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  • 茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎麼做

    茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎麼做

    “茭白炒蛋,小時候到現在經常吃的,每次買茭白,除非母親吃素,不然,每每都是拿去炒蛋。記得那時候茭白要比一般的蔬菜貴點兒,每次做出來都會吃得底兒朝天,一點不剩。白菜也十分喜歡吃茭白,平時超市裡倒是不常見,不過市場有售,只是...

  • 茭白炒蛋的做法,茭白炒蛋怎麼做

    茭白炒蛋的做法,茭白炒蛋怎麼做

    “口感清爽,味道鮮美,是營養健康的一道家常菜。”食材明細主料茭白(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒蛋的做法步驟1、準備好食材2、起油鍋,先煎蛋,盛出備用,3、起油...

  • 家常雞蛋炒茭白怎麼做又香又好吃

    家常雞蛋炒茭白怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘雞蛋炒茭白是一道我們平時經常吃到的菜餚,但是很多新手媽媽們都不是特別會做,也不知道具體的用量,那就讓我們好好溫習一下,它的配料吧,建議雞蛋使用土雞蛋...

  • 茭白炒雞蛋的做法,茭白炒雞蛋怎麼做

    茭白炒雞蛋的做法,茭白炒雞蛋怎麼做

    “下飯菜不好吃你來打我!呵呵。”食材明細主料茭白(400克)雞蛋(2只)輔料鹽(少許)油(少許)蔥花(適量)蠔油(適量)調料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒雞蛋的做法步驟1、茭白。2、切絲。3、過開水。4、雞蛋打散。5、...

  • 家常茭白燜豆腐的做法,家常茭白燜豆腐怎麼做

    家常茭白燜豆腐的做法,家常茭白燜豆腐怎麼做

    “最近是吃茭白的季節,脆嫩可口,這是經常煮的一道家常美味,簡單不易翻車。挑選茭白的時候儘量選白一點的,帶青的吃起來會有點老。豆腐不建議用嫩豆腐,選中等或者老豆腐煎制,容易成型,喜歡顏色深的多加點老抽上色。沒有小蔥段...

  • 家常菜茭白炒蛋怎麼做又香又好吃

    家常菜茭白炒蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:300雞蛋:200輔料蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.茭白洗淨,切絲。2.蒜頭切成蒜蓉。3.雞蛋敲開加適量鹽攪拌均勻。4.鍋裡熱油,爆香蒜蓉。5.將茭白絲...

  • 茭白燜肉的做法 家常菜-----茭白燜肉 茭白燜肉怎麼做

    茭白燜肉的做法 家常菜-----茭白燜肉 茭白燜肉怎麼做

    “現在正是茭白大量上市的季節,一些食物如果符合季節規律吃,對身體是非常好的。今天的茭白非常新鮮,是剛從茭白杆裡剝出來的。茭白帶著淡淡的清甜,沾染了肉肉的鮮味,愈發挑逗味蕾,肉肉燜的也軟軟嫩嫩的,伴著飯吃,吃到好飽好飽...

  • 雞蛋炒茭白的做法,雞蛋炒茭白怎麼做

    雞蛋炒茭白的做法,雞蛋炒茭白怎麼做

    “茭白的營養豐富,不僅含糖類、有機氮、水分、脂肪、蛋白質、纖維、灰粉,還含有賴氨酸等17種氨基酸,其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等為人體所必需的氨基酸。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小...

  • 雞蛋幹炒茭白 的做法 【寧波】雞蛋幹炒茭白 雞蛋幹炒茭白 怎麼做

    雞蛋幹炒茭白 的做法 【寧波】雞蛋幹炒茭白 雞蛋幹炒茭白 怎麼做

    “茭白是我家最喜歡的吃蔬菜之一,怎麼炒都好吃。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)茭白(190克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒茭白的做法步驟1、食材:雞蛋幹、茭白(已剝殼清洗切片)2、將雞蛋幹拆...

  • 塊炒雞蛋茭白的做法,塊炒雞蛋茭白怎麼做

    塊炒雞蛋茭白的做法,塊炒雞蛋茭白怎麼做

    “從小就吃的這道菜,真心覺得好吃。”食材明細主料茭白(2根)雞蛋(2個)輔料鹽(半勺)雞精(少量)蔥末(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)塊炒雞蛋茭白的做法步驟1、茭白切絲,熱鍋熱油,倒入茭白炒翻,加適量鹽和雞精炒勻,大致平鋪在...

  • 茭白炒蛋皮的做法,茭白炒蛋皮怎麼做

    茭白炒蛋皮的做法,茭白炒蛋皮怎麼做

    “味寒、甘,入肺經、脾經、肝經。解熱毒,除煩渴,利二便。治煩熱,消渴,黃疸,痢疾,目赤,風瘡。1.利尿止渴、解酒毒茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等症,又能清暑解煩而止渴”食材明細主料茭白(3根)青椒(1個...

  • 茭白炒肉絲的做法 家常小炒---------【茭白炒肉絲】 茭白炒肉絲怎麼做

    茭白炒肉絲的做法 家常小炒---------【茭白炒肉絲】 茭白炒肉絲怎麼做

    “眼下正是秋天的茭白大量上市的時候,現在的茭白很鮮嫩,炒肉,做湯,涼拌味道都很不錯,但茭白含草酸太多,一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白(4根)瘦肉(200克)輔料青椒(1個)配料鮮醬油(適量)調味汁(適量)胡椒粉(少許)玉米油(...

  • 雞蛋茭白炒飯的做法,雞蛋茭白炒飯怎麼做

    雞蛋茭白炒飯的做法,雞蛋茭白炒飯怎麼做

    食材明細主料茭白(120克)剩米飯(1碗)雞蛋(1只)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋茭白炒飯的做法步驟1、食材:茭白、剩米飯、雞蛋(已打入碗中)、香蔥2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板...

  • 油燜茭白,家常油燜茭白

    油燜茭白,家常油燜茭白

    “現在市面上各式各樣的廚房家電已經越來越多了,品種繁多,款式齊全,最近貌似很流行一個叫自動烹飪鍋,今天小菇也來試試這個新產品。先說說今天的這道菜,油燜茭白是一道很家常,很簡單的快手菜,那用自動烹飪鍋,做出來的油燜茭白...

  • 家常茭白炒蛋皮怎麼做又香又好吃

    家常茭白炒蛋皮怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道家常茭白炒蛋皮色香味俱全,且還營養豐富。很多人都覺得單炒一個雞蛋的話,很單調,也不是那麼的好吃,那麼在裡面加上茭白和辣椒,這樣菜的口感更有層次,也...

  • 茭白炒鵝蛋的做法,茭白炒鵝蛋怎麼做

    茭白炒鵝蛋的做法,茭白炒鵝蛋怎麼做

    “吃茭白啦。”食材明細主料茭白(200克)鵝蛋(1個)輔料食用油(小許)紅椒和蔥葉(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋洗淨。2、蛋黃。3、蛋清。4、都打散。5、切紅椒和蔥葉。6、茭白處...

  • 家常菜茭白炒魷魚的做法,家常菜茭白炒魷魚怎麼做

    家常菜茭白炒魷魚的做法,家常菜茭白炒魷魚怎麼做

    “從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃,每次都能吃下一大碗飯,還把那點湯水拌飯吃得精光,後來跟著家人一起去了外地,那裡沒有海產賣,偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味,但是就還覺得是外婆弄的味道好,後...

  • 茭白炒烏雞蛋的做法,茭白炒烏雞蛋怎麼做

    茭白炒烏雞蛋的做法,茭白炒烏雞蛋怎麼做

    “網購了幾斤茭白,開始各種茭白美食。”食材明細主料茭白(1根)烏雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)雞精(小許)蔥末(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒烏雞蛋的做法步驟1、茭白去殼洗淨切絲。2、蔥葉切末。3、取烏...

  • 茭白肉絲炒蛋的做法,茭白肉絲炒蛋怎麼做

    茭白肉絲炒蛋的做法,茭白肉絲炒蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(適量)肉絲(適量)茭白(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白肉絲炒蛋的做法步驟1、茭白。2、洗好後切絲,薑片也切好。3、瘦肉切絲加鹽醃製一下。4、雞蛋提前煎...

  • 青椒茭白炒鴨蛋的做法,青椒茭白炒鴨蛋怎麼做

    青椒茭白炒鴨蛋的做法,青椒茭白炒鴨蛋怎麼做

    食材明細主料鴨蛋(2只)青椒(65克)茭白(1株)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒茭白炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、茭白2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放...

  • 青椒茭白炒雞蛋的做法,青椒茭白炒雞蛋怎麼做

    青椒茭白炒雞蛋的做法,青椒茭白炒雞蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(4只)青椒(1個)茭白(2株)調料黃豆醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒茭白炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、青椒、茭白、黃豆醬。2、將青椒去蒂去籽,茭白剝殼一起清洗清洗。3、放在案板...

  • 茭白蛋炒飯的做法,茭白蛋炒飯怎麼做

    茭白蛋炒飯的做法,茭白蛋炒飯怎麼做

    食材明細主料茭白(3個)雞蛋(3個)冷飯(1份)輔料醬油(適量)細鹽(適量)色拉油(適量)蔥(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白蛋炒飯的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加油將茭白下鍋煸炒至香。3、雞蛋打在冷飯裡拌好。4、將蛋...

  • 茭白炒毛豆籽的做法 初夏時令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎麼做

    茭白炒毛豆籽的做法 初夏時令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎麼做

    “茭白,為我國水生蔬菜。古與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三珍”。主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、草酸、煙酸、維生素C等。有解熱毒、除煩渴之功效。毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。因莖粗...

  • 鹹鴨蛋炒茭白的做法,鹹鴨蛋炒茭白怎麼做

    鹹鴨蛋炒茭白的做法,鹹鴨蛋炒茭白怎麼做

    “清淡,健康,最重要的是做法太簡單。”食材明細主料茭白(2根)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)2、將茭白放在案板...

  • 炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎麼做

    炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎麼做

    “夏天沒有食慾吃飯,喜歡吃點清淡點的,就做了這道菜,葷素搭配.”食材明細主料茭白(3根)輔料臘肉(適量)蔥蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩,我喜歡在中間切一刀,這樣掰開皮就可以...