西葫蘆炒幾分鐘

2-5分鐘。西葫蘆切成片的話需要2-3分鐘的時間即可炒熟，但西葫蘆要是塊狀的話，則需要5分鐘左右的時間能夠熟透，另外西葫蘆炒熟之後不要立即出鍋食用，關火之後將鍋蓋蓋上繼續燜煮三分鐘左右的時間，這樣西葫蘆吃起來不會有苦澀的味道。