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  • 炸豆腐燴油菜苗的做法,炸豆腐燴油菜苗怎麼做

    炸豆腐燴油菜苗的做法,炸豆腐燴油菜苗怎麼做

    “鹹香入味兒。”食材明細主料炸豆腐(適量)油菜苗(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸豆腐燴油菜苗的做法步驟1、炸好的豆腐適量。2、洗好的油菜...

  • 油炸豆腐的做法,油炸豆腐怎麼做

    油炸豆腐的做法,油炸豆腐怎麼做

    食材明細主料豆腐(3斤)輔料植物油(1千克)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、炒鍋放油燒熱,放入豆腐塊中火炸制。3、炸的過程中用筷子不時攪拌和翻面。4、直至豆腐浮起來,通體金黃撈出控油...

  • 蠔油燴木耳豆腐的做法,蠔油燴木耳豆腐怎麼做

    蠔油燴木耳豆腐的做法,蠔油燴木耳豆腐怎麼做

    “這是一道簡單美食的家常菜,我用了平常極不喜歡吃的豆腐乾,雖然包裝上寫著炸豆腐,但感覺就是豆腐乾!為什麼我會挑選它?那是因為感覺它與木耳雞絲極配!事實上煮出來確實還很好吃的。”食材明細主料木耳(20克)熟雞絲(100克)炸豆...

  • 油炸米豆腐的做法,油炸米豆腐怎麼做

    油炸米豆腐的做法,油炸米豆腐怎麼做

    “這款米豆腐焦脆焦脆的,撒點孜然粉味道還真是不錯,下面說說做法”食材明細主料米豆腐(一塊)火腿腸(三根)輔料油(適量)孜然粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸米豆腐的做法步驟1、米豆腐切成整齊的薄片,我切的有點醜...

  • 燴油豆腐的做法,燴油豆腐怎麼做

    燴油豆腐的做法,燴油豆腐怎麼做

    “多汁下飯的家常菜,”食材明細主料油豆腐(150g)蔥(兩三根)郫縣豆瓣醬(一大勺)胡蘿蔔(半根)醬油(適量)輔料木耳(幾朵)香菇(幾朵)小紅辣椒(三四根)肉片(50g)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燴油豆腐的做法步驟1、把木耳、香菇泡發,香菇切...

  • 油炸豆腐角的做法,油炸豆腐角怎麼做

    油炸豆腐角的做法,油炸豆腐角怎麼做

    食材明細主料豆腐(兩塊)輔料蒜(適量)醋(適量)鹽(適量)冷開水(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸豆腐角的做法步驟1、豆腐兩塊洗淨備用切角2、切好的豆腐角下油鍋炸3、炸至金黃色4、炸好的豆腐角剩盤子5、沾點白醋蒜蓉...

  • 豌豆苗燴豆腐的做法,豌豆苗燴豆腐怎麼做

    豌豆苗燴豆腐的做法,豌豆苗燴豆腐怎麼做

    “豌豆苗嫩嫩的,豆腐每咬一口下去滿嘴流汁,外皮脆脆的,裡面軟軟的,吃外面的時候用咬的,吃的裡面用吸的就可以。”食材明細主料豆腐(適量)豌豆苗(適量)瘦肉(適量)輔料大蒜(適量)洋蔥(適量)芹菜(適量)香蔥(適量)配料食用油(適量)澱粉(適量)鹽(適...

  • 茄汁燴炸豆腐的做法,茄汁燴炸豆腐怎麼做

    茄汁燴炸豆腐的做法,茄汁燴炸豆腐怎麼做

    “我喜歡豆腐和小時候經常吃有關係,那時老家有地,黃豆都是自家種的,因為取材方便,我媽媽經常想著法子變花樣做豆製品給我們吃,豆漿、豆腐花、豆渣炒蒜苗、做豆腐過濾剩下的豆渣做成的五香豆餅現在想起來都還流口水。特別用...

  • 油炸臭豆腐的做法,油炸臭豆腐怎麼做

    油炸臭豆腐的做法,油炸臭豆腐怎麼做

    食材明細主料臭豆腐(2盒)輔料油(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸臭豆腐的做法步驟1、食材:臭豆腐。2、將臭豆腐撕開包裝。3、起鍋倒油燒熱,下入臭豆腐。4、用中小火炸至金黃撈出。5、裝入盤中,可以吃吃了。...

  • 油炸豆腐炒芹菜的做法,油炸豆腐炒芹菜怎麼做

    油炸豆腐炒芹菜的做法,油炸豆腐炒芹菜怎麼做

    食材明細主料油豆腐(半斤)芹菜(適量)輔料紅辣椒(一根)蒜苗(2根)蔥(兩根)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油炸豆腐炒芹菜的做法步驟1、片狀油炸豆腐洗淨切絲,如果塊狀的對半切就可以了2、蔥...

  • 圓豆腐燴菜的做法,圓豆腐燴菜怎麼做

    圓豆腐燴菜的做法,圓豆腐燴菜怎麼做

    食材明細主料豆腐(適量)輔料西紅柿(適量)香菜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)圓豆腐燴菜的做法步驟1、需要老豆腐2、豆腐碾碎,菜插絲切一下,打入兩個雞蛋3、放鹽,生抽,蠔油,雞精攪拌上勁4、下油鍋炸,炸好撈出5、另起鍋燒...

  • 芽菜燴豆腐的做法,芽菜燴豆腐怎麼做

    芽菜燴豆腐的做法,芽菜燴豆腐怎麼做

    食材明細主料切片百葉豆腐(200g)西紅柿(1個切塊)醃製肉末(100g)輔料小蔥(1顆切粒)芽菜(1勺)蒜(1個切粒)料酒(1勺)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芽菜燴豆腐的做法步驟1、熱油中加入芽菜,蒜煸炒,2、放肉末煸炒,3、放豆腐,料酒...

  • 油麥菜燴腐皮的做法,油麥菜燴腐皮怎麼做

    油麥菜燴腐皮的做法,油麥菜燴腐皮怎麼做

    “油麥菜燴腐皮,很下飯的一道菜。特別是油炸豆腐皮,吸收了油麥菜獨特香味,紅甜椒的甜,以及蠔油的鮮,入口綿軟,美味😋”食材明細主料豆腐皮(一張)油麥菜(適量)紅甜椒(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)八角(一個)蠔油(一勺)生抽(一勺底)小米椒(一...

  • 瓜苗燴豆腐的做法,瓜苗燴豆腐怎麼做

    瓜苗燴豆腐的做法,瓜苗燴豆腐怎麼做

    食材明細主料豆腐(適量)輔料瓜苗(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)瓜苗燴豆腐的做法步驟1、鍋裡倒入葵花籽油放入姜粒炒出香味。2、把豆腐放入煎至兩邊金黃色。3、然後鍋裡倒入丙碗水同時把瓜苗一起放...

  • 蒜香燴炸豆腐的做法,蒜香燴炸豆腐怎麼做

    蒜香燴炸豆腐的做法,蒜香燴炸豆腐怎麼做

    食材明細主料炸好的豆腐(200g)蒜葉(100g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香燴炸豆腐的做法步驟1、豆腐和蒜葉切好2、鍋內放油放入炸好的豆腐3、幾點醬油4、加點水放入蒜葉5、悶一下就可以出鍋了哈小竅門醬油不要放太...

  • 蒜苗炒油豆腐的做法,蒜苗炒油豆腐怎麼做

    蒜苗炒油豆腐的做法,蒜苗炒油豆腐怎麼做

    “春護肝,適宜吃蒜苗!蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,它生長在農田裡,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其...

  • 油炸油豆腐的做法,油炸油豆腐怎麼做

    油炸油豆腐的做法,油炸油豆腐怎麼做

    “油豆腐是豆腐的炸制食品,其色澤金黃,內如絲肉,細緻綿空,富有彈性。系經磨漿、壓坯、油炸等多道工序製作而成。既可作蒸、炒、燉之主菜,又可為各種肉食的配料,是葷宴素席兼用的佳品。油豆腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽...

  • 小白菜燴炸腐竹的做法,小白菜燴炸腐竹怎麼做

    小白菜燴炸腐竹的做法,小白菜燴炸腐竹怎麼做

    “微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料小白菜(適量)炸腐竹(適量)調料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燴炸腐竹的做法步驟1、炸腐竹適量。2、淘洗了一下。3、小白菜切...

  • 芹菜燴豆腐的做法,芹菜燴豆腐怎麼做

    芹菜燴豆腐的做法,芹菜燴豆腐怎麼做

    “芹菜燴豆腐,芹菜特有的香味融入豆腐中,味道非常不錯哦!”食材明細主料豆腐(一塊)輔料芹菜(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)熱水(適量)原味(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜燴豆腐的做法步驟1、準備好食材:豆腐一塊,洗淨切塊備用,芹...

  • 生菜燴豆腐的做法,生菜燴豆腐怎麼做

    生菜燴豆腐的做法,生菜燴豆腐怎麼做

    食材明細主料北豆腐(一塊)生菜(適量)輔料海米(適量)蔥末(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生菜燴豆腐的做法步驟1、豆腐一塊兒,切成小塊,蔥花備用。2、海米洗淨後熱水泡軟。3、熱鍋涼油放入蔥末海米熗鍋。4...

  • 燴白菜豆腐的做法,燴白菜豆腐怎麼做

    燴白菜豆腐的做法,燴白菜豆腐怎麼做

    食材明細主料白菜(300克)幹豆腐(100克)輔料木耳(5克)配料色拉油(適量)蔥末(3克)薑末(3克)肉湯(50克)料酒(25克)精鹽(3克)白糖(3克)味精(3克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燴白菜豆腐的做法步驟1、‘先將肉湯煮好’將豬骨頭清洗乾淨,放入...

  • 油炸臭豆腐的做法 【湘菜】油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎麼做

    油炸臭豆腐的做法 【湘菜】油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎麼做

    “臭豆腐既是湖南的特色小吃,也是紹興的特色小吃。紹興的嫩一些、臭一些,而湖南的脆一些、香一些。”食材明細主料臭豆腐(5塊)輔料辣椒(適量)高湯(適量)配料生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...

  • 炸油豆腐的做法,炸油豆腐怎麼做

    炸油豆腐的做法,炸油豆腐怎麼做

    食材明細主料豆腐(適量)輔料菜籽油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸油豆腐的做法步驟1、油豆腐胚若干。2、油溫微熱時把油豆腐胚下鍋(熱鍋冷油即可),小火炸。3、油豆腐慢慢地浮起。4、待油豆腐已經炸發時火力稍大。...

  • 蒜苗油豆腐炒肉絲的做法,蒜苗油豆腐炒肉絲怎麼做

    蒜苗油豆腐炒肉絲的做法,蒜苗油豆腐炒肉絲怎麼做

    食材明細主料蒜苗(1把)油豆腐(3塊)豬肉(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗油豆腐炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲,放適量油備用,油可以避免肉絲乾燥。2、蒜苗洗淨切段。3、...

  • 油豆腐燴鴨脖子的做法,油豆腐燴鴨脖子怎麼做

    油豆腐燴鴨脖子的做法,油豆腐燴鴨脖子怎麼做

    食材明細主料鴨脖子(適量)油豆腐(適量)輔料蔥白(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)老抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐燴鴨脖子的做法步驟1、鴨脖冼淨斬件。2、油豆腐適量待用。3、蔥白適量切段。4...