有關筍燜飯的精選知識

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筍燜飯的做法美味筍燜飯筍燜飯怎麼做

“我們老家有句話說，要好吃筍燒肉，這肉都自家醃製的火腿，最是美味。四月的時候新鮮筍子多，臘肉也正香，做筍燜飯正是時候，這個燜飯不僅非常非常香，還適合上班比較忙碌的人，做法簡單，米飯和菜一鍋端，葷素都有了。。。饞這個飯有一...
筍燜飯的做法，筍燜飯怎麼做

“這個季節盛產筍，平時吃炒的筍膩了就換種口味，筍燜飯加上臘肉，簡直太香了。”食材明細主料大米（適量）筍（適量）臘肉（適量）輔料老抽（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）姜（1塊）蔥（1根）蒜（2塊）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍燜飯的做法步驟1、將大米...
筍乾燜肉的做法【徽菜】筍乾燜肉筍乾燜肉怎麼做

“徽菜的主要特點：烹調方法上擅長燒、燉、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。這是今年去徽州的時候，在當地吃到的一款美食，回來家裡有這樣的食材，嘗試用當地首發來製作這道菜，筍乾因為重油，味道厚重，值得一試。”食材明細主料...
油燜春筍的做法油燜春筍，適時食鮮油燜春筍怎麼做

“破土而出雨後春筍，適時食鮮，油燜春筍來了~”食材明細主料雷筍（5~6份）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料味達美醇鮮醬油（2勺）遵循自然原釀醬油（2勺）糖（1勺）鹽（少許）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油燜春筍的做法步驟1、主要食材...
油燜筍的做法 #春日美味#油燜筍油燜筍怎麼做

食材明細主料竹筍（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油燜筍的做法步驟1、新鮮春筍，這筍蠻好，還是黃頭筍呢。2、剝去筍殼，削去根部老硬部分，切大塊冷水下鍋焯水3分鐘去除草酸...
超下飯的油燜冬筍圖解

黃磊老師喜歡油燜筍，看過《嚮往的生活》的集美們，肯定知道。簡便易操作的油燜筍快來一份，濃濃的醬香裹著脆嫩的筍，伴隨著點點甜，一到油燜筍下飯到只需它就可以吃兩碗飯，比紅燒肉還要好吃的油燜筍必須得來。做法特別簡單，作為...
油燜春筍的做法嚐鮮無不道春筍--油燜春筍油燜春筍怎麼做

“有人說“筍是江南的特產”，此話當真不假。每逢鮮筍落市的日子，江南人便將這大自然的恩賜虔誠地供上了自己的餐桌。油燜春筍是一道杭州的傳統風味菜，色澤紅亮，鮮嫩爽口，鮮鹹而帶甜味，百吃不厭。這個季節只有用這袋裝春筍替...
油燜筍，家常油燜筍

“春分時節可是新鮮竹筍大量上市的時候，每年到這個時間段都會燒油燜筍，大家抓緊時間嚐鮮吧！”食材明細主料竹筍（1000克）輔料蔥花（1勺）蠔油（2勺）李錦記蒸魚豉油（1勺）水（50ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油燜筍的做法步驟1...
油燜筍的做法春季時令菜-油燜筍油燜筍怎麼做

“竹筍味道鮮美，營養豐富。中醫認為竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並...
筍燜雞的做法，筍燜雞怎麼做

“鹹香甘甜，微辣的一道家常菜”食材明細主料嫩雞（一隻1000克）輔料筍（適量）木耳（30克）配料八角（2枚）乾花椒（一把）薑片（適量）紅辣椒（適量）蔥花（適量）料酒（40ml）醬油（40ml）鹽（適量）生粉（適量）醃製過叉燒的醬汁（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難...
油燜筍的做法寧波菜-----油燜筍油燜筍怎麼做

“這竹筍特別嫩，是從寧波帶來的，一燒就熟，其特點：香、甜、嫩啊。”食材明細主料竹筍（適量）輔料雞精（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜筍的做法步驟1、竹筍三段，筍尖留筍絲炒蛋（二吃呢）。2、竹筍切...
筍燜肉的做法，筍燜肉怎麼做

“筍乾和肉，是一個很好的搭配，特別是和一些稍微肥點的豬肉。豬肉裡的脂肪，能令筍乾的味道更佳香濃，吃起來口感很好。而筍吸收了豬肉的油份，讓豬肉吃起來不那麼肥膩，相得益彰，一道很好的菜。筍乾的泡發比較麻煩一點，一般來說，我...
油燜春筍的做法【浙菜】--油燜春筍油燜春筍怎麼做

“油燜春筍”是一道杭州的傳統風味菜。它選用清明前後出土的嫩春筍，以重油、重糖烹製而成，色澤紅亮，鮮嫩爽口，鮮鹹而帶甜味，百吃不厭。1956年被浙江省認定為36種杭州名菜之一。滋陰食譜祛痰食譜便祕食譜工藝：燜口味：鹹甜味”...
油燜筍的做法油燜筍---最鮮美的素菜油燜筍怎麼做

“今天這個菜是開博以來，第一次別人掌勺自己拿相機的成品.皆因自己既沒吃過也沒做過這道菜。鮮筍本是一種很常見很受歡迎的一種食材，可惜自己因為種種種的原因，一直與它擦肩而過，直到去年才開始真正瞭解它。”食材明細主...
油燜筍的做法，油燜筍怎麼做

“筍是竹子初從土裡長出的嫩芽，味鮮美，可以做菜。竹為質化植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，還能清熱化痰、益氣和胃，具有較高的食用價值...
燜飯，美味燜飯

食材明細主料雞腿（2只）香菇（8朵）大米（350克）輔料姜（3片）蒜（3瓣）生抽（1勺）老抽（半勺）鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（2克）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）美味燜飯的做法步驟1、大米清洗乾淨後泡浸半小時2、香菇提前20分鐘在溫水中泡發3、雞小腿...
臘肉青筍燜飯的做法，臘肉青筍燜飯怎麼做

“臘肉和青筍的香味滋潤著飯粒，讓這一道既是飯又是菜的燜飯香香的。”食材明細主料米飯（500g）輔料臘肉（100g）青筍（300g）調料鹽（適量）豬油（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）臘肉青筍燜飯的做法步驟1、青筍片洗淨切成片。2、...
油燜竹筍的做法粗纖維素：油燜竹筍油燜竹筍怎麼做

“鬆、竹經冬不凋，梅則迎寒開花，故稱歲寒三友。如此頑強的生命力，如此氣節，怎能不令我們仰視？而竹筍，在中國自古被當作“菜中珍品”。其鮮、其嫩、其味，如何不讓吃貨們抓狂？竹筍不但富含多種營養物質，而且有較高的藥用價值。它...
燜竹筍的做法，燜竹筍怎麼做

食材明細主料鮮竹筍（500克）水髮香菇（3-5個）輔料水發蝦米（10克）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燜竹筍的做法步驟1、將鮮竹筍用上湯煮熟後撈起切件，湯備用。2、將香菇、蝦米爆香後放入竹筍、適量醬油、糖、鹽翻炒均勻。3、...
春筍燜飯的做法，春筍燜飯怎麼做

食材明細主料春筍（2個）米（2杯）油豆腐（50g）輔料雞精（適量）水（適量）其他（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）春筍燜飯的做法步驟1、春筍和油豆腐洗淨後，切成小片。2、鍋中倒入500ml水煮開，放入春筍和油豆腐，加適量雞精，煮至半熟。3、將春...
油燜春筍的做法 #春日美味#油燜春筍油燜春筍怎麼做

““油燜春筍”是一道特色傳統風味菜餚，屬浙菜系。它選用清明前後出土的嫩春筍，以重油、重糖烹製而成，色澤紅亮，鮮嫩爽口，鮮鹹而帶甜味，百吃不厭。油燜春筍做法眾多，可根據自己的喜好而做。”食材明細主料春筍（350g）輔料蔥片（10...
青筍胡蘿蔔香腸燜飯的做法，青筍胡蘿蔔香腸燜飯怎麼做

“簡單營養美味。”食材明細主料大米（200g）輔料胡蘿蔔（20g）香腸（20g）青筍頭（50g）調料油（1滴）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青筍胡蘿蔔香腸燜飯的做法步驟1、胡蘿蔔切成丁。2、香腸切成小丁。3、米里加入水後，放入胡蘿蔔丁和...
燜春筍的做法，燜春筍怎麼做

食材明細主料雷筍（2顆）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）冰糖（3顆）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燜春筍的做法步驟1、新鮮雷筍兩顆。2、剝去殼，切掉老的根部，一瓣蒜籽拍碎，蔥白蔥綠分開。3、把筍切小段。4、...
油燜春筍的做法油燜春筍▼ 油燜春筍怎麼做

“這個季節吃春筍最好。這種來自山林的極品美味，透著淡淡竹香的清新味道。簡單切段，下油烹製，隨心新增些調味料，即成為一道樸實無華的家常美味。”食材明細主料筍（2個）輔料生抽（5湯匙）白糖（1湯匙）芡汁（少許）香油（少許）鹹甜（口味）燜（工...
素燜文筍的做法，素燜文筍怎麼做

食材明細主料文筍（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燜文筍的做法步驟1、文筍。2、材料如下。3、鍋子燒熱放入文筍炒幹水分。4、放入油。5、放入姜蒜。6、分別...