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  • 風味烤饃的做法,風味烤饃怎麼做

    風味烤饃的做法,風味烤饃怎麼做

    食材明細主料麵粉(一斤)純牛奶(一袋)雞蛋(一個)胡麻油(20克)白糖(適量)輔料酵母(6克)泡打粉(5克)小蘇打(一克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)風味烤饃的做法步驟1、備好麵粉,加雞蛋和胡麻油拌勻(我做了十斤麵粉的量)2、牛奶加熱後,加酵...

  • 風味炒烤肉的做法,風味炒烤肉怎麼做

    風味炒烤肉的做法,風味炒烤肉怎麼做

    “用原料的下腳料製作的一道美味佳餚”食材明細主料豬腔骨(500g,或雞翅根)香菜(100g)大蔥(2根)輔料幹辣椒(5mg)鹽(少許)花椒(少許)大料(2個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)風味炒烤肉的做法步驟1、將豬腔骨或雞...

  • 牛肉泡饃的做法 陝西風味—牛肉泡饃 牛肉泡饃怎麼做

    牛肉泡饃的做法 陝西風味—牛肉泡饃 牛肉泡饃怎麼做

    “在陝西提起牛羊肉泡饃,婦孺皆知,久食不厭,外來遊客莫不爭先品嚐,以飽口福。現在牛羊肉泡饃已成為西安獨特的風味食品。泡饃以烹調方法分為幹泡(無湯)、口湯(食後餘一口湯)、水圍城(湯較多)和單走兒(吃饃喝湯)四種。”食...

  • 風味烤玉米的做法,風味烤玉米怎麼做

    風味烤玉米的做法,風味烤玉米怎麼做

    “吃玉米的季節到了,如果一不小心買到了不甜的玉米,別扔試試這個風味烤玉米,挺好吃的。”食材明細主料熟玉米(1根)蒜蓉辣醬(2勺)雪碧(1勺)白糖(半勺)輔料燒烤乾調(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味烤玉米的做法步驟1、將...

  • 風味烤豆腐的做法,風味烤豆腐怎麼做

    風味烤豆腐的做法,風味烤豆腐怎麼做

    “香辣過癮,簡單快手”食材明細主料豆腐(500克)醃料(30克)清水(30克)輔料白芝麻(1把)香蔥葉(3根)食用油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)風味烤豆腐的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切8毫米薄片。3、烤盤鋪錫紙,刷一層食用油...

  • 烤饃片的做法 電餅鐺烤饃片 烤饃片怎麼做

    烤饃片的做法 電餅鐺烤饃片 烤饃片怎麼做

    “很方便的烤饃片,不似炸的的饅頭幹那樣油膩,卻一樣的香脆。如果喜歡,還可以撒上自已喜歡的調味料,啥孜然味、胡椒味、辣味,隨你啦!”食材明細主料饅頭(適量)輔料油(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤饃片的做法步驟1、...

  • 烤酥饃的做法,烤酥饃怎麼做

    烤酥饃的做法,烤酥饃怎麼做

    食材明細主料麵粉(一斤)酵母(8克)泡打粉(7克)白糖(10克(和麵用))雞蛋(一個)牛奶(一袋)輔料胡麻油(半斤)白糖(四兩)麵粉(半斤(油酥))熟芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤酥饃的做法步驟1、酵母,泡打粉,白糖用牛奶化開,少加點胡麻油,(大...

  • 烤饃片的做法,烤饃片怎麼做

    烤饃片的做法,烤饃片怎麼做

    “用空氣炸鍋烤饃片非常方便問簡單。烤出的饃片表面糊化均勻,易消化,養胃。現烤的饃片外層酥脆,內心軟香,非常好吃,是一款非常好的早餐主食。”食材明細主料饅頭(1個)輔料花生油(少許(可不放))原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...

  • 風味烤魚的做法,風味烤魚怎麼做

    風味烤魚的做法,風味烤魚怎麼做

    “不知道群裡的小夥伴有沒有和我一樣糾結,有時候一日三餐不知道吃什麼才好。早上上班匆匆買一點早餐對付一下飢腸轆轆的肚子,絲毫不講究是否營養,貌似早餐只是一個例行公式罷了;中午和公司裡的同事湊合吃一頓,兩葷兩素或者...

  • 風味烤肉卷的做法,風味烤肉卷怎麼做

    風味烤肉卷的做法,風味烤肉卷怎麼做

    食材明細主料五花肉(適量)輔料蘆筍(適量)金針菇(適量)蘑菇(適量)配料鹽(少許)大喜大烤肉醬(適量)黑胡椒碎(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)風味烤肉卷的做法步驟1、五花肉洗淨,切成薄片加少許鹽、適量大喜大烤肉醬抓勻蓋上保...

  • 孜然烤饃饃片的做法 孜然烤香酥饃饃片 孜然烤饃饃片怎麼做

    孜然烤饃饃片的做法 孜然烤香酥饃饃片 孜然烤饃饃片怎麼做

    “有一個人問鄰居借了一隻木桶,用那木桶裝了兩天的老酒,木桶送回來以後,主人凡把裝到木桶裡的,不論是啤酒呀,檸檬水呀,甚至是食物,只要裝進去都發出老酒的味道,不止一年,主人盡力補救,蒸它,晾它,或者在木桶裡放其它去味的東西,可還...

  • 風味烤排的做法,風味烤排怎麼做

    風味烤排的做法,風味烤排怎麼做

    食材明細主料肋排(500克)輔料料酒(3勺)生粉(1匙)蠔油(1勺)生抽(1勺)姜(3克)蒜蓉(5克)花椒粉(3克)五香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)風味烤排的做法步驟1、所有配料與排骨和勻,花椒粉和蒜末多於其他配料。提前一天放在冰箱裡。2、烤盤上...

  • 烤饃的做法 牡丹籽油版烤饃 烤饃怎麼做

    烤饃的做法 牡丹籽油版烤饃 烤饃怎麼做

    “媽媽家有牡丹籽油,不知道咋吃好,說讓我拿回來吃。看了下,牡丹籽油的營養價值更適合老年人。所以,給媽媽做了她喜歡的烤饃。”食材明細主料牡丹籽油(50克)鵝蛋(2個)低粉(適量)輔料酵母(2克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤饃...

  • 風味烤魷魚的做法,風味烤魷魚怎麼做

    風味烤魷魚的做法,風味烤魷魚怎麼做

    食材明細主料魷魚(1條)輔料油(少許)蒜蓉辣醬(半袋)孜然粉或者孜然顆粒(少許)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)風味烤魷魚的做法步驟1、魷魚一條,清洗乾淨,切出自己喜歡的形狀,條、小塊都可。2、把所有的調料和切好的魷魚,放進一...

  • 風味烤雞腿的做法,風味烤雞腿怎麼做

    風味烤雞腿的做法,風味烤雞腿怎麼做

    “外脆裡嫩,鹹香適口,風味獨特,味道鮮美,好吃極了!”食材明細主料雞腿(一個)輔料油(適量)奧爾良醃肉料(適量)燒烤料(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)多味辣醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風味烤雞腿的做法步驟1、成品圖!2、食材...

  • 原味烤饃的做法,原味烤饃怎麼做

    原味烤饃的做法,原味烤饃怎麼做

    食材明細主料麵包粉(520g)雞蛋(2個)牛奶(240g)輔料耐高糖酵母(5g)調料白糖(100g)玉米油(40g)鹽(1g)白芝麻(適量)麵包底玉米油(1勺)白糖(1勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)原味烤饃的做法步驟1、所有食材除芝麻外放麵包機裡,啟動麵糰功...

  • 風味烤板栗的做法,風味烤板栗怎麼做

    風味烤板栗的做法,風味烤板栗怎麼做

    “經歷了幾次的入冬失敗,本以為冬日妹子今年是不會來了,沒想到,驀然回首...哥穿起了大衣了!既然入冬了,總要來點乾糧嘛,別問為什麼,只是為了不出門而已!那麼,現在馬上奉獻出一款冬日小吃——風味烤板栗。”食材明細主料板栗(500...

  • 饃饃的做法 陝西風味小吃羊肉泡饃之——饃饃 饃饃怎麼做

    饃饃的做法 陝西風味小吃羊肉泡饃之——饃饃 饃饃怎麼做

    “饃,是一種白麵烤餅,烤餅的面必須是死麵,吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗中。”食材明細主料麵粉(300克)輔料涼開水(200克)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)饃饃的做法步驟1、把麵粉過篩,加入清水,揉成光滑的麵糰,室溫餳10分...

  • 風味烤串的做法,風味烤串怎麼做

    風味烤串的做法,風味烤串怎麼做

    “我通常選用豬梅花肉來烤,肥瘦相間,特別嫩,做烤串再合適不過了。”食材明細主料豬梅花肉(400克)輔料阿根廷燃情風味烤肉料(15克)鹽(少許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)風味烤串的做法步驟1、材料簡單。2、梅花肉比較肥的...

  • 風味烤雞的做法,風味烤雞怎麼做

    風味烤雞的做法,風味烤雞怎麼做

    “非常的簡單易學,只要看一次,照著就能做出來!”食材明細主料全雞(1只)白洋蔥(1個)檸檬(1個)蒜(3瓣)香芹(1根)輔料老抽(適量)鹽(適量)黃油(2大勺)黑胡椒(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味烤雞的做法步驟1、材料備好2、雞提前半小...

  • 風味烤紅薯的做法,風味烤紅薯怎麼做

    風味烤紅薯的做法,風味烤紅薯怎麼做

    “這道看似簡單的菜餚,幾乎可以滿足你身體需要的全部營養。紅薯富含複雜的碳水化合物,橄欖油、松子含有健康的脂肪,而深綠色的菠菜則富含纖維素。”食材明細主料紅薯(2個)檸檬(1/2個)菠菜(60克)松子(1湯匙)輔料橄欖油(3茶匙)酸奶(3...

  • 風味烤排骨的做法,風味烤排骨怎麼做

    風味烤排骨的做法,風味烤排骨怎麼做

    “這一道風味烤小排裡面我加了一點麵包糠。在配洋蔥的清香味道肯定和你們平時吃的不一樣。”食材明細主料豬小排(一斤)洋蔥(一個)麵包糠(適量)輔料料酒(一匙)燒烤醬(一代)燒烤粉(一匙)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)風味烤排骨...

  • 農家風味蒸菜饃的做法,農家風味蒸菜饃怎麼做

    農家風味蒸菜饃的做法,農家風味蒸菜饃怎麼做

    “大凡各家飲食習慣多半隨家人口味,很少有人刻意的、不切實際的做些中看不中吃的菜品。天熱,發麵比較容易,做饅頭也相對多起來。搭配一碗濃香可口的花色米粥,麵點不可或缺。其實,掌握不好發麵技巧也不要緊,蒸一鍋農家風味的...

  • 香豆味烤花饃的做法 新出爐,家鄉特產:烤花饃(香豆味) 香豆味烤花饃怎麼做

    香豆味烤花饃的做法 新出爐,家鄉特產:烤花饃(香豆味) 香豆味烤花饃怎麼做

    “來自陝西大荔的特產美食:做法很簡單,但是百吃不厭。家裡做法一般都是先做好形狀,然後蒸出來,用爐子烤出來的。不過我這裡條件有限,是用烤箱烤出來的,一樣好吃!!酥酥脆脆,真是想念家鄉的味道。”食材明細主料麵粉(600克)酵母(適...

  • 烤饃片的做法 深夜食堂烤饃片 烤饃片怎麼做

    烤饃片的做法 深夜食堂烤饃片 烤饃片怎麼做

    食材明細主料饅頭(1個)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)孜然粉(半勺)茴香粉(半勺)調料食用油(2勺)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤饃片的做法步驟1、饅頭切片備用。2、調醬汁,生抽耗油茴香孜然粉,攪拌均勻。3、刷在饃片上。4、200℃10分...