韭菜什么季节种植最好，怎样保存不烂叶

现在不少人甚至会在阳台上花盆里种上一些韭菜，时不时的就有最新鲜的绿色蔬菜可以吃了!那么，韭菜什么季节种植最好?如果买多了一次吃不完，怎样保存才能保证不烂叶?

一、韭菜什么季节种植最好

一般来说，只要不是太冷的地方，韭菜在春、夏、秋三个季节都可以种植，但最适合的种植时间还是春天三到五月，气温达到5到10度时就可以种了。如果要在夏天种植，那么宜早不宜迟。

韭菜是生命里很强的植物，种在阳台上的韭菜只要种植得当，割了一茬还有一茬，基本上可以吃一年。

二、怎样保存韭菜不烂叶

有时候我们买了韭菜，但一时之间吃不完，保存就成了个大问题。绿叶蔬菜是不可以进冰箱的，很容易就冻伤烂叶。但如果直接放在室温下，韭菜又很容易失水变干，吃起来口感就老，也很不好吃。那么，用什么方法可以保存韭菜，让它既不烂叶、又不发蔫呢?

1. 纸包法

准备一张报纸、或者干净的白纸，把韭菜先卷起来包住，然后再用一个塑料袋把这个纸包一起装进去，排出塑料袋中多余的空气。把它放在阴凉通风处保存，能保存一星期甚至半个月。

2. 水盆法

准备一个水盆装上一两厘米的水，把新鲜的韭菜像插花那样插进水里养着，也可以保证韭菜不烂叶不发蔫。如果途中看到水变得浑浊，最好换一下清洁的水。

3. 菜叶子包裹法

准备几片干净的菜叶(绿叶蔬菜外面的几片通常都是弃去不吃的，用来包韭菜就刚好)，用菜叶子把韭菜包裹起来，再拿绳子捆绑起来，阴凉地方存放就可以了。

看完这个小窍门，韭菜什么季节种植最好?吃不完的韭菜又应该怎么保存?是不是都心里有数了。赶紧学起来吧!绿色健康的韭菜你也可以拥有，即使一时吃不完也再不担心保鲜问题了。