有關酸辣肥腸刀削麵的精選知識

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酸辣肥腸刀削麵的做法，酸辣肥腸刀削麵怎麼做

“鮮辣開胃。”食材明細主料刀削麵（100g）肥腸（50g）輔料泡紅椒（g勺）青椒絲（30g）菜葉（50g）調料菜籽油（2勺）鹽（適量）醋（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣肥腸刀削麵的做法步驟1、大鍋裡燒水煮刀削麵。2、小鍋裡放入菜籽油熱以後...
荷包蛋紅腸刀削麵的做法，荷包蛋紅腸刀削麵怎麼做

“簡單營養美味。”食材明細主料刀削麵（100g）雞蛋（1個）紅腸（20g）輔料油麥菜（20g）胡蘿蔔絲（1勺）萵筍絲（1勺）蔥（1勺）番茄（3片）調料鹽（適量）油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋紅腸刀削麵的做法步驟1、紅腸和蔬菜切好備用。2、油...
酸辣肉滷刀削麵的做法，酸辣肉滷刀削麵怎麼做

食材明細主料麵粉（400克）鹽（約4克(加麵粉裡)）涼水（約140克）滷肉料豬肉（1塊）蔥（1段）姜（2勺）八角（1個）辣椒（2個）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）拌麵料生抽（1勺）陳醋（1勺）油辣子（半勺）辣椒紅油（1勺）胡椒粉（1/4勺）蔥花（適量）香菜末（適量）鹹香（口味...
酸辣剪刀面的做法，酸辣剪刀面怎麼做

“攻克挑食美食。”食材明細主料豬肉（200克）麵粉（100克）輔料青菜（2顆）紫皮蒜（半個）白芝麻（1大勺）辣椒麵（1中勺）調料鹽（1小勺）味達美臻品特級生抽（1大勺）味達美清香米醋（1中勺）六月鮮紅燒醬油（1中勺）味達美臻品料酒（1中勺）酸辣（口味）煮（工藝）半小...
刀削麵的做法刀削麵的做法刀削麵怎麼做

“刀削麵面滷是選用精選豬肉加數十種中草藥經過炒、滷等製作方法加大骨熬湯烹製而成。鮮美濃郁，肥而不膩，味道獨特，回味悠久。做一品豬肉面滷要精選好的豬肉，加上好醬油等調味品以及花椒、大料、小茴香、香葉、草果、良姜...
刀削麵的做法【山西】刀削麵刀削麵怎麼做

“刀削麵，是山西最有代表性的麵條，堪稱天下一絕，已有數百年的歷史。刀削麵起源於元代，是山西名聲最大、影響最廣的麵食，因風味獨特，馳名中外.刀削麵全憑刀削而得名，以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削麵”，功藝精巧的廚師削...
香辣牛肉刀削麵的做法，香辣牛肉刀削麵怎麼做

“香辣美味。”食材明細主料刀削麵（100g）輔料煮熟的牛肉塊（5塊）煮熟的海帶片（5片）煮熟的筍塊（5塊）調料香辣醬（2勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉刀削麵的做法步驟1、刀削麵煮開。2、加入適量清水再次煮開。3...
[簡單版]酸辣刀削麵怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：200刀削麵胚：200輔料生抽：適量醋：適量自制辣椒油：適量具體步驟1.刀削麵胚。2.菠菜洗淨。3.沸水煮麵。4.面胚熟透下菠菜。5.煮熟。6.取碗，加生抽、...
酸辣肥腸粉的做法，酸辣肥腸粉怎麼做

食材明細主料肥腸（450克）海帶（適量）酸筍（適量）酸豆角（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）米粉（適量）酸辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣肥腸粉的做法步驟1、材料。2、我比較懶（戴手套）直接從中間剪開把裡面的油...
白菜刀削麵的做法家庭版白菜刀削麵白菜刀削麵怎麼做

“我們一家都是南方人，麵食裡全家老少都愛吃的就是白菜煮刀削麵，營養方便，耗時不長，半小時就能搞定。”食材明細主料麵粉（適量）輔料白菜（適量）配料蔥（適量）雞蛋（一個）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜刀削麵的做法步驟1、面...
刀削麵的做法簡單做刀削麵刀削麵怎麼做

“刀削麵我向來只會吃不會做，這回嘗試了用豆漿來做，另外學了個小竅門，真的做成了。趕緊分享一下！”食材明細主料黃豆（一把）麵粉（適量）雞蛋（一個）輔料精肉（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單...
炒刀削麵的做法，炒刀削麵怎麼做

“很喜歡吃蘭州拉麵店裡的炒刀削，疫情期間很少去外面吃，自己試試吧，還算不錯😊”食材明細主料刀削麵（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）西紅柿（適量）豆芽（適量）油菜（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）輔料蔥末（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）胡...
酸辣臘肥腸的做法，酸辣臘肥腸怎麼做

食材明細主料臘肥腸（適量）酸辣椒（適量）大蒜（適量）芹菜（適量）紅辣椒（適量）輔料生抽（適量）十三香（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣臘肥腸的做法步驟1、食材；2、臘腸切塊，大蒜芹菜切段，切點辣椒丁，3、將辣椒炒香，4、放進...
刀削麵的做法，刀削麵怎麼做

食材明細主料刀削麵（適量）豬瘦肉（適量）胡蘿蔔（半根）輔料冬筍（1塊）蔥（適量）洋蔥頭（適量）姜（適量）蒜（適量）調料蠔油（1勺）十三香（1勺）麵醬（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）刀削麵的做法步驟1、食材準備，胡蘿蔔切小丁，豬肉，洋蔥切丁。2、鍋中...
酸辣肥腸的做法，酸辣肥腸怎麼做

“湘菜”食材明細主料肥腸（1斤）輔料紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）酸豆角（適量）酸辣椒（適量）蔥（適量）原味（口味）普通（難度）酸辣肥腸的做法步驟1、把肥腸煮熟。2、準備好配料。3、切好肥腸4、開火熱鍋，放油，放肥腸，放鹽煮一會（不用放水，肥腸裡...
刀削麵怎麼削不粘刀

在做刀削麵時，應當選擇精品特一粉或者今年收穫的小麥磨麵粉，和出的面就不會發粘。另外和麵時不能加水過多，否則和出的面就會太軟。只有和出軟硬適中的刀削麵，削起來才不會粘刀。揉麵和醒面的時間不能過短，揉麵在麵條製作過...
青椒肥腸刀削麵的做法，青椒肥腸刀削麵怎麼做

“美味營養。”食材明細主料刀削麵（100g）肥腸（50g）輔料青椒絲（2勺）蒜片（1勺）調料鹽（適量）豬油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肥腸刀削麵的做法步驟1、刀削麵放入鹽開水中煮開。2、加入清水再次燒開。3、反覆加入三次...
香辣刀削麵的做法，香辣刀削麵怎麼做

“香香的，帶點兒微辣。”食材明細主料刀削麵（100g）輔料蔥花（1勺）青菜葉（50g）調料鹽（適量）辣椒油（2勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣刀削麵的做法步驟1、刀削麵放入開水中煮。2、水開以後加入青菜葉再次煮開。3、撈出麵條...
肥腸刀削麵的做法，肥腸刀削麵怎麼做

“肥腸和青椒的混合帶著鮮香，配上刀削麵的嚼勁兒，特別好吃。”食材明細主料肥腸（50g）刀削麵（100g）輔料辣椒（50g）菜葉（20g）調料辣椒油（2勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥腸刀削麵的做法步驟1、水熱以後，放入鹽，放入刀削...
番茄肥牛刀削麵的做法，番茄肥牛刀削麵怎麼做

食材明細主料刀削麵（適量）番茄（一個）肥牛卷（適量）輔料蔥（適量）洋蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄肥牛刀削麵的做法步驟1、肥牛卷和洋蔥，番茄備用。2、適量刀削麵...
刀削麵怎樣削不會粘刀

用專業的瓦片刀。瓦片刀是專業的用來做刀削麵的專用刀，因為形狀近似瓦片，所以叫瓦片刀，削麵的時候，注意要把要把右手的拇指放在下面，其餘指頭放在上面，捏緊刀片，然後把刀背的凸面朝下面，刀刃斜向削出，就可以做出好的刀削麵，而且...
刀削麵怎麼和麵好削

面和的硬一點。刀削麵和麵的時候需要嚴格的控制水跟面的比例，一斤面需要加三兩的水。和麵的時候需要不斷的揉搓直至和成光滑的麵糰醒發半個小時之後就可以削了。煮刀削麵的時候水開之後煮5-6分鐘的時間就可以撈出，也可...
炒刀削麵

炒刀削麵是山西的特產，長期以來在我國的北方地區很受歡迎。近些年以來，我國南方地區也陸續開了很多炒刀削麵的店鋪，南方人也越來越喜歡這道美味的麵食，炒刀削麵的店鋪裡時常生意火爆。其實，炒刀削麵不僅味道好吃，還有一段有...
麻辣刀削麵的做法，麻辣刀削麵怎麼做

“入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食麵食者歡迎，喜歡吃麵的朋友也可以試試。”食材明細主料刀削麵（適量）空心菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）花椒粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣刀削麵的做...
韓式辣醬牛腩刀削麵的做法，韓式辣醬牛腩刀削麵怎麼做

“孩子想吃牛腩面，那就來碗韓式辣醬牛腩刀削麵，濃郁香醇，美味不用等。”食材明細主料牛腩（200克）刀削麵（隨意）輔料白菜（幾片）胡蘿蔔（1小段）調料蔥伴侶韓式辣椒醬（2勺）六月鮮特級原汁醬油（少許）鹽（少許）香料（隨意）冰糖（少許）老抽（少許）醬香（口...