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  • 肉包子的做法 迷彩南瓜-肉包子 肉包子怎麼做

    肉包子的做法 迷彩南瓜-肉包子 肉包子怎麼做

    “在乾燥的秋季吃點南瓜比較好,這是我婆婆說了好幾天說想吃南瓜了,但由於胃不好不能吃,所以想了這個法子。因為我的南瓜加得有點多。。所以我是先發酵南瓜麵糰的。為了這個早餐我早上六點半都起床了。。。。在和好面後就...

  • 肉包子的做法 肉包子(香菇洋蔥蘿蔔肉餡) 肉包子怎麼做

    肉包子的做法 肉包子(香菇洋蔥蘿蔔肉餡) 肉包子怎麼做

    “作為一個南方人,從小到大吃的包子全部來自茶樓和超市的速凍品,關於做包子的方法竅門是一無所有,“只吃過豬肉,沒見過豬跑”😜但是偏偏生了個鐘情北方面食的孩子,餃子麵條包子煎餅……就愛這口,看到外邊的包子饅頭,白得假假...

  • 肉包子的做法 多汁美味的肉包子 肉包子怎麼做

    肉包子的做法 多汁美味的肉包子 肉包子怎麼做

    食材明細主料麵粉(500克)五花肉餡(500克)大蔥(多半根)鹽(2鹽勺)蠔油(一小勺)生抽(一小勺)老抽(一小勺)料酒(一小勺)香油(三小勺)輔料胡椒粉(適量)酵母(適量)調料姜(一小塊)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉包子的做法步驟1、準備材料、蔥切...

  • 肉包子的做法,肉包子怎麼做

    肉包子的做法,肉包子怎麼做

    食材明細肉餡五花肉(500g〈速凍兩小時以上〉)生抽(50g)𧐢油(10g)冰糖粉(15g)姜蔥水(40g)老抽(10g)麻油(5g)料酒(5g)蔥花(少許)胡蘿蔔(1根(根據個人喜好,可放可不放))麵糰中筋麵粉(300g〈我用天山牌〉)酵母(3g)橄欖油(5g)鹽(少許〈約0.5克〉)水(145g)姜...

  • 肉包子的做法 志氣肉包子 肉包子怎麼做

    肉包子的做法 志氣肉包子 肉包子怎麼做

    “話說前幾天到鄰居鳳姨家,她剛好在做包子。我走去看了一會,說自己從沒試過肉包子,對包子的技巧一竅不通。鳳姨聽了笑著說:“你們深圳人就是隻會吃包子。”我聽了之後很不爽的的說:“我不覺得。”於是回到家,我想一定要做出...

  • 肉包子的做法 肉包子做法 肉包子怎麼做

    肉包子的做法 肉包子做法 肉包子怎麼做

    食材明細主料肉(兩斤)麵粉(6斤)酵母(16g)輔料雞蛋(3個)白糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)醋(適量)澱粉(適量)食用油(適量)自制剁辣椒(適量)自制豌豆醬(適量)香蔥(適量)生薑末(適量)開水(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一天(耗時)...

  • 包子肉餡的做法,包子肉餡怎麼做

    包子肉餡的做法,包子肉餡怎麼做

    食材明細主料梅頭肉(一斤半)調料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)生粉(適量)五香(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包子肉餡的做法步驟1、泡衝姜水。2、少量多次加入到梅頭肉(28比例)中,不停朝著一...

  • 滷肉包子的做法,滷肉包子怎麼做

    滷肉包子的做法,滷肉包子怎麼做

    食材明細主料普通麵粉(300g)輔料五花餡(200g)杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(半個)調料鹽(少許)糖(少許)五香粉(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)老抽(少許)澱粉(少許)蠔油(一大勺)酵母粉(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷肉包子的做法步驟1、攪拌桶中加...

  • 醬肉包子的做法,醬肉包子怎麼做

    醬肉包子的做法,醬肉包子怎麼做

    “醬肉包子是一道美味的小食。入口軟滑、肥而不膩,做法簡單,老幼皆宜。”食材明細主料高筋麵粉(1000g)五花肉(500g)豬皮(200g)輔料酵母粉(10g)泡打粉(10g)饅頭改良劑(5g)白糖(45g)溫水(500g)豬油(5g)薑末(25g)大蔥末(15g)小蔥末(15g)涪陵榨菜(240...

  • 菜包子肉包子的做法,菜包子肉包子怎麼做

    菜包子肉包子的做法,菜包子肉包子怎麼做

    “昨晚做的,當今天的早餐,因為早上做生意沒時間弄這些,之前都是吃湯麵拌麵粥這些不費時的,想吃肉包好久了,外面賣的肉包子又怕不是豬肉做的,不敢吃,今天終於又吃上肉包了,啦啦啦~~~”食材明細主料麵粉(500g)瘦肉(250g)肥肉(100g)京...

  • 純肉包子的做法,純肉包子怎麼做

    純肉包子的做法,純肉包子怎麼做

    “純肉包子要選四六肥瘦的五花肉,拌餡順著一個方向拌起勁道。”食材明細主料麵粉(400克)水(200克)糖(30克)酵母(4克)輔料五花肉(400克)料酒(40克)蠔油(12克)鹽(4克)五香粉(2克)植物油(15克)香油(8克)蛋清(35克)生抽(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...

  • 牛肉包子的做法,牛肉包子怎麼做

    牛肉包子的做法,牛肉包子怎麼做

    “牛肉包子,濃濃的牛肉香氣撲鼻而來,包子肉汁水豐富,口味很棒哦”食材明細主料牛肉(300g)洋蔥(1個)麵粉(300g)輔料姜(適量)調料鹽(5g)生抽(1匙)甜麵醬(1匙)豆瓣醬(1匙)香油(1匙)蠔油(1匙)花椒(適量)八角(1個)香葉(1片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通...

  • 驢肉包子的做法,驢肉包子怎麼做

    驢肉包子的做法,驢肉包子怎麼做

    食材明細主料驢肉餡(適量)大蔥(適量)輔料麵粉(適量)酵母(適量)配料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)驢肉包子的做法步驟1、酵母加入麵粉裡.2、到入溫水.3、揉成光滑的麵糰.4、...

  • 肉鬆包子的做法,肉鬆包子怎麼做

    肉鬆包子的做法,肉鬆包子怎麼做

    食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)自制肉鬆(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆包子的做法步驟1、食材:麵粉,發酵粉,鹽,自制肉鬆。2、麵粉,發酵粉和鹽混合,加水將麵粉攪拌成絮狀。3、將麵粉和成光滑麵糰。4、...

  • 鮮肉包子的做法 美味鮮肉包子 鮮肉包子怎麼做

    鮮肉包子的做法 美味鮮肉包子 鮮肉包子怎麼做

    食材明細主料中筋麵粉(300g)玉米澱粉(100g)五花肉(300g)胡蘿蔔(1條)鮮冬菇(10朵)輔料酵母(3g)白糖(1小勺)配料鹽(適量)醬油(適量)柱侯醬(適量)鮑魚汁(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉包子的做法步驟1、300g中筋麵粉100g玉米澱粉...

  • 肉粉包子的做法,肉粉包子怎麼做

    肉粉包子的做法,肉粉包子怎麼做

    “早晨喝點雜糧糊少不了來點中式點心,這天吃了暖和。”食材明細主料發麵麵糰(250g)豬肉餡(200g)水粉(一把)草蝦去頭尾(適量)輔料醬油(和炒菜量差不多)薑末(少許)香油(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥花(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉粉...

  • 豬肉包子的做法 發麵豬肉包子小籠包 豬肉包子怎麼做

    豬肉包子的做法 發麵豬肉包子小籠包 豬肉包子怎麼做

    “我其實愛吃菜包子。家裡除了我全是肉食動物,只好肉包子打人了!”食材明細主料高粉(400克)水(200克)牛奶(75-80克)酵母(5克)白糖(10克)輔料豬肉(300克左右)生抽(適當)蠔油(適當)蛋液(30克)胡椒粉(少許)鹽(適當)色拉油(適當)白糖(一勺)蔥薑末(適當)...

  • 鮮肉包子的做法,鮮肉包子怎麼做

    鮮肉包子的做法,鮮肉包子怎麼做

    食材明細主料前腿肉(500g)麵粉(500g)輔料蔥(適量)生薑(適量)花椒(適量)發酵粉(3g)清水(250g)雞蛋(適量)調料生抽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮肉包子的做法步驟1、麵粉加入發酵粉清水揉麵。2、發酵好的面...

  • 大肉包子的做法,大肉包子怎麼做

    大肉包子的做法,大肉包子怎麼做

    “傳說中的大肉包子,這個點才出鍋,那就當做夜宵吧。”食材明細主料麵粉(500克)豬肉餡(500克)輔料蔥(250克)姜(一小塊+適量的水)酵母(3克)白糖(5克)水(250克)調料耗油(一大勺)生抽(一大勺)鹽(適量)雞精(一小勺)芝麻油(少量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(...

  • 豬肉包子的做法,豬肉包子怎麼做

    豬肉包子的做法,豬肉包子怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)粉條(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料花椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉包子的做法步驟1、先準備食材,肉剁碎。2、粉條剁碎。3、姜切末。4、蔥切...

  • 肉末包子的做法,肉末包子怎麼做

    肉末包子的做法,肉末包子怎麼做

    “包子做為早餐特別好吃,營養美味。喜歡做芽菜肉包子很香。”食材明細主料麵粉(500克)肉末(500克)芽菜(400克)輔料酵母粉(6克)白糖(6克)調料老抽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉末包子的做法步驟1、提前發好的麵糰搓條切...

  • 菜肉包子的做法,菜肉包子怎麼做

    菜肉包子的做法,菜肉包子怎麼做

    食材明細主料麵粉(500克(饅頭包子粉))豬肉餡(500克)圓白菜(1000克)大蔥(150克)輔料粉絲(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)酵母(5克)泡打粉(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菜肉包子的做法步驟1、麵粉加入糖,和溫水化開...

  • 肉餡包子的做法,肉餡包子怎麼做

    肉餡包子的做法,肉餡包子怎麼做

    食材明細主料麵粉(600g)瘦肉(400g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(6g)泡打粉(3g)蔥(適量)生抽(1勺)食鹽(2勺)雞精(1勺)香油(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉餡包子的做法步驟1、將酵母粉,泡打粉,溫開水與麵粉攪拌均勻,和成麵糰,在表面劃...

  • 羊肉包子的做法,羊肉包子怎麼做

    羊肉包子的做法,羊肉包子怎麼做

    “今天做的這款包子,以羊肉餡為主,為了使肉餡軟香多汁,還添加了冬瓜,而打肉餡不是用水,也不是皮凍,而是冬瓜裡擠出來的冬瓜汁。蒸好後軟香多汁,有一口爆汁的感覺,非常好吃,是寒冷冬季必須吃的一款。”食材明細主料羊肉餡(500g)冬...

  • 茄子肉包的做法,茄子肉包怎麼做

    茄子肉包的做法,茄子肉包怎麼做

    食材明細主料夾心肉(250g)紫茄子(500g)豇豆(適量)麵粉(300g)酵母(3g)輔料蔥姜水(適量)蒜泥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茄子肉包的做法步驟1、夾心肉剁細。2、肉末加鹽、料酒、生抽、...