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  • 麻醬餡兒米粉餃的做法,麻醬餡兒米粉餃怎麼做

    麻醬餡兒米粉餃的做法,麻醬餡兒米粉餃怎麼做

    “芝麻醬中有兩種維生素一種是維生素E,另一種是葉酸,鈣含量也比較高,每100克芝麻醬中含有612毫克鈣,遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。芝麻醬適宜用量是每天10~20克夠了。這種米粉餃,個大陷多,本地一般在清明做,鹹餡兒的大...

  • 過年餡兒水餃的做法 【天津】過年餡兒水餃 過年餡兒水餃怎麼做

    過年餡兒水餃的做法 【天津】過年餡兒水餃 過年餡兒水餃怎麼做

    “說起家鄉美食來,水餃當屬第一了。每年大年七年級都包這個素餡兒水餃,所以也叫做過年餡兒,我家講究過年吃素餡兒,預示下一年裡素素淨淨什麼煩心事情都沒有。非常的好吃,平常的日子總會想起這一口,都要包瞭解解饞。這不馬上又...

  • 素餡兒蒸餃的做法,素餡兒蒸餃怎麼做

    素餡兒蒸餃的做法,素餡兒蒸餃怎麼做

    “北方有句老話,好吃不如餃子。然,對我這個南方人來說,只是偶然做一次。”食材明細主料中精麵粉(淺淺一碗)小麥澱粉(淺淺一碗)輔料芹菜葉(適量)龍遊香乾(兩三塊)水發黑木耳(適量)胡蘿蔔(半個)配料生抽(一勺)食鹽(一茶匙)白胡椒粉(少許)植物...

  • 麻醬米粉的做法,麻醬米粉怎麼做

    麻醬米粉的做法,麻醬米粉怎麼做

    “今日早餐,我做了一道麻將米粉。”食材明細主料泡發米粉(200克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥末(適量)生抽(1勺)芝麻醬(2勺)黑芝麻(1勺)小米椒圈(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻醬米粉的做法步驟1、準備食材:芝麻醬,黑...

  • 可口的香乾粉絲餡兒蒸餃怎麼做又香又好吃

    可口的香乾粉絲餡兒蒸餃怎麼做又香又好吃

    準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘香乾粉絲餡兒蒸餃,這種口味的餃子,可能在外面買到現成的也不是那麼容易,所以還是自己做吧,但有些寶寶呢,可能有點兒懶,覺得擀麵很累,而且不會和麵的人可能還...

  • 火麻黃瓜雞蛋餡兒餃子的做法,火麻黃瓜雞蛋餡兒餃子怎麼做

    火麻黃瓜雞蛋餡兒餃子的做法,火麻黃瓜雞蛋餡兒餃子怎麼做

    “黃瓜雞蛋餡兒的餃子以前在餃子館吃過,留下了很好的印象,這次在家嘗試著自己做,也很成功,非常的清香美味;麵粉中加了火麻蛋白複合粉,不僅增加了7~8種營養成分,還降低了升糖指數,很營養很健康。”食材明細主料麵粉(300克)膳悅糖...

  • 美味的香乾粉絲餡兒蒸餃怎麼做又香又好吃

    美味的香乾粉絲餡兒蒸餃怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘香乾粉絲餡兒蒸餃主要是由香乾、粉絲組成。在製作的過程可以加入些五花肉和雞蛋,這樣會使蒸餃更加好吃。當然,大家可以按照自己的喜好來加。在做蒸餃的...

  • 豆腐餡兒的餃子的做法,豆腐餡兒的餃子怎麼做

    豆腐餡兒的餃子的做法,豆腐餡兒的餃子怎麼做

    “餃子作為一種既有糧食,也有肉類和蔬菜的食物,營養素比較全面。最近還聽說豆腐還能補鈣加減肥,大大的把我吸引住了,正巧想吃餃子了,就把豆腐和餃子合二為一吧……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料北豆腐(500克)小麥粉(適量)輔...

  • 芝麻醬拌米粉的做法,芝麻醬拌米粉怎麼做

    芝麻醬拌米粉的做法,芝麻醬拌米粉怎麼做

    食材明細主料米粉(適量)芝麻醬(適量)輔料榨菜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)蔥花(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌米粉的做法步驟1、食材:泡好的米粉。2、鍋中水開後放入泡好的米粉煮至粉條變...

  • 豬肉酸菜餡兒餃子的做法 【東北】,豬肉酸菜餡兒餃子 豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做

    豬肉酸菜餡兒餃子的做法 【東北】,豬肉酸菜餡兒餃子 豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做

    “那句“翠花上酸菜”,你聽過麼?酸菜,那在東北這疙瘩可是名菜。。。要說在早可能是因為物質條件差,冬天買不到也買不起新鮮蔬菜,所以就把秋天的大白菜醃了一缸又一缸。。。可是奇怪的是,東北人這酸菜呀,從小吃到大,就是吃不夠...

  • 羊肉餡兒餃子的做法,羊肉餡兒餃子怎麼做

    羊肉餡兒餃子的做法,羊肉餡兒餃子怎麼做

    食材明細主料羊肉(300g)大白菜(半顆)輔料花椒水(半碗)老抽(1勺)生抽(2-3勺)鹽(適量)菠菜(小把)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉餡兒餃子的做法步驟1、用清水泡羊肉,中間換幾次水,始終讓盆裡的水保持清澈是去羶很重要的第一步這...

  • 黑芝麻皮蘑菇餡餃子的做法 27的烹飪日記——,黑芝麻皮蘑菇餡兒餃子 黑芝麻皮蘑菇餡餃子怎麼做

    黑芝麻皮蘑菇餡餃子的做法 27的烹飪日記——,黑芝麻皮蘑菇餡兒餃子 黑芝麻皮蘑菇餡餃子怎麼做

    “雖然作為川妹子的27對餃子類的包發非常笨,但是,還是做了今天的這道黑芝麻皮蘑菇餡兒餃子~希望大家喜歡喲~~”食材明細主料高筋麵粉(適量)黑芝麻(適量)輔料豬肉絞肉(適量)香菇(適量)杏鮑菇(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)...

  • 美味玉米香菇肉餡兒餃怎麼做又香又好吃

    美味玉米香菇肉餡兒餃怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香菇:適量五花肉:適量玉米:適量輔料醬油:適量香油:適量鹽:適量糖:適量雞粉:適量蔥花:適量姜茸:適量具體步驟1.五花肉粒、香菇粒、玉米粒、蔥花、姜茸備齊2....

  • 好吃的麻醬餡兒米粉餃怎麼做又香又好吃

    好吃的麻醬餡兒米粉餃怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人都知道我們國家最有名的美食就是餃子了,但餃子基本上都是用麵粉做的,這次餓哦就要做點家鄉特色的米粉餃,是完全用糯米粉來做的,我用芝麻醬來做的餡...

  • 肉餡兒蒸餃的做法,肉餡兒蒸餃怎麼做

    肉餡兒蒸餃的做法,肉餡兒蒸餃怎麼做

    “一直想吃蒸餃來的,本來想著買外面的餃子皮,結果賣完了,還得自己動手和麵擀皮。”食材明細主料牛肉餡(400g)豬肉餡(200g)蔥(2/3棵)姜(1塊)快菜(2棵)輔料料酒(適量)生抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)雞精(少許)黃豆醬油(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工...

  • 玉米粉酸菜餡蒸餃的做法,玉米粉酸菜餡蒸餃怎麼做

    玉米粉酸菜餡蒸餃的做法,玉米粉酸菜餡蒸餃怎麼做

    “用玉米餃子粉蒸出來的,面特別筋道好吃。”食材明細主料玉米餃子粉(500g)酸菜(適量)涼水(適量)豬肉(適量)輔料蔥(1顆)調料生抽(2勺)料酒(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米粉酸菜餡...

  • 玉米餃子粉蒲公英肉餡煮餃的做法,玉米餃子粉蒲公英肉餡煮餃怎麼做

    玉米餃子粉蒲公英肉餡煮餃的做法,玉米餃子粉蒲公英肉餡煮餃怎麼做

    “蒲公英是週末去農村採摘的純綠色蔬菜,玉米餃子粉做皮煮出來也特別好吃,像玻璃葉餅那樣筋道還有點粘性。”食材明細主料蒲公英(適量)玉米餃子粉(200g)豬肉(一塊)涼水(130g左右)輔料蔥(1顆)花椒粉(少許)生抽(適量)料酒(少許)鹽(適量)雞精(...

  • 蘿蔔餡兒蒸餃怎麼和餡兒

    蘿蔔餡兒蒸餃怎麼和餡兒

    提前切好蘿蔔餡料,同時加入香油、鹽、生抽以及老抽等進行充分攪拌。在做蘿蔔餡之前,建議把蘿蔔進行焯水,這樣不僅可以使得蘿蔔更快熟透,也可以使得蘿蔔更加入味。在挑選蘿蔔的時候,要購買水分比較充足的蘿蔔,水分比較多的蘿...

  • 蘿蔔肉餡兒餃子的做法 蘿蔔肉餡兒餃子-------冬吃蘿蔔夏吃薑 蘿蔔肉餡兒餃子怎麼做

    蘿蔔肉餡兒餃子的做法 蘿蔔肉餡兒餃子-------冬吃蘿蔔夏吃薑 蘿蔔肉餡兒餃子怎麼做

    “大冬天的早上真的不想離開溫暖的被子早餐又是不得不吃的所以可以提前做一些可以放冰箱的直接煮一下即可比如餃子,餃子餡兒的種類很多家裡這個蘿蔔買來好幾天了,就想著包餃子裡頭得了還真的挺好吃,還有就是人不都說冬吃...

  • 蒸餃用什麼餡兒好

    蒸餃用什麼餡兒好

    三鮮餡、肉餡、素餡。三鮮餡兒的裡面有蔬菜、蝦仁,味道鮮美。肉類餡的有胡蘿蔔羊肉餡、香菇肉餡、芹菜肉餡,牛肉白蘿蔔餡。素菜餡的有酸菜凍豆腐餡、香菇白菜餡的、西葫蘆雞蛋餡、韭菜雞蛋餡兒的等。蒸餃時,水開後再上鍋...

  • 茴香餡兒餃子的做法,茴香餡兒餃子怎麼做

    茴香餡兒餃子的做法,茴香餡兒餃子怎麼做

    “春回大地,萬物生髮,茴香清香潤腸,包餃子解解饞。”食材明細主料茴香(300克)麵粉(300克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)雞精(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香...

  • 扁豆餡兒餃子的做法 頭伏餃子——扁豆餡兒餃子 扁豆餡兒餃子怎麼做

    扁豆餡兒餃子的做法 頭伏餃子——扁豆餡兒餃子 扁豆餡兒餃子怎麼做

    “今天是數伏的第一天,也就是說今天開始進入到一年中最熱的一段時間了,按照老北京的傳統頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,我家自然是跟隨傳統吃的餃子!今天我用的是翠圃園提供的白不老扁豆做的餃子,第一次用白不老扁豆做餃子...

  • 美味麻醬餡兒米粉餃怎麼做又香又好吃

    美味麻醬餡兒米粉餃怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麻醬餡兒米粉餃是一道鮮美可口又香甜的一道快捷,方便的美食。餃子屬於是麵食類的小吃,在南方是以米飯為主的一個城市,但每家每戶的冰箱都會放一些麵食類...

  • 三鮮餡兒餃子的做法,三鮮餡兒餃子怎麼做

    三鮮餡兒餃子的做法,三鮮餡兒餃子怎麼做

    “今天是傳統“小年”,按照習慣吃餃子。我做的是三鮮餡餃子。”食材明細主料麵粉(500g)韭菜(100g)豬肉餡(80)雞蛋(2只)大蝦肉(80g)水發木耳(30g)輔料食用油(25g)食鹽(10g)雞精(10g)醬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮餡兒餃子...

  • 水果蘿蔔餡兒餃子的做法 火麻全營養水果蘿蔔餡兒餃子 水果蘿蔔餡兒餃子怎麼做

    水果蘿蔔餡兒餃子的做法 火麻全營養水果蘿蔔餡兒餃子 水果蘿蔔餡兒餃子怎麼做

    “頭伏這天,做了火麻全營養水果蘿蔔餡兒的餃子,為什麼說是火麻全營養呢?因為:餃子皮里加有火麻蛋白複合粉,調肉餡時也加了火麻粉(代替澱粉使肉餡更嫩);餃子餡兒中放了火麻油,不僅營養還增清香;蘸料中放了焙香的火麻仁,有滋有味...