刺梨有毒吗,这个问题一直争论不休
刺梨由于果皮上有许多细密的小刺,所以又俗称它为刺梨。刺梨有毒吗?因为刺梨是一种野生水果,人们潜意识的就会认为这种野生食物没有安全保障,所以人们就会有这个疑问。
一、刺梨有毒吗
1.有毒,假的!
在平常生活中,我们对刺梨的认识比较少,像刺梨这种特有的野生资源,它一般会分布在贵州、云南、四川等地区。平常生活中几乎没有见过,而且刺梨的外表有很多刺,我们下意识的会认为那些刺是他对自己的保护色,会有毒。可能有些人会吃完刺梨之后闹肚子,就会认为刺梨有毒,对人身体不好,其实不是这样的,刺梨性凉,有些健胃消食的作用,但总是吃是会闹肚子的,而且像肠胃不好的一些人群最好少吃它。刺梨本身有很多的功效,但是不同的人群对刺梨的反应是不同的,就比如上面所说的,肠胃不好的人。所以刺梨有毒,是假的!
2.没有
刺梨是没有毒的,在湖南四川这一地区,一直有用刺梨做菜的习惯,而且刺梨的药用价值也很高,刺梨有健胃、消食的功效,并且它的维生素C含量很高,而且他有一个很牛掰的称号,他被称为维生素C之王,除了这些他还有抗衰老的功能呢!所以呀,刺梨不仅没有毒,而且还有很大的价值。
二、刺梨可以用来做什么
刺梨的一身都是宝呀,他的花、籽还有叶子和果实都很有营养,可以利用它本身含有的丰富的维生素来加工果汁、果酱等食品。最简单的,就是刺梨可以泡水喝,滋润喉咙。
就现在而言,还没有因为吃刺梨而生病的人,而且刺梨是不含有有害成分的,所以刺里没有毒,对人体几乎没有什么副作用,唯一的不好地方就是刺梨性凉,所以如果体质是比较偏寒的或者是肠胃不好的人要尽量要少吃。
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