有關明蝦的精選知識

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簡單版，起司焗明蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大明蝦：40輔料番茄醬：適量鹽：適量蔥姜水：適量蛋黃醬：50酥皮：10沙拉醬：25糖：適量具體步驟1.取大明蝦一隻開背取線去頭剝殼留下尾部入蔥姜水中醃製備用2.將...
奶油明蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料明蝦：2只蛋：1個麵粉：200公克白酒：1茶匙奶油：60公克黑胡椒粉：1/6茶匙鹽：1/4茶匙輔料具體步驟1.蛋打在碗中將蛋汁打散均勻；明蝦從背部剖開洗淨，去腸泥灑上胡椒、...
海鮮食品香辣豆豇炒明蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香辣豆豇炒明蝦是一款蝦做成的美食，是一款海鮮類的美食，口感還是不錯的，所以是大家都愛吃的一款美食，但是注意的是，這款蝦在製作前一定要去掉蝦線，這樣做出...
明蝦燉冬瓜的做法，明蝦燉冬瓜怎麼做

食材明細主料明蝦（適量）冬瓜（適量）輔料食鹽（適量）食用油（適量）香菜（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）明蝦燉冬瓜的做法步驟1、暈，不小心把原料圖刪了。鍋燒熱油，放蝦炒出蝦油，放食鹽和冬瓜翻炒2、翻炒冬瓜斷生，放清水，大...
明蝦煮多久能熟

五分鐘左右。明蝦是比較常見的一種海鮮類食物，蝦肉都是比較嫩的，所以煮五分鐘左右就可以煮熟，當然也要根據明蝦的數量來判斷，若是數量比較多，那就要相對煮的時間更長一些，總之要保證蝦徹底煮熟後才可以食用，烹飪之前也要將明...
爆炒明蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘明蝦不僅肉質肥厚、口味鮮美，還有很高的營養價值。明蝦能有效降低人體膽固醇的含量，能有效預防心肌梗死和動脈硬化。明蝦含有豐富的鎂、鈣等元素，對人體...
咖哩明蝦飯怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料明蝦仁：200中型土豆：1個胡蘿蔔：兩根輔料馬來咖哩塊或咖哩醬：2大勺橄欖油：1勺牛奶：300ml具體步驟1.蝦仁焯水，加點鹽調味2.土豆、胡蘿蔔切丁3.油燒熱，加入土...
明蝦菜粥的做法，明蝦菜粥怎麼做

“用大蝦煮粥，再加上些青菜，清淡不膩，非常鮮美，營養也豐富。”食材明細主料明蝦（400克）青菜（400克）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）老薑（幾片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）明蝦菜粥的做法步驟1、把買回來的明蝦去掉蝦頭和蝦...
美味的明蝦粥怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘早上我們一般都會選擇喝粥的對吧，所以今天我就必須得介紹一款美味又營養的粥給大家了，就是這個明蝦粥了，就是用明蝦做出來的粥，真的特別的美味哦，而且做法...
美味的紅燒明蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料明蝦：半斤輔料生薑：少許海鮮醬油：1勺鹽：少許蔥：3根料酒：少許具體步驟1.1、蝦開水鍋裡焯一下2、蔥切段，生薑切片2.油鍋爆熱，放入蔥白、生薑、蒜頭炒香3.炒...
明蝦雞腳煲的做法，明蝦雞腳煲怎麼做

食材明細主料明蝦（適量）雞爪（適量）金針菇（適量）娃娃菜（適量）豆芽（適量）土豆（適量）千張絲（適量）輔料蔥薑蒜（適量）配料胡椒粉（適量）精鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）麻辣鮮（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣醬（適量）原味（口味）三刻鐘（耗時）普通（難度）明蝦雞腳煲的做法...
家常茄汁明蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料明蝦：250輔料白砂糖：適量黃酒：適量茄汁：適量油：適量具體步驟1.新鮮大明蝦2.去須，去腳，洗淨3.起油鍋，大明蝦炒一下4.放點黃酒，加蓋燜一下5.放點茄汁和糖6....
雞爪明蝦煲的做法，雞爪明蝦煲怎麼做

“雞爪明蝦煲”食材明細主料烤腸（4根）土豆（兩個）雞爪（12只切成一半）明蝦（一斤半）冬瓜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三鮮（適量）蔥段（5根）豆瓣醬（5勺）姜（少量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞爪明蝦煲的做法步驟1、雞爪洗乾淨後...
明蝦可以水煮嗎

可以。煮蝦水開後煮5分鐘左右的時間就可以吃了。蝦在煮之前需要將其蝦線去除掉，這樣煮出來的蝦吃起來才不會腥。煮蝦的時候可以加入適量的食鹽，這樣煮出來的蝦會更加有味道，煮好的蝦最好是當天吃完，吃不完需要晾乾水分用...
明蝦是海蝦還是河蝦？

又到了吃蝦的季節了，說到吃蝦，大家最容易想到的就是小龍蝦了，現在，我們要說的不是小龍蝦，我們要說的是明蝦，那明蝦是海蝦還是河蝦呢？一、明蝦是海蝦還是河蝦是海蝦。為什麼人們會弄錯呢?就是把對蝦和明蝦弄混了。首先我們要...
美味蘋果素明蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘋果：適量油豆皮：適量金針菇：適量輔料油：適量白糖：適量香醋：適量麵粉：適量清水：適量香油：適量薑末：適量蔥末：適量香菜葉：適量食用油：適量水澱粉：適量具體步驟1.將油...
美味的水煮明蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料明蝦：300輔料鹽：適量大蒜：適量水：適量醋：適量生薑：適量醬油：適量具體步驟1.大蒜剝皮，生薑切絲備用2.蝦用清水先養一會3.鍋內放清水，加入事先準備好的生薑大蒜，...
香蒜奶油烤明蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料明蝦：4只雞蛋：1個輔料麵粉：1大匙鹽：適量白胡椒粉：適量料酒：適量香蒜奶油醬：50具體步驟1.先處理蝦排，將蝦洗淨，用剪刀剪去蝦腳，從蝦頭和蝦身連線處下刀，沿著背部...
明蝦沙拉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料明蝦：1人三色豆：1/2杯高麗菜絲：4大匙熟蛋黃：2個沙拉醬：3大匙輔料具體步驟1.明蝦挑去腸泥，切下蝦頭，用竹籤將蝦身串起，把蝦頭及蝦身都放入滾水中煮熟，蝦頭取出...
酪梨明蝦番茄沙拉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大酪梨（牛油果）：1個檸檬：1/2箇中等大小番茄：2個明蝦：175青檸（青檸）：1/2個香菜（芫荽）：1小束原味酸乳酪：125輔料白砂糖：1茶匙鹽：少許黑胡椒：少許具體步驟1.製作沙拉醬：洗...
白玉冬瓜釀明蝦的做法，白玉冬瓜釀明蝦怎麼做

“我喜歡做一些蒸菜，不喜歡放味精等調料，孕婦和小孩都可以吃，健康養生。冬瓜釀明蝦這道菜非常簡單，美容養顏，消腫利尿。明蝦需要去頭去皮去蝦線，其實非常簡單，把蝦頭擰去，然後用剪刀在明蝦的腹部剪開，拔出蝦仁，在蝦尾處用剪刀尖...
美味的青椒炒明蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青椒炒明蝦這道美食所需要的食材主要為明蝦、青椒、胡椒粉。明蝦作為蝦的一種，不僅美味而且肉質細嫩，美味可口，富含豐富的營養物質，搭配上美味的青椒以及...
明蝦水煮還是油炸

水煮。水煮明蝦的水量應該是蝦的兩倍左右，水足夠多才能使做出來的蝦肉質更具有彈性，味道更加鮮美。煮時可以放入蔥，花椒，大料等，不僅能起到調味的作用，也可以去除蝦的腥味。加入的鹽與水的比例為1比5，鹽可以加速蝦中蛋白質的...
吉列小明蝦的做法，吉列小明蝦怎麼做

“很美味的一款西餐小食！值得一試。。。。。”食材明細主料小明蝦（適量）海鮮鹽（適量）麵包糠（適量）輔料食用油（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吉列小明蝦的做法步驟1、小明蝦去頭去殼，開花刀，灑上海鮮鹽，...
茄汁明蝦的做法年菜之六酸甜香的-----茄汁明蝦茄汁明蝦怎麼做

“這款明蝦也是新春必備菜餚，大大的明蝦裹著茄汁，味道更鮮美。只要一上桌，都搶著吃呢。”食材明細主料明蝦（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）番茄沙司（適量）生粉（適量）配料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）茄汁明蝦...