有關臘肉炒雷筍的精選知識

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臘肉炒雷筍的做法，臘肉炒雷筍怎麼做

“最後兩根雷筍，焯好水浸泡來的。看了下我醃製的臘肉也晒好了。取一塊來炒竹筍，估計味道相當好。”食材明細主料臘肉（50g）雷筍（適量）輔料食用油（半湯匙）調料泡姜（小許）蔥葉（小許）生抽（3g）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘...
青椒肉絲炒雷筍的做法，青椒肉絲炒雷筍怎麼做

食材明細主料雷筍（2根）肉絲（205克）青椒（80克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、肉絲、青椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成...
清炒雷筍的做法，清炒雷筍怎麼做

“雷筍口感脆嫩，味道鮮美，就是清炒也非常美味，這道菜口味清淡一些更好吃。”食材明細主料雷筍（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒雷筍的做法步驟1、雷筍剝殼焯水。2、切成薄片...
臘肉腐竹炒雷筍的做法，臘肉腐竹炒雷筍怎麼做

食材明細主料雷筍（250克）臘肉（45克）腐竹（45克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘肉腐竹炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、臘肉（已切片）、腐竹（已泡發清洗切段）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切...
韭菜芽炒雷筍的做法【寧波】韭菜芽炒雷筍韭菜芽炒雷筍怎麼做

“家常菜~~~~~~韭菜芽炒雷筍”食材明細主料雷筍（275克）韭菜芽（165克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、韭菜芽（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切...
酸菜蝦肉炒雷筍的做法酸菜蝦肉炒雷筍酸菜蝦肉炒雷筍怎麼做

“家常菜~~~~~~酸菜蝦肉炒雷筍”食材明細主料蝦肉（120克）酸菜（100克）雷筍（210克）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜蝦肉炒雷筍的做法步驟1、食材：蝦肉、酸菜（已切碎）、雷筍（已剝殼清洗）2、將已清洗好的雷...
美味臘肉腐竹炒雷筍怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘中華料理是一種藝術，有很多食材搭配在一起的料理包含著著人們對生活的熱愛，這道美味臘肉腐竹炒雷筍就是如此，臘肉是為了度過寒冬臘魚而醃製的臘味食品，雷...
梔子花雷筍炒肉片的做法，梔子花雷筍炒肉片怎麼做

“初夏五月，梔子花開放，花香四溢。梔子花不僅好看、好聞、還能入菜！梔子花入菜味道非常特別，有一種韌勁，嫩嫩滑滑的，有淡淡的清香，與雷筍、肉片一起炒別有風味。”食材明細主料裡脊肉（適量）梔子花（適量）雷筍（適量）輔料澱粉（適量）蒜（適...
五花肉雪菜炒雷筍的做法，五花肉雪菜炒雷筍怎麼做

“【五花肉雪菜炒雷筍】簡單的家常菜，好吃下飯！！！但此菜下面條、煮年糕、燒豆腐湯味道也好好哦！！！”食材明細主料雷筍（245克）熟五花肉（80克）雪菜（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉雪菜炒雷筍的做法...
雷筍炒羊舌的做法，雷筍炒羊舌怎麼做

“不知道竹筍是不是可以跟羊肉一起做，不過記得大萌萌說，竹筍可以跟所有肉一起做，就用筍尖炒了羊舌頭。”食材明細主料羊舌頭（一塊）筍尖（幾塊）輔料青椒（半個）紅椒（小許）食用油（半湯匙）調料泡姜（小許）白糖（小許）生抽（3g）大蔥（小許）鹹鮮（口味）炒...
雷筍秋葵炒肉片的做法，雷筍秋葵炒肉片怎麼做

“雷筍是春天時冷凍在冰箱裡的，現在拿出來跟秋葵肉片一起炒，的確是混搭了，不過味道還不錯，鮮上加鮮，下飯也蠻好”食材明細主料瘦肉（適量）雷筍（適量）秋葵（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工...
肉絲香乾炒雷筍的做法，肉絲香乾炒雷筍怎麼做

食材明細主料雷筍（275克）肉絲（125克）香乾（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲香乾炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、肉絲、香乾2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。...
泡椒五花肉炒雷筍的做法，泡椒五花肉炒雷筍怎麼做

“感謝物流業的發展，讓北方人也可以吃到南方的新鮮雷筍。雷筍味道鮮美，保質期又短，季節性很強，實在是不可多得的美味。”食材明細主料雷筍（200g）五花肉（50g）輔料薑絲（適量）蔥絲（適量）蒜片（1瓣）水發小秋耳（5朵）醬油（適量）料酒（適量）泡椒（5個...
雷筍炒花蟹的做法，雷筍炒花蟹怎麼做

食材明細主料雷筍（315克）花蟹（275克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雷筍炒花蟹的做法步驟1、食材：雷筍、花蟹（已清洗）、香蔥2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已...
梅乾菜肉片炒雷筍的做法，梅乾菜肉片炒雷筍怎麼做

食材明細主料雷筍（175克）肉片（70克）梅乾菜（35克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜肉片炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、肉片、梅乾菜（已清洗）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在...
萵筍炒臘肉的做法萵筍炒臘肉~~ 萵筍炒臘肉怎麼做

食材明細主料萵筍（一根）臘肉（半條）辣椒（2條）調味（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒臘肉的做法步驟1、將萵筍去葉，去皮。切成塊，洗淨備用。2、辣椒切碎3、將臘肉蒸好，切塊~4、放進鍋裡翻炒，開中火~~不用放油哦~5、放入...
臘肉雷筍煎餃的做法三面焦—臘肉雷筍煎餃臘肉雷筍煎餃怎麼做

“鹹香酥脆臘味十足”食材明細主料臘肉（一塊）雷州筍（三根）輔料精鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉雷筍煎餃的做法步驟1、雷州筍焯水與臘肉俱切丁，加鹽糖生抽做餡2、小麥粉溫水和麵，包做麥穗餃子...
雷筍炒肉片的做法，雷筍炒肉片怎麼做

“雷筍的鮮嫩加上肉片的美味，味道更上一層。”食材明細主料裡脊肉（適量）雷筍（適量）輔料蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雷筍炒肉片的做法步驟1、裡脊肉切薄片，加鹽、料酒...
蒜薹臘肉炒雷筍的做法，蒜薹臘肉炒雷筍怎麼做

食材明細主料雷筍（260克）臘肉（60克）蒜薹（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹臘肉炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、臘肉（已切片）、蒜薹（已清洗切段）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片...
鴨血炒雷筍的做法，鴨血炒雷筍怎麼做

食材明細主料鴨血（185克）雷筍（1株）輔料剁辣椒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）鴨血炒雷筍的做法步驟1、食材：鴨血（已切開）、雷筍、剁辣椒。2、將雷筍剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成片...
臘鴨腿燒雷筍的做法，臘鴨腿燒雷筍怎麼做

食材明細主料雷筍（360克）臘鴨腿（165克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿燒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、臘鴨腿（已清洗）。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上拍扁切成段，待用。4...
鹹菜裡脊肉炒雷筍的做法，鹹菜裡脊肉炒雷筍怎麼做

食材明細主料雷筍（1株）鹹菜（200克）裡脊肉（160克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜裡脊肉炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、鹹菜（已清洗切碎）、裡脊肉（已清洗切開）。2、在裡脊肉中加適量的料酒。3、...
臘腸蒸雷筍的做法，臘腸蒸雷筍怎麼做

食材明細主料雷筍（290克）臘腸（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、臘腸（已切成片）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將切好的雷筍下入...
美味的臘肉腐竹炒雷筍怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘肉腐竹炒雷筍，是一道簡單的家常菜，所以大家都是可以學會的，大家家裡每次過年都會做很多臘肉把，所以我們要想盡辦法把臘肉做出好吃的美味出來，所以臘肉腐...
瘦肉絲雷筍炒千張的做法，瘦肉絲雷筍炒千張怎麼做

食材明細主料千張（175克）瘦肉絲（75克）雷筍（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）瘦肉絲雷筍炒千張的做法步驟1、食材：千張、瘦肉絲、雷筍。2、將雷筍剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切...