做汉堡店需要什么设备
如今美食行业快速发展,美食行业有一定的盈利规模和固定的客流量。现在越来越多的小伙伴想要自己开店也有不少的自由创业的年轻人想要开发自主品牌。那么小编觉得,开一家汉堡店是一个不错的选择。现在的汉堡店因为品种多样且用料比较好都广受消费者的青睐,有一些汉堡店不仅仅只有汉堡更是有多种饮料和别的菜式的选择使得客流量更大。为此,许多小伙伴看到了汉堡店的市场前景,但往往对开汉堡店的设备等问题不了解。接下来,就让小编带大家来了解一下,做汉堡店需要什么设备吧!
一、做汉堡店需要什么设备
1、汉堡机
汉堡机就是烤包机,是汉堡店的必备设备,用途是制作汉堡的面包片,还可以做鸡肉卷,市场价格在1000元左右。
2、炸炉
炸炉用于炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡柳、炸薯条等等,用途非常广泛。市场上炸炉、炸锅之类的产品数目众多,质量也有很大差别,好的炸炉在控温、滤油、耐用性上面都有不少优势。一般的炸炉价格便宜,300-500块钱即可购得。
3、裹粉台
裹粉台是西式快餐店的必备设备之一,用于给食物包裹面粉,裹粉台的好处在于提高面粉的使用效率,并且使食物裹粉更加均匀,口感更好。裹粉台的价格在800元左右。
4、腌制机
腌制机用于腌制肉类食品,使用腌制机可以缩短腌制的时间,提升食品的口味。一台腌制的价格大概在2500元左右。
5、陈列保温柜
陈列保温柜就是汉堡店中用于给顾客暂时放置食品的那个柜子,柜子有展示商品的作用,又有保温效果,所以叫做陈列保温柜。陈列保温柜的价格在1000元左右。
6、冰柜
冰柜的类型很多,价格和用途就不用介绍了。汉堡店内需要保鲜的食品较多,这里推荐使用四门冰柜,价格在3000元左右。
7、可乐机
可乐机是专门制作碳酸饮料的设备,可以制作可乐、芬达、雪碧等碳酸饮料,价格较贵,在一万元上下。够买了可乐机以后,还要购买糖浆包,每一款饮料都有对应的糖浆包,但总的来说,每杯的成本也只有几毛钱,主要还是第一次的设备投入太大。
8、烤箱
烤箱用于制作烤鸡翅、烤全翅等,也是汉堡店的必备设备之一,价格在800元左右。
9、微波炉
微波炉用于给顾客加热食物,不属于主要设备,但也不可或缺。价格在500元左右。
10、开水机
开水机出水快,方便快捷,用处很多,价格在600元左右。
11、制冰机
制冰机用来制作冰块,增加饮料的口味,价格在2000元左右。
以上就是小编为大家整理有关做汉堡店需要什么设备的基本介绍了,那么相信大家对所需要的设备已经有了一定的了解了。当然除了做汉堡的设备是最基本的,那些小的设备例如收银机、空调之类的东西就要看各位小伙伴的选择了。做汉堡店不仅仅是设备重要,选的地址也很重要,这些小编就不用不多说了。开店很容易,但是怎么开好一家店就需要思考了。各位投资者或者创业者一定要想好自己的经营之道,这样才能做到在无数竞争者中的佼佼者!
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