油潑辣子可以拌什麼

涼皮，涼麵，拌冷盤，羊肉湯等等。油潑辣子因為有獨特的香氣以及很好的口感，是生活當中經常用到的，夏天經常用來拌涼皮，涼麵，冷盤等等，不僅能夠上色，而且非常的香，還可以放在羊肉湯中提鮮。油潑辣子的做法也非常簡單，可以根據自己的喜好，在辣椒麵中放適量的配料，比如花生碎芝麻等等。