杏仁的功效与作用有哪些
相信大家都喝过杏仁茶这个东西吧。杏仁是很有用的东西,它除了做成杏仁茶外,还作为日常的零食或者药材使用来帮助我们获得更好的生活。而下面我们将来了解一下杏仁的功效与作用,看看这个小小的杏仁对我们人体是怎样发挥作用的。
杏仁的功效与作用有哪些
1、镇咳、平喘作用
苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,产生微量的氢氰酸与苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,达到镇咳、平喘作用。
2、对消化系统的作用
杏仁味苦下气且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。
3、消炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用,因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛药。
4、降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明,预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖,结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高,作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
5、降血脂作用
临床报道,大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平,Spiller(1990年)认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂,且无需严格限制饮食。
6、抗肿瘤作用
一部分学者认为癌细胞中含有大量β-葡萄糖苷酶,该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸(HCN)、苯甲醛和葡萄糖。由于癌细胞缺少硫腈生成酶,该酶具有对HCN的解毒作用,使HCN变成无毒的硫腈化物,而正常细胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。依据该理论,苦杏仁苷应该能够选择性杀死癌细胞,而对正常细胞几乎无害。苦杏仁苷能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白膜,使体内白细胞更易接近癌细胞,并吞噬癌细胞。
7、美容作用
根据肺合皮毛理论,在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治,配伍食用杏仁,常获捷效。现代研究证明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化,润燥护肤,有保护神经末梢血管和组织器官的作用,并可抑杀细菌。此外,被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,从而达到美容的效果。
8、用于肠燥便秘
含有油脂而质润,味苦而下气,故能润肠通便。常配伍柏子仁、郁李仁等同用,如《世医得效方》之五仁丸。
杏仁的功效与作用,我们已经明白的很清楚了。想必大家已经迫不及待的想要去入手一些杏仁来作为自己获得健康身体的利器了。我们通过上文的介绍,对于自己有需要的地方,可以通过多吃杏仁来达到自己的目的,这样的方法简单又高效。
-
myOffer:英国商业与经济学科排名:2019年THE世界大学排行榜参考!
商科一直是英国比较强劲的科目,因此吸引了众多学生的关注,每年也有不少英国留学生前往英国学习商科专业课程;那么在择校的时候我们应该怎么选择呢?一起来参考一下2019年THE世界大学商业与经济学科排名情况吧。这次商业与经济学科排名重点突出了三个科目:商业和管...
-
只要有心,就能有为--史维学慈善公益之路
著名慈善家邵逸夫先生曾说过一句话,“一个企业家的最高境界就是慈善家。”随着经济社会的发展,越来越多的企业家开始意识到自己肩负的社会责任,把更多资源和精力花在了慈善事业上。国维集团董事长史维学作为一位企业家、慈善家、社会公益人士,正是一个生动的例子。...
-
东北人在悉尼·,带去家的味道
6月,悉尼首家东北泥炉烤肉店在华人重镇HURSTVILLE开业,试营业期间已经天天爆满。3位老板是地道东北人,分别来自沈阳和营口,他们花费一年多的时间,回国尝遍各类东北特色烤肉店,学习腌肉的程序、蘸料的秘方、炭火的讲究,只为给身在悉尼的东北乡亲和喜欢东北口味的人们解...
-
互通世界,大自然传递健康之声
2018年3月21日,互联网新秀——微兔2018年发布会在上海市风语筑大楼隆重举行。微兔是湖南广播电视台国际频道倾力打造的中国第一亲子旅游教育互联网平台,以一带一路国家为基准,着力于让广大青少年们有更多机会领略世界的各路风景、感知不同的历史文化、深入了国内...