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  • 乳酪金錢小麵包的做法,乳酪金錢小麵包怎麼做

    乳酪金錢小麵包的做法,乳酪金錢小麵包怎麼做

    食材明細主料高筋麵粉(240g)耐高糖酵母(3g)蛋黃(18g)牛奶(163g)低筋麵粉(60g)輔料白砂糖(50g)鹽(5g)奶油乳酪(55g)黃油(20g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪金錢小麵包的做法步驟1、麵糰材料中除了黃油以外的所有材料混合,揉成麵糰...

  • 中種法乳酪麵包的做法 乳酪麵包(中種法) 中種法乳酪麵包怎麼做

    中種法乳酪麵包的做法 乳酪麵包(中種法) 中種法乳酪麵包怎麼做

    “風靡朋友圈好久的蘇州乳酪麵包。別人都做過了我才反應遲鈍的來做這款爆品~採用了中種法,口感更鬆軟。凱瑞奶油乳酪,最好次滴乳酪…再來回味一下吧…”食材明細主麵糰鹽(1g)雞蛋(1個)牛奶(60g)細砂糖(10g)酵母(2g)黃油(15g)高筋麵粉...

  • 金錢小麵包的做法 【金錢小麵包】最適合新手做的超可愛小麵包 金錢小麵包怎麼做

    金錢小麵包的做法 【金錢小麵包】最適合新手做的超可愛小麵包 金錢小麵包怎麼做

    “很可愛很可愛的一款小麵包,有著很好聽的名字,叫金錢麵包,最容易的整形方法,我還把小麵包的克數控制在6克,寓意六六順,哈哈,很小巧的一個,整齊的擺放在一起,看著,有沒有密集恐怖症哈?這款小麵包很適合新手來操作,因為整形很簡單,...

  • 乳酪蔓越莓小麵包的做法,乳酪蔓越莓小麵包怎麼做

    乳酪蔓越莓小麵包的做法,乳酪蔓越莓小麵包怎麼做

    “很好吃的一款早餐小麵包,方子參考了我的老師愛和自由的香甜芝士包。因為模具不同,表面裝飾也不同(材料不全),所以真真是山寨的,而且因為忙其他的事情,基礎發酵還有點發過了,所以組織稍顯粗糙,自由老師不要生氣啊。”食材明細...

  • 乳酪麵包的做法 乳酪麵包(直接包法) 乳酪麵包怎麼做

    乳酪麵包的做法 乳酪麵包(直接包法) 乳酪麵包怎麼做

    食材明細主料高筋麵粉(200g)輔料牛奶(90ml)細砂糖(12g)奶粉(6g)鹽(3g)酵母(3g)高粉(適量)餡料乳酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房機桶開1檔轉5分鐘,再開2檔轉10鍾2...

  • 乳酪包的做法 網紅麵包——乳酪包 乳酪包怎麼做

    乳酪包的做法 網紅麵包——乳酪包 乳酪包怎麼做

    “前段時間的乳酪包是賊火賊流行了,朋友圈,各個群都被刷爆了,所以我也來湊一下熱鬧吧!成品做出來還真的挺好吃,就是卡路里會挺高,不過我這種怎麼吃都不會胖得人才不會去想熱量卡路里這回事,啊哈哈·········”食材明...

  • 金錢小麵包的做法,金錢小麵包怎麼做

    金錢小麵包的做法,金錢小麵包怎麼做

    “說到麵包,估計很多人都會抱怨自己做的麵包沒蛋糕店的好吃,而且大家都會認為鬆軟的麵包一定是加了老面之類的,這個想法固然沒錯,凡是加了老面做出來的麵點都是比較鬆軟的,但是我今天要教大家一個不加老面,麵包一樣蓬鬆暄軟...

  • 乳酪麵包卷的做法,乳酪麵包卷怎麼做

    乳酪麵包卷的做法,乳酪麵包卷怎麼做

    食材明細主料高粉(400g)糖(64g)鹽(3g)蛋(57g)水(200g)酵母(4g)黃油(35g)輔料糖粉(35g)乳酪餡乳酪(180g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包卷的做法步驟1、將除黃油外的所有面團材料放入麵包桶,揉麵一個程式。2、加入黃油,繼續揉一...

  • 全麥乳酪小麵包的做法,全麥乳酪小麵包怎麼做

    全麥乳酪小麵包的做法,全麥乳酪小麵包怎麼做

    “今天做幾個非常簡單的小麵包,也不用揉出手套膜,我還另外添加了全麥粉。簡單的揉揉、搓搓,再打個結,就完成啦。”食材明細主麵糰麵包粉(45克)全麥粉(20克)奶粉(10克)雞蛋(1個)乳酪(30克)中種麵糰麵包粉(中種麵糰)(175克)耐高糖酵母粉(2...

  • 乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】 乳酪麵包怎麼做

    乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】 乳酪麵包怎麼做

    食材明細主料高筋麵粉(350克)黃油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)鹽(4克)輔料奶油乳酪(150克)糖(40克)雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包的做法步驟1、奶油乳酪打順滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成...

  • 乳酪麵包棒的做法,乳酪麵包棒怎麼做

    乳酪麵包棒的做法,乳酪麵包棒怎麼做

    “好吃易做,用料簡單,細膩鬆軟口感豐富,開啟能量滿滿的一天。”食材明細主料高筋麵粉(250克)全蛋液(和麵)(25克)全蛋液(刷面兒)(25克)細砂糖(30克)耐高糖酵母(3克)精鹽(2克)純牛奶(130克)室溫軟化黃油(25克)輔料馬蘇裡拉乳酪絲(適量)幹蔥碎或香...

  • 金錢椰蓉小麵包的做法,金錢椰蓉小麵包怎麼做

    金錢椰蓉小麵包的做法,金錢椰蓉小麵包怎麼做

    “春暖花開時節,春色滿月,陽光一直照進心底,又到春遊季,美好的季節,我們不能辜負每一個藍天。幸福在溫暖的烘焙中膨脹,帶著這滿含愛心的烘焙作品,領著孩子去春遊,小小的麵包,分給同行的小夥伴,傳遞一份美味,一份溫暖。朋友圈讓我...

  • 免揉乳酪小麵包的做法,免揉乳酪小麵包怎麼做

    免揉乳酪小麵包的做法,免揉乳酪小麵包怎麼做

    “這幾天收拾冰箱,發現了之前為了做披薩買的馬蘇裡拉乳酪,我家不怎麼做披薩,導致乳酪買了之後放了很久,本著不浪費的精神,做了這款小麵包,成品很漂亮,味道也很好吃,透著濃濃的奶香”食材明細主料低粉(180g)酸奶(150g)馬蘇裡拉乳酪...

  • 蔓越莓乳酪小麵包的做法,蔓越莓乳酪小麵包怎麼做

    蔓越莓乳酪小麵包的做法,蔓越莓乳酪小麵包怎麼做

    “小餐包是一款非常受小朋友歡迎的麵包,而且製作上也簡單易學,既便是揉麵不到位也不會有太大的影響,不像吐司要求那麼高。那今天的這款蔓越莓乳酪小麵包呢,在配方中添加了奶油乳酪+蔓越莓幹,使得這款麵包的口感更加豐富。...

  • 乳酪麵包的做法,乳酪麵包怎麼做

    乳酪麵包的做法,乳酪麵包怎麼做

    “乳酪麵包很受大家的歡迎,因為它顏值高,味道好,綿軟的麵包裹上了乳酪醬和奶粉,口感香甜獨特,奶香十足,實在令人難以抗拒。其實,自己在家做好吃的乳酪麵包並不難,只要跟著我做,一次就成功!”食材明細主料高筋麵粉(270克)細砂糖(30...

  • 乳酪金錢麵包的做法,乳酪金錢麵包怎麼做

    乳酪金錢麵包的做法,乳酪金錢麵包怎麼做

    “​新年快到啦,寓意滿分的金錢小麵包,是不是年味十足呢~做法非常簡單,也不需要反覆的整形,很適合烘焙小白喲。”食材明細主料高筋麵粉(220g)低筋麵粉(30g)牛奶(90g)輔料奶粉(20g)蛋白(35g)淡奶油(50g)奶油乳酪(30g)黃油(20g)耐高糖酵母(3....

  • 乳酪小餐包的做法,乳酪小餐包怎麼做

    乳酪小餐包的做法,乳酪小餐包怎麼做

    食材明細主料高筋麵粉(200g)乳酪(50g)輔料雞蛋(1個)酵母(3g)白糖(20g)鹽(3g)水(100g)黃油(15g)蜂蜜(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乳酪小餐包的做法步驟1、容器中放入麵粉,雞蛋,酵母,鹽,白糖,水。2、和成稍微軟一點的麵糰。3、加黃...

  • 草莓乳酪小麵包的做法,草莓乳酪小麵包怎麼做

    草莓乳酪小麵包的做法,草莓乳酪小麵包怎麼做

    食材明細主料風箏麵包粉(150克)奶粉(15克)鹽(2克)糖(30克)雞蛋(15克)水(70克)即溶乾酵母(5克)黃油(15克)表面裝飾糖粉(30克)黃油(30克)鹽(0.3克)雞蛋(25克)低粉(30克)內餡兒童草莓乳酪(一盒裡四小盒)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓乳酪小...

  • 豆沙金錢小麵包的做法,豆沙金錢小麵包怎麼做

    豆沙金錢小麵包的做法,豆沙金錢小麵包怎麼做

    “很可愛的一款小麵包,有著很好聽的名字---金錢麵包,做這個麵包,不需要很高的技巧,簡單的造型,烤出來卻相當的誘人,我還包了豆沙餡,吃得時候好滿足。”食材明細主料麵包粉(250克)低粉(50克)糖(50克)鹽(5克)雞蛋(25克)牛奶(165克)黃油(25克...

  • 果醬金錢小麵包的做法,果醬金錢小麵包怎麼做

    果醬金錢小麵包的做法,果醬金錢小麵包怎麼做

    “今天做的是一款非常簡單的果醬小麵包,沒有過多的整形,很適合新手。奶香小麵包搭配酸甜的櫻桃醬,很美味。”食材明細主料高筋麵粉(150克)牛奶(70克)蛋液(20克)奶粉(10克)綿白糖(15克)鹽(1克)酵母(1.5克)黃油(15克)輔料櫻桃醬(適量)甜味(口...

  • 新手面包—乳酪麵包的做法 新手面包——乳酪麵包 新手面包—乳酪麵包怎麼做

    新手面包—乳酪麵包的做法 新手面包——乳酪麵包 新手面包—乳酪麵包怎麼做

    “▼當雙11的零點正式開始的時候你是否也拿著手機戳著購物車呢?你是否刷著朋友圈看著誰誰誰又買了多少呢?▼也許你正搶購著化妝品也許你正在給老公買衣服也許你是在給孩子挑選玩具也許你想起了遠方的父母還缺什麼也許.....

  • 酸奶乳酪麵包的做法,酸奶乳酪麵包怎麼做

    酸奶乳酪麵包的做法,酸奶乳酪麵包怎麼做

    “吃不完的酸奶可以做出許多美味的烘焙食物,作為自己參考,我記錄下來,參考了紅葉的食譜。此配方適合三能28X28金盤”食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(55g)酸奶(100g)奶油乳酪(40g)全蛋液(30g)白砂糖(45g)鹽(2g)酵母(4g)黃油(28g)輔料蛋液,芝...

  • 香蔥乳酪小麵包的做法,香蔥乳酪小麵包怎麼做

    香蔥乳酪小麵包的做法,香蔥乳酪小麵包怎麼做

    “小朋友最愛吃的蔥香乳酪麵包,隔三差五都要做一次。有面包當早餐配上牛奶又簡單又方便,孩子愛吃媽媽還不用早起,特別好。我常常利用晚上陪孩子的時候做麵包,兩不誤,聞著香香的麵包味兒飄滿屋子,感覺很舒服。蔥香乳酪麵包是...

  • 巴西乳酪小麵包的做法,巴西乳酪小麵包怎麼做

    巴西乳酪小麵包的做法,巴西乳酪小麵包怎麼做

    食材明細主料木薯粉(227g)輔料雞蛋(2個)無鹽黃油(113g)水(57g)牛奶(57g)鹽(3/4小勺)蒜末(2小勺)乳酪(85g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巴西乳酪小麵包的做法步驟1、準備好全部材料。木薯粉是否過篩根據個人喜歡,乳酪切碎末,蒜去...

  • 乳酪芝士麵包的做法 麵包物語@@乳酪芝士麵包 乳酪芝士麵包怎麼做

    乳酪芝士麵包的做法 麵包物語@@乳酪芝士麵包 乳酪芝士麵包怎麼做

    食材明細主料高粉(500克)酵母(5克)糖(100克)水(270毫升)牛油(50克)輔料細砂糖(適量)馬蘇裡乳酪(適量)芝士絲(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乳酪芝士麵包的做法步驟1、所需材料:高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克...