有關三黃雞燉野兔的做法的精選知識

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三黃雞燉野兔的做法【飛禽走獸】----三黃雞燉野兔三黃雞燉野兔怎麼做

“兔肉的味道十分鮮美，而且營養豐富，兔肉有個特點就是和啥燉燉出來的就是啥味。所以選擇和三黃雞一起燉，二者互相入味，做出來的味道非常棒。”食材明細主料三黃雞（一隻）野兔（半隻）輔料八角（一顆）花椒（3克）蔥（10克）姜（5克）味達美（5克）五...
野雜魚燉旱黃瓜的做法，野雜魚燉旱黃瓜怎麼做

食材明細主料野雜魚（適量）旱黃瓜（適量）輔料姜（適量）青椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）野雜魚燉旱黃瓜的做法步驟1、備適量野雜魚2、將雜魚處理乾淨，撒適量鹽醃製1小時3、用菜籽油將雜魚煎至金黃色備...
怎麼燉三黃雞

三黃雞，是我國著名的土雞之一，三黃雞的雞肉質嫩滑，味道鮮美，隨著社會的進步，消費者觀念的加強，三黃雞越來越受到大眾的喜愛，那麼怎麼做出一道肉質鮮嫩，味道又鮮美的三黃雞呢，我們來學習一下怎麼燉三黃雞吧。一、怎麼燉三黃雞1...
椒鹽野兔的做法，椒鹽野兔怎麼做

“先將兔肉切成塊焯水，去除大部分血沫和雜質；再放入煲中，加入大料和調味料，將它燒熟；最後將蒜末和青紅椒末爆香，下入煮熟的兔肉，加入椒鹽一起翻炒入味，這樣香噴噴的“椒鹽兔肉”就完成了。”食材明細主料野兔（半隻）輔料黃瓜（1根）...
野生菌燉雞的做法，野生菌燉雞怎麼做

“雲南人，沒有不愛吃菌了，雖然有時會看到小人人，但是這樣的晒乾後的野生菌，安全性想必會更高。”食材明細主料雞肉（1000g）七彩菌包（1袋）冬蟲夏草（少量）輔料蔥（少量）老薑（少量）調料料酒（少量）鹽（少量）大棗（4-6顆）枸杞（6-8顆）原味（口味）燉（工藝）數...
燉野雞塊的做法【東北】燉野雞塊燉野雞塊怎麼做

“過去曾有一說：寧吃飛禽四兩，不吃走獸半斤。由此形容飛禽的美味。野雞和家雞相比，野雞應屬於飛禽，但是現在的野雞也都是飼料養殖的。其實這種野雞的味道確實不如家雞好吃，腥味非常重。唯一的特點就是沒有脂肪，全是瘦肉。”...
滷野兔的做法，滷野兔怎麼做

食材明細主料野兔（1只）輔料蔥（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）胡椒（適量）黃豆醬（適量）桂皮（適量）花椒（適量）辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）白果（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）滷野兔的做法步驟1、涼水中加入姜...
香菇燉三黃雞的做法，香菇燉三黃雞怎麼做

食材明細主料三黃雞（1只）輔料香菇（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）香菇燉三黃雞的做法步驟1、整隻雞洗淨，去除雞的頭部和尾部和體內的那層油脂。2、紅棗和枸杞洗淨，放溫水中浸泡...
黑木耳燉三黃雞的做法，黑木耳燉三黃雞怎麼做

食材明細主料黑木耳（15克）三黃雞（半隻）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）黑木耳燉三黃雞的做法步驟1、食材：黑木耳（已提前泡發洗淨）、三黃雞（已清洗）、薑片。2、將三黃雞放在...
紅燒野兔肉的做法，紅燒野兔肉怎麼做

“紅燒野兔肉是一道特色美食。主要食材為野兔肉、豬排骨。紅燒野兔肉色澤醬紅，味香肉爛，營養豐富，瘦而不柴。”食材明細主料野兔（適量）豬排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適...
垮燉三黃雞的做法【北京】垮燉三黃雞垮燉三黃雞怎麼做

“馬上過年了！這心情雖然沒有了小時候對新衣、美食的極度渴望，但也會因年的臨近而變得小興奮。小時候盼過年，可以得到壓歲錢，可以不用寫作業，可以穿上新衣服，還能走街串巷去放炮，還能硬撐著眼皮熬夜。最主要的是能吃到好吃的...
豆泡燉三黃雞的做法，豆泡燉三黃雞怎麼做

食材明細主料三黃雞（1只）輔料豆泡（10個）香菇（3個）調料蔥（適量）辣椒（2個）香葉（1片）陳皮（2條）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆泡燉三黃雞的做法步驟1、三黃雞切成大...
黃鱔燉野生泡參的做法，黃鱔燉野生泡參怎麼做

“今天做一道湯類是用黃鱔和野生泡參來燉的，在大馬的家庭里老少都會吃參。黃鱔不僅為席上佳餚，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風溼等功效。黃鱔肉性味甘、溫...
三黃雞燉茶樹菇的做法【家常燉菜】三黃雞燉茶樹菇三黃雞燉茶樹菇怎麼做

“我很喜歡蘑菇和小雞一起吃，你喜歡嗎？我想北方人一定會喜歡的！小時候，最喜歡吃的就是老媽做的小雞燉蘑菇了，榛蘑、油蘑、白蘑、紅蘑、茶樹菇、滑子菇，不管是那一種，我都愛吃，今天用上次做【小炒三黃雞】剩下的半隻雞做了媽媽...
野雞湯的做法野味清燉小野雞，美味野雞湯野雞湯怎麼做

“快過年了，客戶送了只小野雞。本來打算紅燒的，後來聽殺雞的說野雞湯很有營養比平時的雞湯營養高很多，就清燉了。”食材明細主料野雞（一隻）輔料八角（適量）蔥（適量）姜（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）淮山（適量）配料鹽料酒（適量）其他（口味）燉（工藝...
野兔雪菜鍋的做法，野兔雪菜鍋怎麼做

“公公和大舅都會埋弓下野味，這個兔子記不得是誰的戰利品了。那一年兔子禍害莊稼，下兔子的都是為民除害，吃兔子的是英雄，呵呵”食材明細主料野兔（半隻）冬筍（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）雪菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適...
紅燒野兔的做法，紅燒野兔怎麼做

“煙臺地區屬於屬於丘陵地帶，連綿起伏的山巒和山谷，茂密的樹林，豐盛的水草,數不清的野菜野果，這麼得天獨厚的地理環境，是野兔生長的有利條件。一個朋友家買了大片的山林，曾經她家的守林人一個冬天抓到野兔就賣了十萬塊。多...
三黃雞燉羊肚菌的做法，三黃雞燉羊肚菌怎麼做

食材明細主料三黃雞（適量）松茸（適量）羊肚菌（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三黃雞燉羊肚菌的做法步驟1、三黃雞半隻切塊沖洗乾淨。2、...
怎麼燉野兔

兔肉想必是不少人愛吃的食物吧，當然對於小編來說就不例外，小編從小到大都非常喜歡吃兔肉，兔肉肉質不光鮮美細膩，而且兔肉蛋白質含量高，吃了不容易長胖。那麼，怎麼燉野兔，怎麼做好吃的兔肉呢？今天，小編就來介紹介紹關於兔肉的做...
三黃雞燉土豆的做法，三黃雞燉土豆怎麼做

食材明細主料雞（1）土豆（2/3）輔料油（適量）蔥（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）水（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三黃雞燉土豆的做法步驟1、先將雞和土豆切塊。2、鍋內放...
小野雞燉蘑菇的做法【東北】小野雞燉蘑菇小野雞燉蘑菇怎麼做

“野雞，又名山雞、雉雞，分佈於山丘和崗地中，但是現在食用的野雞也都是人工飼養的為主。每年秋冬季節的野雞肉最肥嫩，作為補物食療也最佳。野雞的營養成分與家養雞相仿，但蛋白質含量很高，脂肪含量遠遠低於家養雞。今天做的【...
三黃雞燉香菇的做法，三黃雞燉香菇怎麼做

“採用我家那口神鍋，離火續煮鍋燉的。慢火煨燉，味道極其鮮美。”食材明細主料三黃雞（半隻）新鮮香菇（200g）輔料胡籮卜（1根）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三黃雞燉香菇的做法步驟1、1.配料：雞肉半隻、胡蘿蔔一根、新鮮蘑菇20...
燉三黃雞的做法，燉三黃雞怎麼做

“燉三黃雞，美味又可口”食材明細主料三黃雞（1500g）輔料黃酒（適量）米酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉三黃雞的做法步驟1、三黃雞一隻，叫老闆切好，是燉的，老闆就會切的，雞蛋，切雞，雞面上割幾刀，暴炒和燉的時候更入味，2、...
清燉三黃雞的做法，清燉三黃雞怎麼做

“夏日炎炎，睡眠時間減少，所以是進補蛋白的必須時刻。三黃雞肉質鮮嫩，燉出來的湯也是極其鮮美。看看我的手藝吧！”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料蔥（3、4根）姜（一塊）蒜（5瓣）配料醬油（1/3小碗）黃酒（1/3小碗）鹽（5g）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗...
三黃雞燉蘑菇的做法，三黃雞燉蘑菇怎麼做

食材明細主料三黃雞（750克）輔料蘑菇（150克）粉皮（適量）香菜（一顆）調料花生油（兩勺）料酒（兩勺）黃酒（兩勺）蠔油（一勺）生抽（兩勺）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三黃雞燉蘑菇的做法步驟1、三黃雞切塊，...