荔枝肉不新鮮會怎麼樣

沒有水分。新鮮的荔枝肉是呈乳白半透明的，果皮會是暗紅色或者是鮮紅色，水分充足，富有彈性；而不新鮮的荔枝的話果皮會慢慢的變褐色，果肉也沒有原本的果香味，會發酵成一股酒味，這個時候就要考慮扔掉這些不新鮮的果肉了。