豬肘子高壓鍋燉多久能熟

25分鐘。高壓鍋煮肉，肉質軟爛，入口即化，比普通鍋節約時間，喜歡肉質軟爛口感的可以增加煮肉時間。在使用高壓鍋時要注意，要將高壓鍋上的排氣孔開啟，避免鍋中氣體膨脹。高壓鍋使用過程中要注意安全，高壓鍋中排出的蒸汽溫度很高，會將人燙傷。