國慶就快要到了奶茶店該怎麼樣做活動來引起人氣??
餐飲提問:
國慶就快要到了奶茶店該怎麼樣做活動來引起人氣??
wuxx574回答:
十一國慶即將來臨,也將迎來奶茶的又一波火熱銷售場面,各商家也在緊鑼密鼓的籌備營銷方案,希望國慶長假能給門店帶來的收入。譽世晨認為這個時候比拼的不僅僅是產品,更加是營銷,因為很多消費者並非奶茶店生活圈內的常駐人口,如何抓住這類人群,是十一長假奶茶店鋪的重中之重。 第一重要的肯定是要吸引住顧客。店面的佈局一定要明亮,並且重點促銷資訊要足夠吸引,可選用熒光黑板、或是電視展示門店產品和熱鬧畫面,吸引消費者駐足觀看。 第二店面的促銷資訊必不可少。由於長假多數是2個人以上一起逛街,且長假消費隨意性更大,是消費者放鬆的一個時間段。所以推出“第二杯半價”在這個時候更顯威力。為了提高消費人群的關注度,活動要和其他店面有所區別,可以在門店樹立一些噱頭,如第*位顧客可享受*元買**奶茶,並階段性進行公佈,營造熱鬧場面。 第三是在消費者等待區播放娛樂,讓消費者等待的時間變得有趣,不無聊而產生焦急,影響現場銷售環境。 第四是門店十一前的活動宣傳,無論是朋友圈還是與廣場合作,都可以提前公佈門店的促銷資訊,或在廣場平臺派發優惠券,對門店的銷售進行預熱。 第五是活動前的備貨。根據門店制定的活動及人流量預估,建議在十一前一定要備足貨量,避免出現斷貨,畢竟十一很多物流也要放假好幾天。
郭濤GT6回答:
奶茶的成本有70%左右,利潤空間還是挺大的,所以搞活動還是比較好操作的!國慶期間大多數人都是三三兩兩逛街,輕鬆玩樂的心態,成交也比較容易!所以可以搞一個買多少送多少的活動,比如消費20元送20元代金券,並且消費滿30元還可贈送禮品!打個比方,兩人到店消費20元,利潤14元,送代金券20元,相當於總成本12元,吸引顧客到店消費的同時還賺了8元,更重要的是鎖定了顧客下次的消費,一回生二回熟,只要你的口味與服務深得顧客喜歡,再回頭的機率還是很大的!另外消費滿30元可以送一些布娃娃之類的,批量採購的話也就幾元左右,但是不斷給顧客創造驚喜,顧客會更喜歡你的店!如果你是平時引流,我這裡有一個批量化引流顧客的活動方案,你也可以在下方評論開啟借鑑一下
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