开一家9,9元披萨能挣钱吗
最近9.9元披萨吸引了众多的消费者,在餐饮行业中脱颖而出,带动了披萨市场的发展。再加上最近几年由于文化相互交流,越来越多的人也喜欢上了披萨,9.9元披萨这一活动的推广,更是让许多披萨店的客流量急速上升,店铺门口都排满了队,那么,我们肯定会有疑问:开一家9.9元披萨能挣钱吗?让我们一起来探讨下吧!
开一家9.9元披萨能挣钱吗
1.成本
以在二级城市开一家35平方米披萨店为例,一个月的房租是4400元,装修费差不多是8000元左右,店内设备费用2万元,进货费1.2万元,广告和开业费5000元,店内的人员工资在3000元一个月,水电杂费700元,加盟商需要准备的流动资金8000元,总投资费用6.07万元。如果店内只经营9.9元披萨,相较于前面计算的成本费来算,是不赚钱的,甚至是亏本的,但现在为啥会有9.9元的出现,其实最根本的目的就是为了用低价吸引顾客的目光,提高店面的客流量,吸引更多消费者,获得经营效益。而且9.9元披萨一般是做得比较小巧,基本上不能让一个人吃饱,顾客在购买9.9元披萨外还会购买店内其他品种,从而就带动其它赚钱的产品,从中获取盈利。
2.盈利
举个例子来看,如果披萨店的每日客流量大概在200人,人均消费30元左右,一天的销售额便是6000元,月销售额就可以做到186000元,利润率按60%算,月毛利率便是111600万元。在这个基础上,减掉租金、人工、水电工程等基础支出,能够计算出来月纯利润为5.53万元。
从成本和盈利两方面比较来看,9.9元披萨店是能赚钱的,是以小钱带动大钱的营销方式,9.9元披萨同时也为披萨店打开了开创了一个市场新局面,许多加盟者抓住了这一良机纷纷经营起了9.9元披萨店,由此可见,9.9元披萨店是极具市场发展潜力的!
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