开汉堡店需要什么设备
汉堡作为西方快餐的代表食品,自传入中国之后凭借其方便快捷种类繁多的特点受到了中国消费者的喜爱,从而逐渐打开了中国市场。随着汉堡快餐行业的不断发展壮大,越来越多的投资者选择投资加盟一家汉堡店来为自己赚取利润。选择投资汉堡店首先是因为其成本小同时,可以在很短的时间内就发展成为完善的门店。那么加盟投资一家汉堡店都需要哪些固定的设备呢?下面小编就为大家介绍一下。
一.开汉堡店需要什么设备
1.汉堡机的主要功能是做汉堡,还可以做鸡肉卷(墨西哥卷、老北京鸡肉卷)。
2.炸炉,一个汉堡店,油炸的量很大,炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等都会用到炸炉。
3.腌制机用来腌制肉类,是必不可少的一款设备。
4.陈列保温柜,适合于摆放炸鸡,汉堡包,薯条,热狗和薄饼等。
5.裹粉台专门为西式快餐店,炸鸡店、汉堡店等使用,把腌好的食物进行裹粉后油炸。
6.烤箱,用来烤鸡翅、烤全鸡等,烤肉类的可以选用热风循环烤炉,热风炉比较均匀,烤起来色泽光亮,还可以烤葡塔。
7.中心岛一般是在上面放陈列保温柜、饮料机、可乐机等,类似于麦当劳、肯德基那样,中心岛可以根据要求来订做。
8.开水器基本是每个店必备的。
9.冰淇淋机就是用来做冰淇淋,冰淇林在汉堡店可是很受欢迎。
10.可乐机,有汉堡怎么可能没可乐呢。
11.冰柜是每个店都需要用到的产品,要根据店里的存放的食物来选择好不同品种的设备。
通过小编的介绍大家一定对开汉堡店需要什么设备有了一定的了解。其实开汉堡店并不需要太高端的设备,只不过由于汉堡店里的美食种类繁多,所以设备的种类也会呈现多样化的特点。同时还需要一些饮品机,因为汉堡店不仅制作汉堡,还要有一些配套的食品来满足消费者不同需求,同时还需要冰淇淋机等等,都是同样的道理。大家可以适当的参考一下肯德基麦当劳的设备情况来为自己做个计划,这样可以更好的引进新设备。
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