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  • 可可費南雪的做法,可可費南雪怎麼做

    可可費南雪的做法,可可費南雪怎麼做

    “今天入手了學廚的這款模具,迫不及待的想試試,做了這款可可費南雪,焦香的外皮,軟嫩的內心,香甜糕點裡充滿濃郁的巧克力味道,讓人讚不絕口。這款不粘模具,也不用刷油,很好脫模。”食材明細主料杏仁粉(25克)低筋麵粉(25克)可可粉(2...

  • 桃仁可可雪花酥的做法,桃仁可可雪花酥怎麼做

    桃仁可可雪花酥的做法,桃仁可可雪花酥怎麼做

    “在原味牛軋糖的基礎上,將材料增增減減,就“誕生”了新的牛軋糖。雪花酥是近二年新出現的品種,因為加了小奇福餅乾和外撒大量的奶粉似雪花而得名。其實掌握好材料之間的關係,甭管是“糖”還是“酥”,全都“一網打盡”。想...

  • 可可雪花包的做法,可可雪花包怎麼做

    可可雪花包的做法,可可雪花包怎麼做

    “這個可可味麵包,表皮灑酥粒,看上去是不是非常像地上被剛下的一場初雪覆蓋著呀,所以就叫雪花包囉,有人吃了還問有沒有......”食材明細主料高粉(220克)低粉(40克)酵母(4克)糖(60克)全蛋(56克)牛奶(119克)鹽(1克)可可粉(10克)黃油(20克)輔料...

  • 費南雪的做法 美好寓意:財源廣進---費南雪 費南雪怎麼做

    費南雪的做法 美好寓意:財源廣進---費南雪 費南雪怎麼做

    “費南雪的口感溼潤偏甜,帶有濃濃的杏仁香氣,往往搭配一些精緻昂貴的輔料,因此經常在高檔甜點店看到:費南雪搭配地道的英式紅茶,或者咖啡,度過一段非常“巴黎”的下午茶美好時光。說起來這Financier,也就是費南雪蛋糕還真的...

  • 核桃可可雪球的做法,核桃可可雪球怎麼做

    核桃可可雪球的做法,核桃可可雪球怎麼做

    食材明細A黃油(95g)糖粉(35g)B全效麵粉(110g)可可粉(15g)C核桃仁(50g)防潮糖粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃可可雪球的做法步驟1、黃油室溫軟化→切小丁→材料A的糖粉→打至變白松發.2、材料B過篩→與步驟1混合...

  • 可可雪球的做法,可可雪球怎麼做

    可可雪球的做法,可可雪球怎麼做

    “最近好多地方開始下雪了,冬天正式進入狀態啦……蘇州這幾天氣溫變暖,看來是盼不到雪了,堆不了雪人簡直是冬天的一大遺憾……今天做個可可雪球來應應雪景,其實這個餅乾做出來是很好看的,但是拍照技術有限,拍得真叫一個很醜...

  • 檸檬費南雪的做法 #烤箱美食#檸檬費南雪 檸檬費南雪怎麼做

    檸檬費南雪的做法 #烤箱美食#檸檬費南雪 檸檬費南雪怎麼做

    “費南雪由於外觀像金磚,也被稱為金磚蛋糕,製作時使用了焦化的黃油,更能感受到濃郁的奶香味”食材明細主料無油黃油(50克)蛋清(2個)低粉(35克)杏仁粉(35克)輔料細砂糖(50克)黃檸檬(一個)蜂蜜(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...

  • 雪洛可奶茶加盟費多少

    雪洛可奶茶加盟費多少

    雪洛可冰淇淋緊跟市場需求,採用義大利手工冰淇淋工藝,製作技術高超並且有嚴格質量把關,為現代人創造了健康美味的食品。採用純天然食材,其極富營養價值,是牛奶的三倍,具有獨特的造型,深受好評,開店暢賺致富快。不僅如此,雪洛可...

  • 焦糖費南雪的做法 Fluff棉花糖之焦糖費南雪 焦糖費南雪怎麼做

    焦糖費南雪的做法 Fluff棉花糖之焦糖費南雪 焦糖費南雪怎麼做

    “費南雪和瑪德琳一樣都是來自法國的一款小糕點,也是一款烘焙點心的代表Financier製作時,利用焦化黃油讓其散出濃郁的焦香味,更能突顯費南雪的香氣將配料的糖粉全替代成Fluff焦糖棉花糖,完全ok,密封儲存後的費南雪吃起來Q...

  • 可可黑糖雪花酥的做法,可可黑糖雪花酥怎麼做

    可可黑糖雪花酥的做法,可可黑糖雪花酥怎麼做

    “快過年了,趕著做些小零食,送大家”食材明細主料棉花糖(200g)小奇福(180g)蔓越莓幹(50g)花生碎(50g)輔料黃油(30g)奶粉(大約40g)可可粉(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可可黑糖雪花酥的做法步驟1、花生米提前烤熟去皮壓碎,別...

  • 可可草莓雪花酥的做法,可可草莓雪花酥怎麼做

    可可草莓雪花酥的做法,可可草莓雪花酥怎麼做

    “平底鍋做雪花酥時,不但餅乾堅果等材料要放烤箱保溫,手速也要快:炒棉花糖時怕火大燒糊了,翻拌時又怕棉花糖冷卻變硬操作不了。新手做雪花酥常常顧此失彼,手忙腳亂。這款可可草莓雪花酥用我獨創的烤箱製作法,不怕燒糊不怕變...

  • 費南雪的做法 在家做費南雪 費南雪怎麼做

    費南雪的做法 在家做費南雪 費南雪怎麼做

    “費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。”食材明細主料低筋麵粉(40克)杏仁粉(40克)無鹽黃油(100克)蛋白(100克)白砂糖(100克)蜂蜜(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)費南雪的做法步驟1、黃油熬成焦糖色,(熬至偏黃底下有點沉澱...

  • 雪花可可餅的做法,雪花可可餅怎麼做

    雪花可可餅的做法,雪花可可餅怎麼做

    “俺很喜歡可可、咖啡之類的味道,所以,一看見有可可味的點心,眼就發光,這次找到可可餅的方子,肯定要試試。”食材明細主料花生粉(適量)黃油(適量)輔料可可粉(適量)低筋粉(適量)花生粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪花可...

  • 雪頂可可奶茶的做法,雪頂可可奶茶怎麼做

    雪頂可可奶茶的做法,雪頂可可奶茶怎麼做

    “對於顧客來說好喝就是硬道理,他們喜歡了,營業額自然也會上去。這款“雪頂可可奶茶”口感柔順絲滑,吮吸後奶香味留於脣齒間,不僅顏值爆表,重要的是很好喝!一起動手做做吧”食材明細主料牛奶(250ml)巧克力醬(30ml)熱水(100ml)輔料...

  • 費南雪的做法,費南雪怎麼做

    費南雪的做法,費南雪怎麼做

    “費南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女們獨創。烘焙師Lasne不但把配方"不告而取",而且根據自己烘焙店的所在地和顧客群,將其改頭換面,做成金條形狀,換上和金融有關的新名字...

  • 原味費南雪的做法 PH大師原味費南雪 原味費南雪怎麼做

    原味費南雪的做法 PH大師原味費南雪 原味費南雪怎麼做

    “最近得了個新寶貝,就是粉嫩嫩萌萌噠海氏B30新烤箱啦,個頭不大有30升,比較四四方方呈正方體的樣子不佔位置,內膽看著像有不粘塗層,這樣清潔比較省事,烤箱一共就三個旋鈕,一看就知道怎麼操作,顏色是真喜歡,清新脫俗的淡粉色,我...

  • 費南雪的做法 #烤箱美食#小金磚——費南雪 費南雪怎麼做

    費南雪的做法 #烤箱美食#小金磚——費南雪 費南雪怎麼做

    “看到這款金色的學廚模具,是不是立即有想吃費南雪的衝動,金色8連長方形,造型美觀大方,良好的不粘效果,耐高溫,堅固耐用,烤好的蛋糕輕輕一晃,自動脫模,材質好,手感好,顏色漂亮,一款既美觀又實用,易脫模易清洗的蛋糕模具,非常非常值...

  • 原味費南雪的做法 #烤箱美食#原味費南雪 原味費南雪怎麼做

    原味費南雪的做法 #烤箱美食#原味費南雪 原味費南雪怎麼做

    “喜歡烘焙的就知道學廚,學出的模具質量相當的好,採用的是優質的重型鋼,拿到手裡質感很棒,採用了不粘圖層,脫模也很簡單,一晃即可。費南雪第一次做,有了學廚的費南雪模具絕對的零失敗,很適合初學者。一款好的費南雪模具是你在...

  • 可可雪花酥的做法,可可雪花酥怎麼做

    可可雪花酥的做法,可可雪花酥怎麼做

    “剛做了抹茶雪花酥吃完了覺得還沒過癮,接著繼續搗鼓巧克力味的雪花酥。口感依然是槓槓滴好吃,只因吃貨太多太多,做完之後,自己才吃到幾塊,其餘的被吃貨們哄搶而光。”食材明細主料棉花糖(400克)黃油(90克)奶粉(200克)可可粉(10克...

  • 可可口味雪花酥的做法,可可口味雪花酥怎麼做

    可可口味雪花酥的做法,可可口味雪花酥怎麼做

    “雪花酥最近做了會上癮的感覺呢哈哈哈”食材明細主料無鹽黃油(40g)原味棉花糖(150g)無糖全脂奶粉(50g)可可粉(10g)綜合堅果(150g)蔓越莓幹(30g)小圓餅乾(130g)裹麵粉無糖奶粉(25g)可可粉(5g)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高階(難度)可可口味...

  • 大雪吃南瓜可以嗎

    大雪吃南瓜可以嗎

    可以。大雪是二十四節氣之一,天氣寒冷。南瓜的吃法多樣,蒸著吃、煮著吃、炒著吃都可以,也可以和麵粉製作成南瓜餅、南瓜饅頭等。南瓜味道香甜,口感軟糯,是個在大雪天食用。吃不完的南瓜可存放在乾淨、通風、乾燥的地面上,可...

  • 可口的貓爪費南雪怎麼做又香又好吃

    可口的貓爪費南雪怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘貓爪費南雪香甜可口,香氣四溢,深受人們的喜愛,營養豐富,在家中製作過程簡單,好吃不長肉,所需要的食材簡單常見,既方便又省錢,既可以當作零食有可以當做早點,你...

  • 費南雪的做法 費南雪Financier 費南雪怎麼做

    費南雪的做法 費南雪Financier 費南雪怎麼做

    “費南雪Financier在法文中是美味甜點的意思,製作成長方形成為費南雪Financier。使用杏仁粉、焦黃油和蜂蜜,形成一種濃郁芬香與溼潤的口感,烘烤出豐富的美味。此食譜可做8只費南雪模具:規格:32.7*25.8*1.5Cm高”食材明細主...

  • 可可雪花曲奇的做法,可可雪花曲奇怎麼做

    可可雪花曲奇的做法,可可雪花曲奇怎麼做

    食材明細主料低粉(100g)可可粉(15g)輔料雞蛋(1只)白砂糖(60g)調料黃油(50g)泡打粉(3g)鹽(1g)白砂糖(適量)糖粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可雪花曲奇的做法步驟1、蛋液加白砂糖打至白糖融化。2、低粉,可可粉,食鹽,泡打粉混合...

  • 費南雪的做法 法式下午茶之費南雪 費南雪怎麼做

    費南雪的做法 法式下午茶之費南雪 費南雪怎麼做

    “每個人都有一段暗戀的時光,當你終於鼓起勇氣捧著費南雪走向他的時候,看到是他那不自覺上揚的嘴角,最幸福的莫過於:我喜歡你的時候剛好你也喜歡我,遇見你真好。”食材明細主料無鹽黃油(75g)低筋麵粉(20g)細砂糖(70g)吐司粉(20g)蜂...