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有關一次美好的味蕾旅行——絹豆腐芝士凍的精選知識

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  • 絹豆腐芝士凍的做法 一次美好的味蕾旅行——,絹豆腐芝士凍 絹豆腐芝士凍怎麼做

    絹豆腐芝士凍的做法 一次美好的味蕾旅行——,絹豆腐芝士凍 絹豆腐芝士凍怎麼做

    “翻開記憶的那一頁,猶記得軟滑的乳酪在舌尖劃過和觸感,如絲如滑;檸檬的香氣像碧海藍天般乾淨、清新,豆腐的纖細如淘氣的孩童,在嘴裡一笑而過。夏天,一個適合偷閒的季節,窩在家中,躲避著都市的繁囂,看一本書,聽一首歌,喝一口熱茶...

  • 舒芙蕾芝士蛋糕的做法 最是那一口細膩美好-----舒芙蕾芝士蛋糕 舒芙蕾芝士蛋糕怎麼做

    舒芙蕾芝士蛋糕的做法 最是那一口細膩美好-----舒芙蕾芝士蛋糕 舒芙蕾芝士蛋糕怎麼做

    “前幾天做了一款不含芝士的舒芙蕾,芝士蛋糕一直是我家小熊的最愛,含有芝士的舒芙蕾怎麼能不嘗試一下呢。含有芝士的舒芙蕾最適合晚上來做,做好後在冰箱冷藏一晚,第二天就可以吃啦。確實非常細膩,但不知道是不是我的味蕾比...

  • 豆腐凍芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    豆腐凍芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:100吉利丁:10蛋糕片:1片輔料奶油乳酪:150牛奶:50鮮奶油:30糖:30具體步驟1.吉利丁片用冰水浸泡5-10分鐘,待吉利丁片呈柔軟的狀態時就可以使用了。2.奶...

  • 舒芙蕾芝士蛋糕的做法 嗲翻了的芝士---跟風的舒芙蕾芝士蛋糕 舒芙蕾芝士蛋糕怎麼做

    舒芙蕾芝士蛋糕的做法 嗲翻了的芝士---跟風的舒芙蕾芝士蛋糕 舒芙蕾芝士蛋糕怎麼做

    “來自日本小島老師的芝士蛋糕配方,口感非常柔軟,入口即化,齒頰留香。”食材明細主料奶油(250g)牛奶(130g)黃油(38g)蛋黃(50g)玉米澱粉(9g)蛋白(80g)細砂糖(45g)輔料細砂糖(15g(加入蛋黃))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)舒芙蕾芝士蛋...

  • 食遊卡達,味蕾的浪漫之旅

    食遊卡達,味蕾的浪漫之旅

    2022年多哈世界盃,讓越來越多的人對這個富得流油的阿拉伯國家充滿興趣。憑藉著石油和天然氣的優勢,這個位於阿拉伯半島東側,與阿聯酋和沙特接壤的國家,一躍成為波斯灣上一顆耀眼的明珠!中國有句古話“民以食為天”,而美食...

  • 草莓凍芝士的做法 紀念一週年---草莓凍芝士 草莓凍芝士怎麼做

    草莓凍芝士的做法 紀念一週年---草莓凍芝士 草莓凍芝士怎麼做

    食材明細主料Mg乳酪(200g)藍風車奶油(200g)奧利奧餅乾(50g)黃油(30g)草莓(300g)砂糖(100g)牛奶(30g)吉利丁片(2片)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)草莓凍芝士的做法步驟1、先製作草莓醬草莓洗淨去蒂,撒60g砂糖2、用勺壓扁醃1小時3...

  • 凍芝士的做法,凍芝士怎麼做

    凍芝士的做法,凍芝士怎麼做

    食材明細主料乳酪(125g)輔料糖(50g)巧克力(適量)魚膠粉(11g)蛋糕胚(三大片)牛奶(100g)蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)凍芝士的做法步驟1、先準備好蛋糕胚,切薄片。2、燒一盆熱水。3、另外拿一個乾淨的盆,放入乳酪。4、...

  • 牛肉粒絹豆腐的做法,牛肉粒絹豆腐怎麼做

    牛肉粒絹豆腐的做法,牛肉粒絹豆腐怎麼做

    “牛肉粒煸透成金黃色,入口極酥、沾牙即化。色白如玉的絹豆腐,煮制後沒有一點蜂窩,一勺一口,脣齒留香。”食材明細主料牛肉(100g)絹豆腐(1塊)輔料油(1g)豆豉(2g)豆瓣醬(3g)胡椒粉(1g)鹽(1g)醬油(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉...

  • 芝士怎麼吃,此篇讓芝士活躍你的味蕾

    芝士怎麼吃,此篇讓芝士活躍你的味蕾

    說起芝士,很多人都不知道這是什麼東西。其實芝士就是一種乳酪,裡面含有豐富的營養物質和很多乳酸菌。泡麵里加入芝士,排骨上捲上芝士,拌飯里加上芝士,使食物的味道更上一層樓,小編想想就流口水,心動了嗎?讓小編來教你芝士怎...

  • 芝士舒芙蕾的做法,芝士舒芙蕾怎麼做

    芝士舒芙蕾的做法,芝士舒芙蕾怎麼做

    “有沒有嘗過雲的滋味?試試舒芙蕾吧。轉瞬即逝的溫柔口感讓舌頭都酥了,必須抓緊剛出爐的一刻吃下!鍋具By:陸寶樂享風尚燉罐圖片By:臺灣好吃雜誌”食材明細主料奶油芝士(250克)蛋白(5顆)鹽(1/2匙)意式綜合香料(1/2匙)塔塔粉(少許)帕...

  • 芝士豆腐的做法,芝士豆腐怎麼做

    芝士豆腐的做法,芝士豆腐怎麼做

    “寶寶輔食”食材明細主料豆腐(適量)芝士(適量)輔料海苔(適量)牛肉鬆(適量)生抽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、取一塊豆腐,上鍋蒸3分鐘。3、蓋上芝士在蒸3分鐘。4、生抽加一點水調...

  • 舒芙蕾芝士蛋糕的做法,舒芙蕾芝士蛋糕怎麼做

    舒芙蕾芝士蛋糕的做法,舒芙蕾芝士蛋糕怎麼做

    “小嶋老師的舒芙蕾乳酪蛋糕,加熱後的蛋黃麵糊與蛋白霜混合如大量的Kiri奶油乳酪中,做成鬆軟潤滑的濃香芝士蛋糕,由於糖的比例佔到蛋白霜的58%,氣泡細膩光滑,因此口感獨特綿軟潤滑入口即化。這次一共做了兩個,第一個吃的時...

  • 凍芝士豆腐蛋糕怎麼做又香又好吃

    凍芝士豆腐蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料奶油乳酪:250嫩豆腐:一盒消化餅乾:一小盒黃油:50輔料吉利丁片:3片牛奶:70淡奶油:70糖:20具體步驟1.嫩豆腐放在濾網上儘可能多的瀝乾水份。吉利丁片放到冰...

  • 舒芙蕾芝士蛋糕的做法 牛牛生日快樂——舒芙蕾芝士蛋糕 舒芙蕾芝士蛋糕怎麼做

    舒芙蕾芝士蛋糕的做法 牛牛生日快樂——舒芙蕾芝士蛋糕 舒芙蕾芝士蛋糕怎麼做

    “網上相當流行的乳酪蛋糕,傳說中能讓人吃了尖叫的蛋糕,正逢牛牛的生日,終於可以嘗試一次了,老爸說口感相當細膩,出爐以後要冷凍一晚上,小心切開,真的是入口即化的,這款蛋糕的乳酪含量有點高,不過乳酪是個好東西,含鈣量高,很適合...

  • 草莓芝士舒芙蕾的做法,草莓芝士舒芙蕾怎麼做

    草莓芝士舒芙蕾的做法,草莓芝士舒芙蕾怎麼做

    “火爆韓國的“草莓芝士舒芙蕾”配方來啦~~十幾分鍾就能做好的這款甜品究竟有什麼神奇的魅力呢?酸甜濃郁的草莓味芝士醬,從鬆軟香甜的舒芙蕾鬆餅上滴落下來,夾層中的草莓醬和鮮草莓塊兒,增加了清甜不膩的口感,確實非常美味,怪...

  • 酸奶凍芝士的做法 【酸奶凍芝士】 酸奶凍芝士怎麼做

    酸奶凍芝士的做法 【酸奶凍芝士】 酸奶凍芝士怎麼做

    “最近我又犯懶啦,其實我一直在默默的勤快著,烘焙,我這陣子可是沒少做呢,只是有時候做出來成品不好看,或者照片沒拍好,我就不想發了,不想敷衍,做什麼事情都要認認真真呢。一一小盆友現在已經4個多月啦,越來越好玩了,整天精神也...

  • 芒果凍芝士的做法 【芒果凍芝士】 芒果凍芝士怎麼做

    芒果凍芝士的做法 【芒果凍芝士】 芒果凍芝士怎麼做

    食材明細主料奶油乳酪(300g)淡奶油(250g)芒果泥(200g)牛奶(70g)芒果(適量)酸奶(250g)輔料吉利丁片(兩片半)戚風蛋糕片(一片)配料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果凍芝士的做法步驟1、乳酪加酸奶隔熱水軟化2、吉利丁片涼...

  • 芝士豆腐煎蛋的做法,芝士豆腐煎蛋怎麼做

    芝士豆腐煎蛋的做法,芝士豆腐煎蛋怎麼做

    “芝士煎蛋,有股淡淡的清香,豆腐外酥裡嫩,很招小朋友喜愛。”食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(1個)輔料芝士(10g)調料孜然粉(少許)食鹽(適量)食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士豆腐煎蛋的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐...

  • 芝士豆腐的做法 芝士豆腐/豆腐的神仙吃法,好吃到尖叫 芝士豆腐怎麼做

    芝士豆腐的做法 芝士豆腐/豆腐的神仙吃法,好吃到尖叫 芝士豆腐怎麼做

    “疫情繼續宅家,足不出戶,只需1分半種,嘗試做了道芝士豆腐,好吃到停不下來。感覺這才是吃豆腐的最高階吃法啦!”食材明細主料嫩豆腐(1盒)芝士片(3片)輔料酥肉鬆(適量)海苔絲(少許)香蔥(1根)白芝麻(適量)調料味達美醇香米醋(1勺)六月鮮輕...

  • 西藏味道,緣起一次偶然的朝拜之旅

    西藏味道,緣起一次偶然的朝拜之旅

    一個好的產品背後必定有夠硬的品質保證,一個好的品牌背後必定有一個好的故事,一個成功的企業人背後必定有一絲情懷。獨特美食行業更是如此,小編就親身感受過這樣一個有品質有情懷的美食店——西藏味道。它獨特的藏式風情...

  • 豆腐渣芝士餅的做法,豆腐渣芝士餅怎麼做

    豆腐渣芝士餅的做法,豆腐渣芝士餅怎麼做

    “今天突發奇想,做個豆腐渣芝士餅,簡單好吃”食材明細主料豆腐渣(200g)全麥麵粉(100g)雞蛋(1個)韭菜(1把)鮮味粉(1勺)輔料鹽(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐渣芝士餅的做法步驟1、把所有材料混合均勻。2、先分好,搓圓。3...

  • 榴蓮凍芝士的做法 榴蓮凍芝士——奉上經典芝士蛋糕 榴蓮凍芝士怎麼做

    榴蓮凍芝士的做法 榴蓮凍芝士——奉上經典芝士蛋糕 榴蓮凍芝士怎麼做

    “特此獻給所有喜歡烘焙的盆友們,榴蓮芝士蛋糕,假期別忘了做烘培哈~~~喜歡榴蓮的人一定會情不自禁的被它的香味吸引著,番茄小編也不例外,小編可是一個超級喜歡榴蓮的人。看到這樣一個榴蓮芝士蛋糕,已經幾乎尖叫啦,從冰箱拿...

  • 椒麻老太,一場喚醒味蕾的美食之旅

    椒麻老太,一場喚醒味蕾的美食之旅

    在新疆克拉瑪依開金牌飯店的椒麻老太,來北京了,老太餐飲店,美食大賽獲多道大獎,為照顧孫女和推廣美食工藝來北京開店。秀蓉椒麻土雞店北京地區的吃貨有福了,今天推薦的是秀蓉椒麻土雞店。說了這麼多,究竟它家啥產品這麼美味...

  • 蕾絲邊芝士蛋糕的做法,蕾絲邊芝士蛋糕怎麼做

    蕾絲邊芝士蛋糕的做法,蕾絲邊芝士蛋糕怎麼做

    “8寸圓模.水浴法”食材明細主料奧利奧餅乾(130g)融化的黃油(30g)奶油乳酪(250g)細砂糖(50g)雞蛋(1個)純牛奶(150g)玉米澱粉(20g)黑巧克力(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蕾絲邊芝士蛋糕的做法步驟1、將奧利奧餅乾壓碎,與融化...

  • 杯裝舒芙蕾芝士蛋糕的做法 極致細膩美味-----杯裝舒芙蕾芝士蛋糕 杯裝舒芙蕾芝士蛋糕怎麼做

    杯裝舒芙蕾芝士蛋糕的做法 極致細膩美味-----杯裝舒芙蕾芝士蛋糕 杯裝舒芙蕾芝士蛋糕怎麼做

    “舒芙蕾口感極致細膩,剛烤出來的口感和冷藏後的口感也極不同,但不管你怎麼吃,在蛋糕滑入你口腔的那一瞬間,會讓你不由自主地輕呼,太美味了。今天用ACA的烤箱ATO-HB38HT來做這款極致細膩的美味吧。(以下來自網路)舒芙蕾,也有...