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有關米酒燉羊肉的家常做法的精選知識

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  • 米酒燉羊肉的做法,米酒燉羊肉怎麼做

    米酒燉羊肉的做法,米酒燉羊肉怎麼做

    “新疆的羊肉,雖有點小貴,但還是值得的,羊肉——哈薩克羊原稱福海大尾羊,又叫阿勒泰大尾羊,以肉脂鮮嫩味美、無羶味而著稱。母乳餵養的小羊羔肉質緊、嫩,瘦肉中含有脂肪,入口鮮香,營養價值高。””食材明細主料羊肉(600克)碎冰...

  • 家常羊肉面的做法,家常羊肉面怎麼做

    家常羊肉面的做法,家常羊肉面怎麼做

    “最快捷家常版的羊肉面,做法簡單,味道一流。”食材明細主料雞蛋掛麵(100g)輔料羊肉湯(500g)羊排(2塊)菠菜(少許)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)羊油辣椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面的做法步驟1、煮鍋上火,加...

  • 家常水盆羊肉的做法,家常水盆羊肉怎麼做

    家常水盆羊肉的做法,家常水盆羊肉怎麼做

    “近幾日溫度下降,今天還下起雨來,冷颼颼的,必須來點羊肉湯暖暖!”食材明細主料羊排骨(適量)羊帶骨肉(適量)輔料大蔥(適量)花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)茴香(適量)紅辣椒(適量)小蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)油潑辣子...

  • 家常拌羊肉的做法,家常拌羊肉怎麼做

    家常拌羊肉的做法,家常拌羊肉怎麼做

    食材明細主料羊腿肉(1000g)輔料薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)蔥花(適量)白糖(適量)味精(適量)花椒粒(適量)胡椒粉(適量)香菜末(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常拌羊肉的做法步驟1、羊腿肉去筋膜,切成大塊,清洗乾淨。2、...

  • 家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

    家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

    “牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類,寒冬吃牛肉不僅強筋健骨,還能補充能量哦!一直都是從超市買來現成的醬牛肉,昨天突然想買塊新鮮的生牛肉,回來自己做一回,也換個口味,於是就做了這道家常燉牛肉啦!果然~還是自己做的東西好吃...

  • 家常燉羊肉放什麼調料

    家常燉羊肉放什麼調料

    生薑、桂皮、香葉、蔥、紅棗、鹽、胡椒粉等。家常燉羊肉,是一道適合冬天吃的菜餚,可驅寒保暖。而燉羊肉可放的調料眾多,有紅棗、生薑、鹽等常見調味料,也可加入香葉、桂皮、白芷等大料一起熬製。燉羊肉前,也先將羊肉切成小...

  • 家常燉羊肉的做法,家常燉羊肉怎麼做

    家常燉羊肉的做法,家常燉羊肉怎麼做

    “冬天進食羊肉,能御風寒,又可補身體,是養生保健的佳品。清燉很可口,適當加點配料更能增加補益功效。”食材明細主料羊肉(1250克)輔料鹽(18克)八角(6個)香葉(6片)桂皮(4小片)花椒(15克)蔥(1棵)姜(1塊)醬油(2湯勺)當歸(4克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻...

  • 家常蔥爆羊肉的做法,家常蔥爆羊肉怎麼做

    家常蔥爆羊肉的做法,家常蔥爆羊肉怎麼做

    食材明細主料羊肉卷(一盒)輔料大蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥爆羊肉的做法步驟1、大蔥洗淨控水備用。2、羊肉卷提前取出解凍。3、姜...

  • 家常羊肉小炒的做法,家常羊肉小炒怎麼做

    家常羊肉小炒的做法,家常羊肉小炒怎麼做

    食材明細主料麵粉(適量)清燉羊肉(適量)水(適量)豆乾(適量)番茄(適量)木耳(適量)黃花(適量)包菜(適量)粉條(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常羊肉小炒的做法...

  • 家常羊肉的做法,家常羊肉怎麼做

    家常羊肉的做法,家常羊肉怎麼做

    “羊肉酥爛香辣,湯汁濃厚,味道鮮美,家常風味。”食材明細主料羊肉(500g)青蒜(50g)輔料植物油(10g)鹽(5g)幹辣椒(5個)辣椒粉(2g)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2塊)桔子皮(1塊)大蒜粒(3個)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)家常羊肉的做法步驟1、秋季...

  • 家常羊肉泡饃的做法,家常羊肉泡饃怎麼做

    家常羊肉泡饃的做法,家常羊肉泡饃怎麼做

    食材明細主料羊肉湯(適量)羊肉(適量)饃丁(適量)輔料香菜(適量)青蒜(適量)粉絲(一把)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)糖蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常羊肉泡饃的做法步驟1、饃丁提前備好。2、香菜,青蒜,糖蒜備用。3、一把粉絲...

  • 紅酒燉羊肉的做法,紅酒燉羊肉怎麼做

    紅酒燉羊肉的做法,紅酒燉羊肉怎麼做

    “生羊肉串中含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素B6、鈣、鐵、鋅、硒、脂肪等營養成分。羊肉可以保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化,具有保護胃黏膜的功效。羊肉有補肝明目的功效,可以治療貧血、肺結核、夜盲、白內...

  • 米酒燉牛肉的做法,米酒燉牛肉怎麼做

    米酒燉牛肉的做法,米酒燉牛肉怎麼做

    食材明細主料牛肉(2斤)米酒(2碗)輔料鹽(6克)姜(20克)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)米酒燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊,薑切片2、做鍋點火煸姜3、姜煸香後,下牛肉煸炒4、炒五,六分鐘後倒入米酒,繼續翻炒三分鐘5、再倒入高壓鍋,放...

  • 家常桂花酒燉羊肉怎麼做又香又好吃

    家常桂花酒燉羊肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料羊腿肉:1-2斤蘿蔔:一根腐竹:幾片桂花酒:3-5兩輔料幹辣椒:適量蒜頭:幾個薑片:幾片蒜苗:2根八角桂皮:2-4個黃皮葉:2片陳皮丁香:2-4片醋:2勺豆瓣醬:2勺具體步驟1....

  • 家常燉羊排的做法,家常燉羊排怎麼做

    家常燉羊排的做法,家常燉羊排怎麼做

    “原汁原味,香味撲鼻。”食材明細主料羊排(2000g)輔料蔥姜(適量)調料鹽(適量)花椒(少許)幹辣椒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉羊排的做法步驟1、羊排剁成塊,用清水浸泡2小時左右。2、冷水下鍋。3、開鍋後改小火,慢...

  • 燉羊肉的做法 燉羊肉+饃 燉羊肉怎麼做

    燉羊肉的做法 燉羊肉+饃 燉羊肉怎麼做

    “想吃饢包肉了,自己做個類似的吧!個人覺得比飯店的好吃😋!”食材明細主料羊排肉(適量)紅彩椒(半個)黃彩椒(半個)大辣椒(半個)土豆(可以不放)洋蔥(一個)胡蘿蔔(一個)調料鹽(適量)醬油(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉羊肉的做法步...

  • 家常燉肉的做法,家常燉肉怎麼做

    家常燉肉的做法,家常燉肉怎麼做

    “很簡單的一肉菜,味道也不錯。這個菜是不用放水的,靠電壓力鍋來蒸熟的,可以放少許的黃酒,提香解膩。愛吃肉的快來試試吧。”食材明細主料五花肉(2塊)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料醬料(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...

  • 家常紅酒燉牛肉的做法,家常紅酒燉牛肉怎麼做

    家常紅酒燉牛肉的做法,家常紅酒燉牛肉怎麼做

    食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料紅酒(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常紅酒燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊,加入1勺紅酒、1匙黑胡椒粉抓勻,醃製...

  • 家常炒羊肉片的做法,家常炒羊肉片怎麼做

    家常炒羊肉片的做法,家常炒羊肉片怎麼做

    食材明細主料羊腿肉(200克)洋蔥(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋蔥,青紅椒...

  • 家常羊肉面片的做法,家常羊肉面片怎麼做

    家常羊肉面片的做法,家常羊肉面片怎麼做

    食材明細麵糰麵粉(250g)清水(125g)鹽(2g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1/3個)洋蔥(1/2個)羊肉(150g)薑末(少許)蒜末(少許)菠菜(1棵)西紅柿(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(1/2小勺)辣椒粉(1小勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面片的做...

  • 家常炮羊肉的做法,家常炮羊肉怎麼做

    家常炮羊肉的做法,家常炮羊肉怎麼做

    “羊肉很溫補,非常適合秋天食用。超級簡單,適合我這樣愛吃肉的懶人,哈哈趕緊給自己做一盤,貼貼秋膘吧!”食材明細主料羊腿肉(適量)輔料香菜(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炮羊肉的做法...

  • 啤酒燉羊腩的做法,啤酒燉羊腩怎麼做

    啤酒燉羊腩的做法,啤酒燉羊腩怎麼做

    “啤酒與食材巧妙搭配,激發獨有清香,讓菜品的味道完整且別有風味。今天我用它來燉羊腩,燉好的羊腩不僅沒有腥羶味,而且口感特別嫩。添加了適合秋天吃的的冬瓜,燉好的湯一點也不膩。”食材明細主料羊腩(500g)冬瓜(300g)輔料啤酒...

  • 清燉羊排的做法 家常菜,清燉羊排 清燉羊排怎麼做

    清燉羊排的做法 家常菜,清燉羊排 清燉羊排怎麼做

    食材明細主料羊排(500克)輔料白蘿蔔(適量)配料蔥蒜姜(適量)老抽(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉羊排的做法步驟1、羊排500克,白蘿蔔半根,羊排切小塊2、羊排洗淨,涼水浸泡30分鐘撈出3、焯水後撈出...

  • 啤酒羊肉燉蘿蔔的做法,啤酒羊肉燉蘿蔔怎麼做

    啤酒羊肉燉蘿蔔的做法,啤酒羊肉燉蘿蔔怎麼做

    食材明細主料羊腩((或者羊排)400克)白蘿蔔(1個)胡蘿蔔(1根)蔥(1根)蒜(4瓣)姜(6-7片)小米椒(3個)香菜(適量)輔料生抽(2湯匙)老抽(半湯匙)黃豆醬(2湯匙)啤酒(適量)調料料酒(1湯匙)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒羊肉燉蘿蔔的做法步驟1、羊...

  • 家常清燉羊肉需要炒嗎

    家常清燉羊肉需要炒嗎

    不需要。做家常清燉羊肉前一般先放入鍋裡用熱水過濾一遍,將羊肉上面的血絲和細菌以及羶味稍微過濾掉,這一步是必不可少的,然後直接放在鍋裡面加水燉就可以了。若先炒一遍,再接著燉,肉就會變的很碎,這樣它原本的口感也會改變...