植物奶油有哪些品牌,为什么说动物奶油比植物奶油好
奶油也有分类,分植物奶油和动物奶油,两种奶油的制作工艺不同。今天我就带大家了解下植物奶油有哪些品牌?为什么说动物奶油比植物这两个问题。
一、植物奶油有哪些品牌
国内比较知名的是有维益公司的金钻,凝白。有维益公司的这两种品牌在网上销量不错,顾客评价良好。众所周知,奶油最重要的是甜而不腻,只有让顾客对品牌印象为此,那么这个品牌才是成功的。我在某宝上就看到有顾客这样评价有维益公司的金钻。
还有就是立高公司的立高,美浓。这个网上的评价就是好坏掺杂了,有人认为这款奶油很不错,有的人认为太甜了。不过有歧义是正常的,这就和有“一千个读者就有一千个哈姆雷特”一样,不同的人口味是不一样的,毕竟众口难调。
二、为什么说动物奶油比植物奶油好
植物奶油相较于动物奶油有个很大的缺点,植物奶油添加剂多,在身体里50天难以代谢,会对婴幼儿和青少年的身体发育造成不良影响。但是一分价钱一分货,植物奶油虽然有这个缺点,但是为什么还是会有人愿意为植物奶油买单呢?
原因其实很简单,植物奶油的价格比动物奶油低,所以商家在进行制作蛋糕时,多会用植物奶油,而且植物奶油比动物奶油打发的成功率更高,商家承担的风险会低一点,因为制作蛋糕需要大量的奶油,如果全用动物奶油,但是出现意外,奶油没有打发起来,那么商家就会损失很大一笔买奶油的价格。
综合这些原因,商家愿意给植物奶油也是有原因的,还有就是一些父母抱着奶油不是经常吃的心理,会为此买单。但是不论有多少种理由,植物奶油对人体造成伤害的缺点大过一切。
奶油现在已经走进了大街小巷,奶油不再是以前只能在甜品店见到的珍贵的东西。而奶油的用途有很多:可以用来制作蛋糕,用来制作冰淇淋,用来制作吐司等等,看我为大家整理的内容,大家是否可以正确的选择自己心仪的奶油,去制作自己想做的美食?
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