有關豆米大頭菜怎麼做好吃的精選知識

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豆米大頭菜的做法佐粥送飯的絕佳伴侶，——豆米大頭菜豆米大頭菜怎麼做

“大頭菜原產西域，學名芥菜，民間又稱辣疙瘩。脆嫩可口，切絲涼拌、剁成小粒炒熟也可，是人人喜愛的佐餐佳菜。”食材明細主料大頭菜（兩個）輔料青辣椒（三隻）泡紅椒（三隻）黃豆（50克）幹海米（50克）配料新蒜（5瓣）醬油（1茶匙（5毫升））雞精（1茶匙（5克））...
大豆頭菜炆肉的做法家常小菜—大豆頭菜炆肉大豆頭菜炆肉怎麼做

“這是地道農家小菜，用自產的黃豆、自醃鹹頭菜，加上豬肉炆煮而成，比較簡樸。”食材明細主料豬肉（適量）黃豆（適量）鹹頭菜（適量）輔料姜碎（適量）蒜粒（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大豆...
家常大頭菜炒豆片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大頭菜炒豆片，這是一道非常下飯的菜品，這道菜做法簡單，就是採用大頭菜和豆腐片一起炒制而成，口感非常的清香，看著像是一片春天的顏色，很是好看，吃的口感也是...
芋頭大米粥的做法如何製作芋頭大米粥芋頭大米粥怎麼做

食材明細主料芋頭（適量）大米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭大米粥的做法步驟1、芋頭去皮切塊。2、大米用清水沖洗乾淨。3、一起放入電壓力鍋中。4、加入適量水。5、啟動粥湯功能熟了自動停止。6、...
大頭菜炒海米的做法，大頭菜炒海米怎麼做

“一道簡單營養的快手菜，適合忙碌的上班族！”食材明細主料大頭菜（1個）海米（適量）蒜（適量）醬油（1匙）輔料醋（1匙）糖（半匙）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜炒海米的做法步驟1、海米用水泡一下，控幹水分...
芋頭大米粥的做法，芋頭大米粥怎麼做

“芋頭含有豐富的黏蛋白，據說這種蛋白質是抗衰老的好東西呢，還健脾益腎。有條件的情況下，多吃芋頭是好事呢。可以做成甜粥呢，放白糖或冰糖、紅糖。”食材明細主料大米（半杯）芋頭（150克）輔料清水（對應半杯米的刻度）原味（口味）煮（工...
烤大頭菜的做法，烤大頭菜怎麼做

“大頭菜為十字花科植物蕪青的塊根，即芥菜，又稱蕪菁、介菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一個變種。大頭菜有解毒消腫，下氣消食，利尿除溼之功效。主治乳癰，小兒頭瘡癤腫，禿瘡，黃疽，腹脹，便祕，小便黃赤自不通，肝虛目略等。它質地緊密，水...
玉米麵大饅頭的做法玉米麵刀切大饅頭玉米麵大饅頭怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）玉米麵（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米麵大饅頭的做法步驟1、玉米麵和麵粉1：2混合，放入酵母粉，用溫水和麵，放溫暖處發酵2、發酵至兩倍大3、取出麵糰揉光滑4、搓成長條，切成小...
招牌大頭菜炒豆片怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大頭菜炒豆片做法簡單方便快捷。做法就是把大頭菜和豆片加上一些佐料翻炒，這樣就可以做出一道美味的菜餚了。大頭菜炒豆片是一道簡單的素食，對於追求飲...
家常菜大頭菜炒幹豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：300幹豆腐：100輔料尖辣椒：1個鹽：適量蔥花：適量味精：適量具體步驟1.將幹豆腐洗淨切絲，用沸水焯一下備用2.尖辣椒切絲備用3.將大頭菜洗淨切絲4.熱鍋放...
紅豆大棗糯米糕的做法＃街頭小吃＃紅豆大棗糯米糕紅豆大棗糯米糕怎麼做

“年前買的糯米粉，在家窩著，得把它揮霍掉。正好有紅豆大棗，自己做的糯米糕更健康。”食材明細主料糯米粉（適量）紅豆（適量）大棗（適量）輔料奶粉（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆大棗糯米糕的做法步驟1、紅豆放入...
大頭菜炒豆腐皮^，^怎麼做又香又好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料大頭菜：適量豆腐皮：適量輔料蔥姜：適量花椒粒：適量辣椒：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.大頭菜手撕成合適大小的片狀，豆腐皮也切塊，切好蔥姜備用。2.油熱後加...
大米饅頭的做法，大米饅頭怎麼做

“剩米粥做的饅頭，既不浪費還能保證主食的豐富營養。”食材明細主料米粥（500克）麵粉（700克）輔料酵母（2克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大米饅頭的做法步驟1、剩米粥加溫之溫熱，放酵母拌勻。2、放麵粉。3、攪拌成絮狀。4...
吃大頭菜有什麼好處，大頭菜怎麼儲存

在日常生活中蔬菜是我們必不可少的一部分，現在市場生有各種各樣的蔬菜可以供人們選擇，我們每個人可以根據自己的喜好進行選擇。蔬菜中的大頭菜是一種比較受人們喜歡的蔬菜，那麼大家知道吃大頭菜對我們身體有什麼好處嗎?...
大米麵饅頭的做法，大米麵饅頭怎麼做

食材明細主料大米麵（1碗）普通麵粉（4碗）輔料酵母粉（5g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大米麵饅頭的做法步驟1、粉類混合加酵母粉，水和成麵糰發酵。2、發酵好後排氣揉光滑。3、分成小劑子揉成饅頭生胚。4、放蒸屜上再次醒發...
毛豆米炒大頭菜的做法，毛豆米炒大頭菜怎麼做

“這是坨坨媽參加8月主題賽的第二道菜，希望大家多多幫我投票哦！”食材明細主料毛豆米（250克）大頭菜（150克）瘦豬肉（50克）輔料紅辣椒（1個）鹽（一小匙）味精（一小匙）胡椒粉（1/4小匙）植物油（60克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米炒大...
油豆腐燒大頭菜的做法，油豆腐燒大頭菜怎麼做

“大頭菜是我家最喜歡吃滴食材，只有這個時段有過了冬至以後就沒有了，搭配其它食材趕快燒來吃吧。。。”食材明細主料油豆腐（80克）大頭菜（335克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐燒大頭菜...
大頭菜怎麼做好吃

將大頭菜撕成塊狀後清洗乾淨，鍋中倒入適量的食用油，油熱以後放入幹辣椒、切好的蔥和蒜，炒香後倒入大頭菜，再加入適量的鹽和醬油翻炒至熟，就可以出鍋了。也可根據自己的喜好加入其他的食材。...
大頭菜鹹菜的做法，大頭菜鹹菜怎麼做

食材明細主料大頭菜（一顆（大的））輔料大蒜（2頭）大蔥（1根光要白色部分）蘿蔔（1/4根）姜（鵪鶉蛋大小）配料辣椒麵（3大勺）鹽（2大勺）糖（2大勺）醋（1大勺）味精（2/3大勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜鹹菜的做法步驟1、準備大頭菜，（我做得多，準...
五花肉大頭菜燉土豆的做法，五花肉大頭菜燉土豆怎麼做

食材明細主料五花肉（100克）大頭菜（1/2棵）土豆（5個）尖椒（1個）輔料香菜（1棵）蔥段（1棵）薑片（5個）大蒜（5個）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉大頭菜燉土豆的做法步驟1、準備好食材，五花肉切片，大頭菜和尖椒切小塊，土豆切片～2、炒鍋燒熱...
大頭菜的做法，大頭菜怎麼做

食材明細主料大頭菜（一顆）瘦豬肉（100g）輔料生抽（一匙）十三香（一匙）鹽（一匙）油（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜的做法步驟1、大頭菜。2、大頭菜切方塊洗淨控水。3、瘦肉切絲，蔥姜切好。4、炒鍋燒熱加油放瘦肉絲炒一下...
大頭菜炒土豆粉的做法，大頭菜炒土豆粉怎麼做

“大頭菜是東北叫法，聽說有的地方叫包菜或者疙瘩白。以前用粉條，最近發現買現成的土豆粉很方便，味道也不差。”食材明細主料大頭菜（1顆）土豆粉（1袋）調料鹽（7g）雞精（2g）十三香（3g）醬油（適量）豆油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
做乾煸大頭菜前怎麼選大頭菜

1、看菜根。觀察一下菜根的切口是不是有水分，新鮮的大頭菜菜根較白，放久了菜根發黃發黑了。2、看顏色。葉片是鮮綠色的捲心菜，比較新鮮，口感較好，白色葉子的口感差。3、看外觀。新鮮捲心菜總體結實光滑，沒有蟲洞，爛葉。...
大頭菜豆腐絲炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘把大頭菜洗乾淨然後切成絲，之後把豆腐絲剪成和菜絲差不多長短的豆腐絲，放在一旁備用，之後準備一塊豬瘦肉，切成長短合適的細絲，然後預熱炒勺，把肉絲放入炒勺...
香炒大頭菜玉米饅頭的做法香炒大頭菜VS玉米饅頭香炒大頭菜玉米饅頭怎麼做

食材明細主料五花肉（50克）大頭菜（1塊）麵粉（100克）玉米麵粉（50克）輔料蒜（適量）紅辣椒（適量）發酵粉（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香炒大頭菜玉米饅頭的做法步驟1、麵粉和玉米粉按2：1混合，加入一小勺發酵粉，加入適量的水，...