有關辣椒的精選知識

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辣椒炒凍豆腐的做法，辣椒炒凍豆腐怎麼做

食材明細主料凍豆腐（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（兩瓶蓋）老抽（一瓶蓋）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒凍豆腐的做法步驟1、主輔料洗淨備用2、凍豆腐切方塊，辣椒滾刀切塊3、鍋中油燒熱，下凍豆腐翻炒...
鮮辣椒炒腰花的做法，鮮辣椒炒腰花怎麼做

“食材：豬腰1個，蒜米，薑片，鮮辣椒，紅椒丁，鹽，油，調味鮮，味精，醬油。做法：1、豬腰切開去掉裡面的白色狀，冼淨，切成腰花，2、鮮辣椒切絲，薑切片，以及蒜米，紅椒丁。3、腰花去尿醒味，切好的腰花放進開水裡燒開，撈出衝清水瀝乾待用。4、鍋裡放...
風味魚辣椒的做法，風味魚辣椒怎麼做

“前些日子媽媽捎來了一些小魚乾，不知道該怎樣弄來吃？LG說超市裡面不是有那種辣辣的小魚乾，你就照那樣的做一些，不就行了。主意不錯，行動起來。”食材明細主料小魚乾（適量）花生（適量）輔料辣椒粉（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）糖（適量）中...
番茄香虎皮辣椒的做法自家創新菜----番茄香虎皮辣椒番茄香虎皮辣椒怎麼做

“自家創新菜，屬於虎皮尖椒的改版菜”食材明細主料青椒（3個）辣椒（1個）西紅柿（1至2個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄香虎皮辣椒的做法步驟1、原料圖，盆子下面的是尖辣椒，已...
辣椒炒滷菜的做法，辣椒炒滷菜怎麼做

“辣椒炒滷菜（滷菜是我先用老滷滷好的，裡面有肥腸、招財、順風）”食材明細主料辣椒（適量）輔料滷菜（適量）配料豆鼓（適量）料酒（適量）食鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒滷菜的做法步驟1、準備好切好的辣椒、滷菜。2、...
餈粑辣椒炒雞的做法，餈粑辣椒炒雞怎麼做

“餈粑辣椒雞是貴州的一道家常菜，口感鮮嫩，顏色也不錯，是一道適合下飯的菜！如有疑問可以留言，我會一一解答！”食材明細主料雞（半隻）黃花菜（若干）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）蔥段（適量）配料鹽（適量）色拉油（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉...
辣椒炒蓮藕的做法，辣椒炒蓮藕怎麼做

“蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，我們常常用來煲湯，或是炒食，蓮藕清熱開胃健脾。辣椒炒蓮藕，微辣脆爽，當小食都非常不錯。”食材明細主料蓮藕（400g）豬肉（100g）輔料辣椒（適量）配料生粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）煎（工藝...
辣椒葉肉片湯的做法，辣椒葉肉片湯怎麼做

“今年家附近的市場真是多了很多選擇，我能吃上了新鮮的蕨菜、香椿，還有辣椒葉。用辣椒葉來做湯，帶著一股辣椒的清香，甘甜鮮嫩、滑膩，口感特別好。在百度搜了一下，原來辣椒葉具有驅寒、養血、健胃的功效，常吃能起到驅寒溫胃、...
蒜片辣椒炒烤肉的做法，蒜片辣椒炒烤肉怎麼做

食材明細主料烤肉（適量）輔料辣椒（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜片辣椒炒烤肉的做法步驟1、俺家的烤肉。2、再取適量的烤肉切片。3、蒜切片，辣椒切絲。4、鍋裡燒油先放...
油辣椒的做法東北小媳婦的小鹹菜—油辣椒油辣椒怎麼做

“都知道多吃鹹菜對身體不好，但沒有它吃飯會覺得不香，少吃點還是可以的，而且是自己做的，真材實料，也是第一次做不過很成功和大家一起分享吧”食材明細主料辣椒（5斤）輔料大料（1兩）花椒（1兩）白糖（半斤）米醋（半斤）味精（二兩）姜（二兩半）大蒜（...
辣椒孜然羊肉串的做法，辣椒孜然羊肉串怎麼做

食材明細主料新鮮羊腿肉（適量）輔料孜然（適量）辣椒粉（適量）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣椒孜然羊肉串的做法步驟1、選上好羊腿肉一塊。2、羊肉切小塊，準備好清水浸泡過的竹籤。3、用竹籤把羊肉串好。4、烤盤刷一層油，把...
辣椒荷包蛋的做法，辣椒荷包蛋怎麼做

“辣椒荷包蛋不多說，很多人都吃過。放點豆豉味道更好，不過昆明這邊好像不怎麼好買豆豉，所以就沒放，味道也很下飯。喜歡的可以試試。”食材明細主料雞蛋（3個）青辣椒（5個）大蒜葉（1根）輔料大蒜子（少許）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）豆...
蒸辣椒包的做法，蒸辣椒包怎麼做

“秋季辣椒成熟時，挑選那些皮厚、個短、腰圓近似燈籠椒的紅椒來做，但不是燈籠椒。去掉椒蒂，把中間的椒籽、椒筋剔除，往裡塞餡，然後一個個擺上熱水鍋裡蒸熟。”食材明細主料辣椒圈（3個）馬蹄蓮（1個）肥瘦肉（150g）米粉（20g）輔料姜（2片）生...
黃瓜辣椒拌火腿的做法黃瓜辣椒拌火腿腸黃瓜辣椒拌火腿怎麼做

“冰箱剩了半跟火腿腸，不吃浪費了，一看冰箱還有一根黃瓜一個辣椒，明天就去婆婆家吃飯了，所以別浪費，把他們吃了吧，放久了就不好吃了，所以放在一起拌吧，非常的簡單、誰都能學會，而且還清淡，適合夏天吃。”食材明細主料黃瓜（1根）輔...
辣辣椒炒蛤的做法【魯菜】辣辣椒炒蛤辣辣椒炒蛤怎麼做

“海蛤，是我們膠東灣的盛產品種，一年到頭，市場上總是有吐著海水的新鮮海蛤在賣，買回來一般不用再經過特殊的處理，很乾淨，賣家已經用海水把沙子緩出來了，如果沒有，可以加點食用鹽在清水裡面，讓海蛤慢慢的吐出沙子。”食材明細主...
豆豉辣椒火焙魚的做法，豆豉辣椒火焙魚怎麼做

“以豆豉和辣椒做菜，是湘菜裡較為常見的方式，同類的還有豆豉辣椒炒通菜梗。小魚的幹香中結合辣椒和豉香，開胃下飯。提前用淨鍋把小魚焙乾香，即能保持小魚的完整性，也能增加口感。”食材明細主料小魚乾（200克）豆豉（1湯匙）青辣椒...
青辣椒炒杏鮑菇的做法，青辣椒炒杏鮑菇怎麼做

食材明細主料青辣椒（適量）杏鮑菇（適量）輔料花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青辣椒炒杏鮑菇的做法步驟1、小杏鮑菇，這邊都是小小的，不大2、青辣椒去蒂，洗淨3、杏鮑菇洗淨切片4、青辣椒切好備用5...
辣椒炒肉的做法山東特色家常美食辣椒炒肉辣椒炒肉怎麼做

“山東辣椒炒肉起源於山東民間，是山東省著名名小吃。後經過魯菜烹飪大師楊俊生先生改良和創新，形成了今天具有濃郁地方特色的家常菜品。其成菜味道香辣鹹鮮，肥而不膩，食之令人大快朵頤。”食材明細主料五花肉（750克）紅米椒（1...
辣椒香乾藕丁的做法，辣椒香乾藕丁怎麼做

“(*^__^*)嘻嘻……嘗試一下炒炒小菜~”食材明細主料蓮藕（1個）香乾（4小片）輔料幹辣椒（適量）香菜（適量）食油（適量）醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒香乾藕丁的做法步驟1、蓮藕洗淨，去皮，切丁，香乾切丁，幹辣椒順...
土豆辣椒西紅柿的做法，土豆辣椒西紅柿怎麼做

“喜歡吃一些清淡的事物.這個菜能吃到土豆的香味道還有一點點西紅柿的酸當然還有一點點辣椒的辣和清新味道很好吃的”食材明細主料土豆（適量）辣椒（適量）西紅柿（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）土豆辣椒西...
辣椒雞蛋的做法，辣椒雞蛋怎麼做

食材明細主料美人椒（適量）輔料雞蛋（適量）配料蔥花（適量）鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒雞蛋的做法步驟1、準備4個雞蛋。2、美人椒1兩多。3、將辣椒切末兒。4、將雞蛋調成糊糊加少許鹽。5、蔥花切末兒。6...
辣椒瘦肉粉的做法來碗辣椒瘦肉粉辣椒瘦肉粉怎麼做

“食材，米粉適量，瘦肉3兩，辣椒2個，鹽，油，雞精，耗油，做法：1、瘦肉切絲，辣椒切絲，待用。2、切好的瘦肉倒進燒好油的鍋裡翻炒，3、加入辣椒和鹽混炒均勻，4、炒至入味關火，調入耗油，雞精，裝盤待用。5、鍋裡放清水燒開，在清水裡加小點鹽，不加...
豬心炒辣椒的做法豬心炒辣椒【小家常】豬心炒辣椒怎麼做

“豬心買的是熟食。比較有營養。簡單急拉。”食材明細主料豬心（一個）尖椒（兩個）輔料蒜末（適量）配料鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬心炒辣椒的做法步驟1、吃是生活所必備的，時常換換花樣。2、豬心和辣椒。3、食材...
辣椒炒雞蛋米的做法一道超超超下飯的家常菜--辣椒炒雞蛋米（有點小辣哦!) 辣椒炒雞蛋米怎麼做

“這道家常菜是我比較懷念的一道菜，緣由是小時候經常吃，那時候家裡的辣椒和雞蛋是很平常的，蛋是自家雞產的，辣椒是自家地摘的，取材簡單又方便，常做常吃！來上海以後，因為家人不太吃辣，漸漸的做的也少了！偶爾想吃了，才做一下，想念它...
玉米扎辣椒的做法，玉米扎辣椒怎麼做

“在朋友家吃了一次扎辣椒魚，一鍋子，轉眼間就一搶而空。就想著學做這種扎辣椒。做過幾次了，覺得還成功，想與大家分享一下。很簡單的做法，很下飯。有空，你也來試試。。。”食材明細主料紅辣椒（適量）輔料玉米粉（適量）配料鹽（適量）酸...