有關醉梨的家常做法的精選知識

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醉梨的做法醉梨（紅酒雪梨）醉梨怎麼做

食材明細主料雪梨（適量）輔料紅酒（（自制）適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醉梨的做法步驟1、雪梨兩個，洗淨削皮。2、用刀切兩半，去蒂和核。3、將梨放入鍋中，倒入適量紅酒，沒過梨身一半以上即可。4、大火煮開，然後放入...
醉雞的做法，醉雞怎麼做

食材明細主料雞腿肉（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）材料枸杞（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醉雞的做法步驟1、去骨雞腿肉用鹽醃一下。2、醃製30分鐘後，用錫箔紙包起來。3、像一個大糖果一樣。兩邊擠嚴實一點，放入鍋...
紅酒醉雪梨的做法，紅酒醉雪梨怎麼做

“最近天氣非常乾燥，兩個同事上班的時候，都流鼻血了。回家趕緊燉了這款甜品，配著萬福開心果，真是非常不錯哦！”食材明細主料雪梨（2只）輔料紅葡萄酒（適量）冰糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅酒醉雪梨的做法步驟1、準備...
醉排的做法，醉排怎麼做

“讚不絕口的賊拉好吃的醉排向你狂奔而來了！！！”食材明細主料排骨（500g）輔料花椒（少量）桂皮（少量）八角（少量）蔥（少量）雞精（少量）啤酒（1罐）橄欖油（適量）冰糖（適量）香醋（少量）幹辣椒（適量）白芝麻（少量）香菜（1棵）醬油（一勺）姜（少量）蒜（少量）五香（口味）煲（工藝）半...
醉蟹的做法，醉蟹怎麼做

食材明細主料母大閘蟹（6只）輔料姜（5片）醬油（300ml）幹辣椒（適量）黃酒（600ml）米醋（30ml）八角（2個）花椒（10g）桂皮（5g）冰糖（15g）香葉（3片）鹽（15g）蒜瓣（4個）糟香（口味）醃（工藝）數天（耗時）高階（難度）醉蟹的做法步驟1、準備香料。2、準備醉蟹容器，用開水洗一次，倒...
醉梨花的做法，醉梨花怎麼做

食材明細主料雪梨（2個）輔料紅酒（1000ml）配料冰糖（100k）清淡（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醉梨花的做法步驟1、主要原料.梨2個.冰糖100K.紅酒1000ml2、把梨削皮.洗淨3、把梨核去掉.4、鍋內放入.紅酒.冰糖5、紅酒和冰糖.燒開...
家常雞汁醉蔬怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：適量山藥：適量萵筍：適量土豆：適量紫土豆：適量銀耳：適量芝麻：適量輔料生粉：適量雞湯：適量鹽：適量具體步驟1.胡蘿蔔清洗乾淨後直接切片；2.山藥先在火上...
醉蝦的做法，醉蝦怎麼做

“壯陽益腎，補精通乳。”食材明細材料鮮活蝦（300g）黃酒（200g）調料蔥末（5g）薑末（5g）蒜末（5g）白糖（5g）生抽（5g）醋（5g）鹽（3g）其他（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醉蝦的做法步驟1、活鮮蝦洗淨，剪去長鬚，放入碗中，倒入黃酒和少許白開水。2、將蔥...
家常菜醉排骨怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：500輔料蔥：適量醬油：適量辣椒：適量蒜：適量油：適量糖：適量地瓜粉：適量醋：適量具體步驟1.先把排骨洗乾淨2.地瓜粉倒入排骨中，用手抓勻，3.鍋中倒入適量油4...
家常醉蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小米蝦（小河蝦更好）：300白酒（或黃酒）：適量輔料姜：適量糖：中量醋（多）：適量鹽：少量小米椒：少量香菜：適量蒜：適量醬油（少）：適量味精：適量具體步驟1.活小米蝦剪去扎嘴的...
醉包的做法，醉包怎麼做

食材明細主料麵粉（500克）酒釀（2盒）輔料糖（100克）酵母（6克）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醉包的做法步驟1、酒釀開啟，把酒釀水瀝出，加糖拌成酒釀餡，酒釀水留下和麵。2、酒釀水加酵母和麵粉揉成麵糰。3、醒發半小時，下劑子擀成...
醉醉葡萄皮的做法「時光荏苒茶飲」醉醉葡萄皮的做法醉醉葡萄皮怎麼做

“葡萄果肉每一顆都要手工剝皮去籽，所以它也叫剝剝茶。巨峰葡萄像極了“水果炸彈”，每顆都很飽滿，晶瑩果肉飽含汁水，還會爆汁呢！能嚐到清甜的果香~”食材明細主料綠茶（100ml）果糖糖漿（30ml）輔料百威啤酒（100ml）冷鏈葡萄汁（15ml）葡...
家常菜醉鯉魚怎麼做又香又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醉鯉魚是一道特別好吃的美食，這道美食的製作方法十分簡單沒有什麼難度，所以你不用擔心你能不能學會製作這道菜。一聽這名字就知道製作這道菜的主要的食...
家常小吊梨湯的做法，家常小吊梨湯怎麼做

“秋天了，天氣逐漸變得乾燥起來，不僅容易上火，面板似乎也開始缺水。燉點銀耳，喝點梨湯，可滋陰去燥、潤肺止咳、美容養顏。來個小吊梨湯吧，讓這個秋天，不再幹燥。”食材明細主料梨（1個）銀耳（適量）輔料枸杞（適量）調料冰糖（適量）甜味（口...
醉蟹的做法醉蟹的醃製方法醉蟹怎麼做

“挑戰你的味蕾，享受美味的人生”食材明細主料母梭子蟹（10斤）蔥（各適量）味精（適量）鹽（適量）蝦油（適量）大料（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）神級（難度）醉蟹的做法步驟1、把蟹子放入清水洗淨控幹水分。2、把蔥姜大料蝦...
家常版醉蝦的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蝦：半斤輔料姜蔥：適量南乳汁：適量燒酒：適量陳醋：適量具體步驟1.白蝦洗乾淨，用涼白開沖洗2.蔥姜切末3.醋和白酒三比一比例，用筷子嘗味稍有一點酒味即可...
十香醉排骨的做法【福州家常菜】十香醉排骨十香醉排骨怎麼做

“十香醉排骨是福州的傳統菜，以前逢年過節家家都做。它酸甜可口，是很有代表性的福州菜。”食材明細主料豬小排（一斤）輔料土豆（6個）配料料酒（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）蔥頭（適量）蒜頭（適量）蛋（適量）地瓜粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗...
糖水梨的家常版做法圖解

梨有潤肺清熱、生津止渴的作用，與冰糖同用，有增強潤肺止咳功效。現在有很多人在家都會做糖水梨，一可當甜品吃，二可化痰止咳，而且做的方法也很簡單，夏天做好冰鎮過後年味道更好哦！主料雪梨：2個輔料冰糖：適量詳細步驟：第一步先準...
家常版—醉糟雞怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料大雞腿：800g香糟滷一瓶：適量輔料姜、蔥：適量料酒一瓶：適量花椒一小勺：適量鹽：適量具體步驟1.雞腿用鹽、料酒、花椒醃漬一小時。鍋中放入清水，加入姜、料酒、...
百合醉梨的做法，百合醉梨怎麼做

“百合有鮮品和幹品之分，鮮百合多用來烹萊，幹百合則常用來煲湯。鮮百合可烹飪成各種食饌，其色潔白、狀若蓮瓣，清香淡遠，如西芹炒百合、百合炒肉片、蜜汁百合、山藥炒百合、百合雞湯，百合煨肉等。將之入菜，不但芳澤養眼，芳香雋...
醉棗的做法，醉棗怎麼做

“今日，朋友送我幾斤陝西的紅棗。她說，“你拿回家可以做醉棗的！”我依了她說的方法，回家就鼓搗了起來。”食材明細主料紅棗（1000克）高原原漿（100克（高度糧食酒））輔料保鮮袋（1個）甜香（口味）醃（工藝）半小時（耗時）高階（難度）醉棗的做法步驟1...
醉鵝的做法，醉鵝怎麼做

食材明細主料鵝肉（1000克）輔料二鍋頭酒（250ml）花雕（200ml）柱候醬（100克）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醉鵝的做法步驟1、備調料柱候醬、花雕酒2、二鍋頭、姜蔥蒜3、鵝肉洗淨切塊，儘量瀝乾水分4、炒鍋燒...
醉鴨的做法【廣東】醉鴨醉鴨怎麼做

“鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。我第一次學做了醉鴨，有點兒當歸味，還有濃濃的酒香味道，好特別的，肉質還不柴，好吃。”食材明細主料鴨腿（適量）當歸（2片）姜（適量）蔥（適量）枸...
紅酒百合醉豐梨的做法，紅酒百合醉豐梨怎麼做

“秋之味，美容養顏，潤肺去燥，養生之道——葡萄美酒百合醉豐梨！市場買到豐水梨，細嫩、多汁，口感特別好！連綿的秋雨，令人心煩氣躁，想起葡萄美酒醉豐梨，剛好家中還有姐用自種玫瑰香葡萄釀製的葡萄美酒，除了葡萄和冰糖無任何新增，這酒...
醉蟶的做法，醉蟶怎麼做

食材明細主料蟶（一斤）輔料蔥（一根）蒜瓣（一瓣）配料啤酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醉蟶的做法步驟1、蒜瓣和蔥放油鍋裡炒至蔥白微黃……倒入啤酒，放入蟶2、放入生抽和老抽，拌勻，蓋上煮之蟶都開啟（兩分...