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  • 多層烙餅的做法,多層烙餅怎麼做

    多層烙餅的做法,多層烙餅怎麼做

    “一層餅一層肉,層次分明,齒頰留香。”食材明細主料面(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)多層烙餅的做法步驟1、和麵。做餅面宜軟。醒一會。切成小份。2、取一小份麵糰。擀成餅狀,可以擀薄些,3、圓...

  • 烙餅的做法 烙餅/春餅 烙餅怎麼做

    烙餅的做法 烙餅/春餅 烙餅怎麼做

    “第一次弄,理想和現實的差距就從餅上體現了~”食材明細主料麵粉(一小碗半兒)輔料開水(一小碗兒)油(小半碗兒)配料鹽(半小勺兒)清淡(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烙餅的做法步驟1、和麵,一小碗半的麵粉加鹽水豁開。(偶用開水衝...

  • 蒸烙千層餅的做法,蒸烙千層餅怎麼做

    蒸烙千層餅的做法,蒸烙千層餅怎麼做

    食材明細主料麵粉(500g)酵母(3g)溫水(290g)輔料花生油(15g)麵粉(8g)五香粉(1g)鹽(5g)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸烙千層餅的做法步驟1、500中筋麵粉,3克酵母,290克溫水(再加入3克的糖促進酵母發酵,不喜歡的可以不放)麵糰揉光滑後...

  • 花生醬千層烙餅的做法,花生醬千層烙餅怎麼做

    花生醬千層烙餅的做法,花生醬千層烙餅怎麼做

    “不用揉麵,不用油酥,麵粉一半用80℃左右的開水燙,一半用涼水和,75%-80%的含水量,麵餅蓬鬆柔軟、層次豐富、涼了也不硬。”食材明細主料普通麵粉(400克)清水(300-320克(一半80℃左右的開水、一半涼水))輔料花生醬(3大勺)鹽(1小勺)食...

  • 醬香千層烙餅的做法 醬香(椒鹽)千層烙餅 醬香千層烙餅怎麼做

    醬香千層烙餅的做法 醬香(椒鹽)千層烙餅 醬香千層烙餅怎麼做

    “近期,常變著花樣製作各種不用發麵、不用餡料、涼了不硬的千層烙餅。今天,分別用黃豆醬、椒鹽製作了二款烙餅,柔軟筋道,層次豐富,鹹香美味,深受家人的喜愛。”食材明細主料普通麵粉(400克)開水(100克)涼水(150克)鹽(5克)輔料黃豆醬...

  • 千層酥皮的做法 【千層酥皮攻略】---,十八步驟詳細圖解 千層酥皮怎麼做

    千層酥皮的做法 【千層酥皮攻略】---,十八步驟詳細圖解 千層酥皮怎麼做

    “說到千層酥皮,我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派,因為這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味,都能用到酥皮,所以愛好烘培,一定少不了學習千層酥皮的製作,這也算是烘培的必修課。它看似做法複雜,其實也不難。只...

  • 千層烙肉餅的做法,千層烙肉餅怎麼做

    千層烙肉餅的做法,千層烙肉餅怎麼做

    食材明細主料麵粉(400克)肉餡(250克)輔料大蔥(1根)姜(5片)配料五香粉(一匙)雞精(一匙)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千層烙肉餅的做法步驟1、溫水和麵,和好餳面待用2、蔥、姜切碎置於肉餡中,逐一放入雞精...

  • 多層肉餅的做法,多層肉餅怎麼做

    多層肉餅的做法,多層肉餅怎麼做

    食材明細主料麵粉(150克)豬肉(150克)輔料大蔥(適量)調料花生油(一勺)香油(一勺)鹽(一勺)生抽(一勺)蠔油(半勺)薑末(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)多層肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉泥。2、蔥、姜切好。3、蔥、姜和所...

  • 老面香酥千層發麵烙餅的做法,老面香酥千層發麵烙餅怎麼做

    老面香酥千層發麵烙餅的做法,老面香酥千層發麵烙餅怎麼做

    “香酥發麵烙餅#主食#因為家人一直挺愛吃麵食,所以家裡是三天兩頭的做各種麵食。香酥發麵烙餅類食譜之前發過一個是直接酵母發酵的,但這次用是老面發酵。因為老面做的發麵美食有著特殊的風味,吃著更好吃更香,所以現在的我...

  • 餡餅的做法具體步驟是什麼

    餡餅的做法具體步驟是什麼

    餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麵食,它看上去跟我們的普通的麵餅有點相似,但唯一不同的是它裡面是有餡料的,外面的是裹著一層面粉,放在油裡面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麵餅作為一種地道美食,那麼平時我們自己在家裡...

  • 發麵千層烙餅的做法,發麵千層烙餅怎麼做

    發麵千層烙餅的做法,發麵千層烙餅怎麼做

    “本款烙餅,層次分明,層層鬆軟,外酥裡軟,餅香四溢,越嚼越香,比外面賣的好吃。”食材明細主料麵粉(500克)溫水(300克)酵母(5克)輔料鹽(1小勺)十三香(半小勺)食用油(3小勺)白芝麻(2小勺)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麵千層烙餅的做法...

  • 蔥花千層烙餅的做法,蔥花千層烙餅怎麼做

    蔥花千層烙餅的做法,蔥花千層烙餅怎麼做

    “烙餅是北方家庭最家常的主食之一了,剛烙好的餅,蔥香撲鼻,白嘴吃、或者卷肉卷菜都百搭。”食材明細主料麵粉(適量)蔥(1段)輔料食用油(適量)鹽(少許)十三香(少許)鹹香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥花千層烙餅的做法步驟1、麵粉先...

  • 如何烙春餅,詳細步驟分享給大家

    如何烙春餅,詳細步驟分享給大家

    春餅其實就是一種油麵粉製作而成的薄餅,通常我們可以在春餅當中加入一些其他的食材,味道是非常不錯的,尤其是在很多地區,立春的時候都會有吃春餅的習慣,其實春餅的製作方式也是非常簡單的,所以接下來小編會向大家介紹如何烙...

  • 烙千層肉餅的做法,烙千層肉餅怎麼做

    烙千層肉餅的做法,烙千層肉餅怎麼做

    “本款千層肉餅,色澤金黃,層次鮮明,外酥裡嫩,香酥適口,油而不膩,香飄四溢,令人大動食慾,真是好聞好看又好吃,深受家人的喜愛。”食材明細主料麵粉(300克)豬肉餡(250克)溫水(150克)輔料雞蛋(1個)蔥花(5棵)姜(1小塊)十三香(1小勺)生抽(2小勺)料酒...

  • 椒鹽千層烙餅的做法,椒鹽千層烙餅怎麼做

    椒鹽千層烙餅的做法,椒鹽千層烙餅怎麼做

    “本款烙餅,不調油酥不發麵,麵粉一半用開水燙,一半用涼水和,68%-70%的含水量,麵餅柔軟筋道、層次豐富、涼了也不硬。”食材明細主料普通麵粉(500克)開水(155克)涼水(155克)輔料椒鹽(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時...

  • 千層發麵餅的做法 酥香發麵千層餅 發麵烙餅,千層烙餅 發麵餅 千層發麵餅怎麼做

    千層發麵餅的做法 酥香發麵千層餅 發麵烙餅,千層烙餅 發麵餅 千層發麵餅怎麼做

    “家裡經常做的發麵烙餅,酥香不失柔軟的千層發麵烙餅。”食材明細主料麵粉(500克)水(250克)酵母(3克)輔料食鹽(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層發麵餅的做法步驟1、麵粉+酵母混合均勻加入清...

  • 家常層烙餅的做法,家常層烙餅怎麼做

    家常層烙餅的做法,家常層烙餅怎麼做

    食材明細主料麵粉(適量)輔料蔥花(適量)芝麻(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常層烙餅的做法步驟1、放入適量麵粉,一半用開水攪拌一半,用涼水攪拌,然後揉在一起幸福的。2、碗裡放麵粉。然後鍋裡燒油,熟油倒入麵粉裡攪拌...

  • 做魚的步驟

    做魚的步驟

    做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...

  • 千層發麵烙餅的做法,千層發麵烙餅怎麼做

    千層發麵烙餅的做法,千層發麵烙餅怎麼做

    “千層發麵烙餅,層層疊疊,柔軟美味,既好吃,又易消化,老少皆宜,非常適合大眾口味。”食材明細主料麵粉(500克)溫水(300克)酵母(5克)輔料麵粉(20克)鹽(1小勺)十三香(半小勺)胡椒粉(半小勺)食用油(30克)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層發...

  • 做桃酥餅的步驟你知道嗎

    做桃酥餅的步驟你知道嗎

    不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來說營養價值還有健康程度都是很...

  • 自制披薩餅胚的步驟

    自制披薩餅胚的步驟

    披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麵食。披薩主要是用麵餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來說它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也...

  • 蔥香千層烙餅的做法,蔥香千層烙餅怎麼做

    蔥香千層烙餅的做法,蔥香千層烙餅怎麼做

    “不用揉麵,不用油酥,麵粉一半用開水燙,一半用溫水和,含水量大,麵餅涼了也不硬,蓬鬆柔軟,健康美味,操作簡單,值得一試。”食材明細主料普通麵粉(200克)清水(160克(80克開水、80克溫水))輔料蔥花(1把)鹽(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹹鮮(口...

  • 多層蔥花烙餅的做法 【簡單製作的花樣餅】多層烙餅技巧---多層蔥花烙餅 多層蔥花烙餅怎麼做

    多層蔥花烙餅的做法 【簡單製作的花樣餅】多層烙餅技巧---多層蔥花烙餅 多層蔥花烙餅怎麼做

    “記得小時候,最喜歡吃媽媽做的烙餅,尤其是多層蔥花烙餅,香香的,一層一層的,在配上黃黃的小米粥,那叫一個香呀,那情景現在回想起來依然清晰可見。現在媽媽逐漸的老了,媽媽讓女兒為你做你和大家都喜歡的這款蔥花多層烙餅。”食...

  • 千層烙餅的做法,千層烙餅怎麼做

    千層烙餅的做法,千層烙餅怎麼做

    食材明細主料麵粉(200g)輔料熱水(適量)涼水(適量)調料食用油(適量)食鹽(一勺)五香粉(1小勺)孜然粉(1小勺(可不放))五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千層烙餅的做法步驟1、麵粉裡面加入一勺食鹽。2、攪拌均勻。3、中間劃分成兩半,一半...

  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

    糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

    糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...