次消费，其中大众餐饮和特色餐饮正在分庭抗礼，能够融合两者优势的餐饮项目必将能实现持续发展，冒菜项目在加盟连锁品牌的指引下，规模化、标准化的发展方向和控制成本方式必定会成为不二法宝。

5.当前考验

蜀一蜀二冒菜这类小成本的大众餐饮项目，更需要考虑如何“节流”，要做到物尽其用，加强内部管理，在不降低服务标准的前提下很大程度缩减成本，节流下来的就是利润。

通过对正文的分析了解，我们对”开间冒菜店需要多少钱“有了更加深层次的认识。它的费用组成主要有冒菜店铺的规模大小，店铺的营业面积，店铺的装饰装修，店铺内桌椅等设施的购买配置，以及原食材与雇用工作人员的费用。那么开家店到底赚钱吗?通过对市场分析、利润分析、品牌连锁、市场发展与当前考验一个方面的分析，我们要做到物尽其用，加强内部管理，做好宣传，不断的创新发展，满足客人的品味，在不降低服务标准的前提下很大程度压缩成本。