加盟麻辣烫利润怎么样
麻辣烫可以说是一种脍炙人口的美食,在签子上串上菜品、肉类,配以滚烫的汤汁,麻辣的口味一下子就渗透到肉类、菜品之中,一口下去特别爽口,现在各市面上也是涌现了一众麻辣烫品牌,商家在选择加盟上也是犯了难,除了考虑麻辣烫店面口味、盈利、经营模式、加盟费用等,品牌选择也是一个很大的考量因素。那选择好具体想要加盟的店家之后,后期能带来多大利润呢?小编接下来就给大家揭秘。
一、加盟麻辣烫利润怎么样
1.不同的城市地区,不同的投资面积,整体的投入费用有着根本性的变化。一般店面的房租装修的费用,要保持在3到5万元之间,设备购买需要2000到3000元左右。而各类肉串蔬菜串的市场售价一般在,一元到两元左右,它的成本费用不超过0.25元。鸡翅,牛排烤鱼等,市场售价大多在三元左右,成本不超过一元。由此可见他的利润成本基本上可以保持在70%以上。
2.麻辣烫有很多种做法,所以原料也是不同的:菜、面条等配菜都是当地市价,麻辣烫的种类不同添加的作料也不尽相同,所以价格也会有所差异。
3.以一碗4.5元为例,毛利率一般为50%左右,纯利约一元左右。总的来说,麻辣烫的利润很高的。这里提供一些资料给你参考。并且,麻辣烫是小吃加中式快餐,基本不受季节和区域影响,一年四季没有淡旺季之分。
4.散装方便面,0.3元一块,卖1.00元。 按单人消费额是10元,10个顾客计算。汤的成本在0.3元*10人=3.00元,菜的成本不会超过30元,毛利就是67元之多了,扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润,最少也可以剩30元。
5.如果是用小推车流动着卖,那么成本就更小了,每100元营业额最少有55元的利润。对于店面在商业区或者消费高一点的城市,价格也可以卖高一些,那么利润就更高了。
6.麻辣烫利润空间很高。以小青菜为例,1斤约0.8元左右,大约30-50棵,5棵小青菜串一串,卖0.5元,可以卖3-5块,散装面0.3元一块,卖1块。按单人消费额是10元,10个顾客计算:汤的成本在0.3元*10人=3.00元,菜的成本不会超过30元,毛利就是67元之多了,扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润,最少也可以剩30元。
7.如果是用小推车流动着卖,那么成本就更小了,每100元营业额最少有55元的利润。对于店面在商业区或者消费高一点的城市,价格也可以卖高一些,那么利润空间就更可观了!
通过上述详细的介绍,大家现在对于加盟麻辣烫利润怎么样这个问题,想必内心已然有了准确的答案了吧。从上文数据中大家可以看到,对于不同的城市地区,成本方面也是有很大差异的,上文中,对于麻辣烫成本用料方面做了详细说明,投资者可以参照以上数据作为成本计算的参考;麻辣烫的做法也是很多样的,因此就直接影响到用料的不同,文中也对于过程中的用料价格做了详细的说明,投资者可以参考上文数据来计算确定加盟麻辣烫利润的高低。
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