中国月饼十大名牌有哪些?
中秋节的风俗中月饼是不可缺的,随着时代的进步,科技的发达,现在的月饼不仅口味各异,样子也是各种各样,而且连月饼的品牌越来越多。那么中国月饼十大名牌有什么?月饼传统口味有什么?
中国月饼十大名牌
安琪:安琪已经是有26年的老牌子了,不过现在市面上已经很少能看到,他们家的五仁月饼比较的好吃,皮薄料多,最主要的是价格依旧那么实惠。
荣华:是一个香港的牌子,老底子他们家的双黄白莲蓉月饼受到人们的喜爱,内陷细腻,入口柔滑,能感受到莲蓉清香吗,现在的荣华为了跟上时代的脚步,创新出各种口味的冰皮月饼。
元祖:元祖的月饼一直以来打破了传统的月饼,他们用各种口味的冰淇淋作为内陷,煎饼皮包裹或者用各种口味的巧克力脆来制作皮。就这样,他们依旧没有停止脚步,依旧以健康的方式打造更新的食品。
杏花楼:杏花楼有“四大金刚”,也是历史以来最传统的4个口味:豆沙、五仁、椰蓉、莲芸。它以精致的做工,配上用各地特产来做内陷,完美的融合成为一只只月饼。
美心月饼:也是一个香港的牌子,他们的一大特色是美心流心奶黄月饼,月饼奶油味飘香,咬上一口奶黄就不由自主的流出来,细品会发现还有蛋黄的浓郁。
华美:华美的礼盒包装特别精致,他们对于烤制月饼的要求特别高,而且连月饼的大小、口感都几乎一模一样。
好利来:好利来以果浆作为内陷,所以主打各种的水果口味的月饼,吃起来会有淡淡的水果香,甜而不腻。
米旗:它的价格比较的实惠,而且月饼比较的大,水果味比较清淡,属于清甜款。
稻花村:这是个北京的老品牌,它的特色是打造传统的月饼,比如玫瑰细沙、五仁月饼、芝麻月饼等。
如果对传统口味的月饼有点厌倦,现在市场上还有创新口味可供选择,例如凤梨月饼、榴莲月饼、榨菜猪肉月饼、肉松月饼、椒盐月饼等等。不过像元祖出品的冰皮月饼,不仅皮Q弹丝滑,而且咬上一口冰冰凉凉,还带有皮的果香与内陷冰淇淋口味的甜,非常好吃。
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