重庆火锅哪家比较好吃,龙江码头火锅火爆整个普宁
这几天朋友圈被2017和2019刷了屏,其他人的2年,我不知道经历了什么。但作为吃货,我只知道没有一顿饭是无辜的,尤其这家常吃的火锅店“功不可没”!
东凤路欧陆广场的龙江码头火锅,对于普宁人来说,老巴适了。火锅店遍地都是,但这里味道超正+分量超足,是涮火锅首选。
火锅好吃,但油我们只用一次。龙江码头火锅的锅底选用优质天然原辅食材,纯手工炒制,麻辣鲜香。口感纯正,特别是对辣椒去燥处理,连续食用不上火。越煮越香,让人越吃越上瘾! 花椒,植物油,辣椒,老姜···吃同样价位的锅底,龙江码头敢保证一次性锅底,坚决不回收。
好的毛肚,首先就是要脆嫩化渣,口感要爽脆厚嫩。满满一口咬下去,脆脆的口感中带着浓厚的香味,川渝部落的毛肚正是凭借这种味觉的享受,受到了大家的热爱。
新鲜的毛肚吸汁能力很强,滚汤中七上八下也能轻易入味,每一口都是爽脆。
天大一盘的鹅肠,随便夹起一根又宽又长!粉嫩的鹅肠相当新鲜,相比鸭肠更厚实,鹅肠肥厚才能够抓住鹅肠的精髓“脆”!
鹅肠只要涮上8秒微微卷曲就可以下肚啦,细细咀嚼快感十足,Q弹爽脆,感觉整个口腔都被这股绵软所柔化了。
黄喉是高蛋白低脂肪的营养食材,新鲜猪黄喉色白光滑,质地柔韧而有弹性,涮煮火锅可谓极品!
黄喉一定要烫足2-3分钟,待肉质收缩变小、吸足汤汁,入口麻辣滑嫩,更难得是还依然保留着原本的爽脆!
五花肉
看似白花花的脂肪层,你以为很肥?NO NO NO!爽口弹牙,肉香味四溢!并不会产生肥腻感~而且份量很足!
嫩牛肉
瞧瞧这个色泽, 妥妥就是现场现制出来的嫩牛肉呀!水嫩的触感简直能让小伙伴垂涎三尺美美的,视觉上就把人征服!
现炸酥肉,趁热吃,口腔里立马就被炸肉的酥香和特有香气充满,外酥里嫩,完全不卡牙齿,肥而不腻!
吃火锅,约哪里?当然是『龙江码头火锅』,凭借地道的口味、实惠的价格、周到的服务,开业一直深受普宁人喜爱。
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