香菇切了可以放冰箱保鮮多久

一天。切了的香菇可以放在冰箱低溫儲存，能儲存最多一天的時間。放入冰箱儲存的香菇塊，不宜儲存過久，最好及時食用，以免食材變質。香菇別名香信、冬菇、厚菇、花菇等，香味比較濃郁。香菇分為鮮香菇以及乾製香菇，乾製香菇由於經過脫水處理，所以方便儲存與運輸。