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  • 蜜豆小花包的做法 有心的麵包更甜蜜---蜜豆小花包 蜜豆小花包怎麼做

    蜜豆小花包的做法 有心的麵包更甜蜜---蜜豆小花包 蜜豆小花包怎麼做

    “國慶節出去看了幾天人潮,趁著最後一天休息在家做了這款小麵包。用了自由的方子,缺了乳酪還少了雞蛋,但是原料不齊並不能擋住我烘焙的熱情,馬上又要開始緊張的工作與學習了,就用這個加了甜蜜內心的小花包,為這個假期圓滿地...

  • 蜜紅豆小餐包的做法,蜜紅豆小餐包怎麼做

    蜜紅豆小餐包的做法,蜜紅豆小餐包怎麼做

    “蜜紅豆小餐包,鬆軟的麵包包裹著甜蜜的紅豆,表面還帶有芝麻的清香,口感味道都是不錯的。從開始揉麵至麵包出爐,花費了一個上午的時間。每個週日的早晨都是忙碌備餐的時刻,每一次我都會多做一些,然後放入冰箱冷凍層儲存,工作...

  • 蜜豆小花面包的做法,蜜豆小花面包怎麼做

    蜜豆小花面包的做法,蜜豆小花面包怎麼做

    “麵包是日常生活中必不可少的食品,經常會做點當早餐或者當小點心。馬上就要六一了,也可以做點麵包,出去郊遊時吃。”食材明細主料高粉(250克)牛奶(125克)輔料雞蛋(1個)黃油(10克)蜜豆餡(適量)配料鹽(2克)白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...

  • 蜜豆麻花面包的做法,蜜豆麻花面包怎麼做

    蜜豆麻花面包的做法,蜜豆麻花面包怎麼做

    食材明細主料包餃子剩下的麵糰(200g)奶粉(30g)酵母(3g)玉米油(適量)雞蛋(1個)輔料蜜豆(300g)調料糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆麻花面包的做法步驟1、剩下的麵糰加一個雞蛋、奶粉、糖、高糖酵母揉搓成麵糰。再加一...

  • 蜜紅豆小排包的做法,蜜紅豆小排包怎麼做

    蜜紅豆小排包的做法,蜜紅豆小排包怎麼做

    “做了一鍋蜜紅豆,我家小朋友要吃蜜豆麵包,半下午揉麵,發酵,等出爐時已至深夜,香甜的小排包,吃一個怎麼能夠?面揉的有點過多,我又給小朋友做了腸仔芝麻麵包。”食材明細主料富強粉(500克)牛奶(210克)雞蛋(2個)糖(45克)玉米油(40克)輔料...

  • 蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎麼做

    蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎麼做

    “最近愛上做小麵包,小麵包和土司比起來省時花樣還多!用蜜豆不如用豆沙整形好看,蜜豆顆粒大不好整形,不過吃起來口感不錯!糖只有蜜豆中有,用了少量清淡的玉米油,一款健康的小餐包你值得擁有!”食材明細主料高筋麵粉(160g)水(80g)...

  • 蜜豆小麵包的做法 換個花樣吃麵包——————蜜豆小麵包 蜜豆小麵包怎麼做

    蜜豆小麵包的做法 換個花樣吃麵包——————蜜豆小麵包 蜜豆小麵包怎麼做

    食材明細主料高筋麵粉(250g)鵪鶉蛋(2個)輔料水(250g)食用油(25g)食鹽(2g)白糖(50g)酵母粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆小麵包的做法步驟1、1.將所有原料放入麵包機和麵40分鐘。2、2.用水將紅豆煮熟。3、3.煮熟的紅豆...

  • 蜜豆花生香酥包的做法 蜜豆花生香酥包,特色另類麵包 蜜豆花生香酥包怎麼做

    蜜豆花生香酥包的做法 蜜豆花生香酥包,特色另類麵包 蜜豆花生香酥包怎麼做

    “嘿嘿,一款比較有新意的麵包,外表像菠蘿包,但是口感和味道是天壤之別的哦~”食材明細主料全蛋液(50g)糖粉(50g)黃油(50g)輔料花生碎(30g)低筋麵粉(50g)蜜豆(適量)麵糰高筋麵粉(300g)砂糖(60g)黃油(30g)水(130g)奶粉(15g)鹽(3g)其他(口味)烤(工藝)廿...

  • 蜜豆菊花包的做法,蜜豆菊花包怎麼做

    蜜豆菊花包的做法,蜜豆菊花包怎麼做

    食材明細主料麵粉(300g)紫薯泥(50g)溫水(70g)清水(100g)酵母(3g)豆沙餡(適量)輔料蜜豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆菊花包的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟去皮,取50g紫薯泥,加入100g水放在料理機中打成紫薯糊備用。3g酵母溶...

  • 蜜花豆軟麵包的做法,蜜花豆軟麵包怎麼做

    蜜花豆軟麵包的做法,蜜花豆軟麵包怎麼做

    “一直都在琢磨,孟老師這款麵包所用的6寸圓形慕斯圈可以用個什麼物品來代替。——對於不怎麼愛慕斯的人來說,淘一個慕斯圈好像有些多餘。有什麼可以作為代用品呢?其實,6寸活底蛋糕模就很不錯,可惜有點高。要是這活底能夠抬...

  • 蜜豆小包的做法,蜜豆小包怎麼做

    蜜豆小包的做法,蜜豆小包怎麼做

    食材明細主料低筋麵粉(40g)高筋麵粉(160g)糖(20g)黃油(30g)輔料發酵粉(5g)鹽(1g)雞蛋(2g)牛奶(100g)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜豆小包的做法步驟1、將所有食材放入麵包機:黃油不放2、和麵:10分鐘後放入融化的黃油:在和麵10分鐘:蓋...

  • 奶油蜜豆小餐包的做法 奶油蜜豆小餐包(中種) 奶油蜜豆小餐包怎麼做

    奶油蜜豆小餐包的做法 奶油蜜豆小餐包(中種) 奶油蜜豆小餐包怎麼做

    “最近晚上總是容易肚子餓我也不喜歡買零食吃,自己做個小餐包吧,好久前買了一袋蜜豆一直沒吃。做個蜜豆小餐包吧早餐也輕鬆解決了,表面刷的是融化的黃油,比較酥不像刷了蛋液那麼硬顏色也沒那麼重,用的中種法。剛做出來就吃...

  • 蜜豆花型麵包的做法,蜜豆花型麵包怎麼做

    蜜豆花型麵包的做法,蜜豆花型麵包怎麼做

    “這個麵包做了有些天了,一直沒來得及傳菜譜。。。造型做起來簡單又漂亮,夾餡還可以隨自己喜好來調整哦~~材料:麵糰:高筋麵粉250g,蛋液45g,細砂糖50g,鹽3g,酵母3g,牛奶125g,黃油25g餡料:蜜紅豆適量表面裝飾:蛋液適量,杏仁片適量”...

  • 蜜豆花包的做法,蜜豆花包怎麼做

    蜜豆花包的做法,蜜豆花包怎麼做

    食材明細主料高筋粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1只)輔料黃油(25克)糖(30克)鹽(1克)酵母(5克)蜜豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆花包的做法步驟1、把所有的材料放入麵包筒裡,除黃油外,設制和麵20分2、和麵20分鐘後加入黃油繼...

  • 蜂蜜花朵小麵包的做法,蜂蜜花朵小麵包怎麼做

    蜂蜜花朵小麵包的做法,蜂蜜花朵小麵包怎麼做

    食材明細主料高筋麵粉(250g)雞蛋(35g)牛奶(140g)白糖(20g)黃油(25g)輔料耐高溫酵母粉(4g)葡萄乾(100g)蜂蜜(15g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)神級(難度)蜂蜜花朵小麵包的做法步驟1、所有食材除黃油和葡萄乾蜂蜜外放入面盆裡,先揉至拉出大...

  • 小刺蝟蜜豆包的做法,小刺蝟蜜豆包怎麼做

    小刺蝟蜜豆包的做法,小刺蝟蜜豆包怎麼做

    “胖嘟嘟的萌包包【小刺蝟蜜豆包】麵食,饅頭餅子麵包,最近吃的可真是不少。時常的換換花樣做,做著新鮮,吃著也新鮮。感覺好多好多造型都還沒有試過呢,小豬,小兔子,各種花兒,好吧,一點點兒的來吧,一個週期好長好長呢!嘿嘿。豆子是...

  • 家常小籠包的做法,家常小籠包怎麼做

    家常小籠包的做法,家常小籠包怎麼做

    “非常好吃。”食材明細主料麵粉(500克)酵母(2克)泡打粉(2克)細砂糖(2克)溫水(270克)去皮五花肉(300克)姜(5克)輔料料酒(1勺)調料老抽(2勺)甜麵醬(2勺)五香粉(2克)胡椒粉(5克)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常小籠包的做法步驟1、做包子...

  • 蜜豆小豬包的做法,蜜豆小豬包怎麼做

    蜜豆小豬包的做法,蜜豆小豬包怎麼做

    “豆沙包,我喜歡裡面裝的豆是一粒粒的,而非細膩的豆沙,那樣吃起來更有嚼頭。咬到嘴裡,面面的,甜甜的,就象小時候,外婆包給我的那樣。”食材明細主料麵粉(適量)牛奶(適量)蜜紅豆(適量)輔料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度...

  • 花朵蜂蜜小麵包的做法 花團緊簇——花朵蜂蜜小麵包 花朵蜂蜜小麵包怎麼做

    花朵蜂蜜小麵包的做法 花團緊簇——花朵蜂蜜小麵包 花朵蜂蜜小麵包怎麼做

    食材明細主料高粉(285克)低粉(115克)乾酵母(4克)細砂糖(25克)鹽(4克)牛奶(150克)蛋液(65克)蜂蜜(55克)黃油(25克)表面裝飾蜂蜜(適量)玉米油(適量)水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花朵蜂蜜小麵包的做法步驟1、用後油法把除黃油外的...

  • 花花蜜豆小饅頭的做法 花花蜜豆小饅頭 花花蜜豆小饅頭怎麼做

    花花蜜豆小饅頭的做法 花花蜜豆小饅頭 花花蜜豆小饅頭怎麼做

    “把平常不過的粗糧變著花樣做👍孩子很喜歡呢😋”食材明細主料紅薯(1個(大的))輔料麵粉(200g)蜜豆(100g)調料糖(10g)酵母粉(2g)牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花花蜜豆小饅頭的做法步驟1、我這小個的用兩個。2、切片蒸...

  • 蜜豆小麵包的做法,蜜豆小麵包怎麼做

    蜜豆小麵包的做法,蜜豆小麵包怎麼做

    食材明細主料高筋麵粉(250克)酵母(3克)細砂糖(20克)牛奶(80ml)低筋麵粉(30克)淡奶油(30ml)雞蛋(1個)鹽(2克)黃油(20克)輔料蜜豆(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆小麵包的做法步驟1、中種麵糰的材料,麵粉中加入細砂糖,酵母用適量...

  • 蜜紅豆小麵包的做法,蜜紅豆小麵包怎麼做

    蜜紅豆小麵包的做法,蜜紅豆小麵包怎麼做

    “鬆軟可口的甜麵包,搭配香糯的蜜紅豆餡,營養豐富,超級美味呀!”食材明細主料高筋麵粉(300g)輔料牛奶(160ml)玉米油(3大勺)雞蛋(1個)白砂糖(4大勺)食鹽(1/2小勺)乾酵母(5g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜紅豆小麵包的做法步驟1、將...

  • 蜜豆小餐包的做法,蜜豆小餐包怎麼做

    蜜豆小餐包的做法,蜜豆小餐包怎麼做

    “甜甜蜜蜜的小餐包,家庭早餐首選”食材明細主料高筋粉(260克)橄欖油(30克)細砂糖(45克)蜜豆(適量)輔料純牛奶(140克)雞蛋(1個)鹽(2克)乾酵母(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆小餐包的做法步驟1、把主料的所有材料都放入麵包...

  • 家常小麵包的做法,家常小麵包怎麼做

    家常小麵包的做法,家常小麵包怎麼做

    “麵包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油,做的麵包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麵包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植物油(30ml)酵母粉(5g)溫水(200ml)綿白...

  • 蜜豆花環面包的做法,蜜豆花環面包怎麼做

    蜜豆花環面包的做法,蜜豆花環面包怎麼做

    “這種花型麵包還第一次做,雖然有點費功夫,但出來的成品很是漂亮,中間夾著甜甜的蜜豆,還真捨不得下刀破壞它呢。”食材明細主料高筋麵粉(200克)牛奶(110克)雞蛋(1個)輔料黃油(10克)鹽(1克)糖(20克)酵母(3克)蜜豆(120克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...