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  • 菌包的做法 比肉包還香的菌包家常做法,孩子說比買的包子好吃一百倍 菌包怎麼做

    菌包的做法 比肉包還香的菌包家常做法,孩子說比買的包子好吃一百倍 菌包怎麼做

    “很多人都愛吃包子,但是怕麻煩經常買著吃,我們都知道,賣包子的商家一般都很少吃自己包的包子,特別是肉包,他們自己用的食材怎麼樣,所以自己很少吃,吃過買的包子的朋友都知道,買的包子遠遠沒有自己包的美味乾淨,愛吃肉包又不能...

  • 家常灌湯包的做法 灌湯包———家常版 家常灌湯包怎麼做

    家常灌湯包的做法 灌湯包———家常版 家常灌湯包怎麼做

    “家常版灌湯包”食材明細主料豬肉(適量)豬皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)餛飩皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常灌湯包的做法步驟1、豬皮切開,刮豬毛2、切豬皮放鍋裡...

  • 家常素包的做法,家常素包怎麼做

    家常素包的做法,家常素包怎麼做

    “老公在外地工作,家裡經常是我和女兒兩個人吃飯,所以懶散的我就經常想做些偷懶的事情,可是鑑於女兒正是長身體的時候,各種營養可是必不可少,於是乎包子成了我的最愛。每次包上一些冷凍起來,吃的時候只需解凍蒸透即可,而且包...

  • 炒三菌的做法 家常菜----營養豐富的炒三菌 炒三菌怎麼做

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    “蘑菇、黑木耳、香菇是家裡常備的食材,多吃菌類對身體有很多好處,特別是黑木耳,不論是炒菜或者是做餡料我都要放上,連寶寶吃的飯菜也要剁碎了給他新增上。”食材明細主料蘑菇(適量)香菇(適量)黑木耳(適量)輔料豬肉(適量)配料大蔥...

  • 家常奶黃包的做法,家常奶黃包怎麼做

    家常奶黃包的做法,家常奶黃包怎麼做

    “我用的是自發麵粉,不需要加酵母粉。如果用普通麵粉,就按照100克麵粉加1:1-1.5克酵母粉的比例新增酵母粉。麵皮和奶黃餡都是清淡的甜度,我們家吃東西比較清淡。因為有倆孩子,喜歡甜口的可以加多點糖做奶黃餡、麵皮。”食...

  • 家常冰面包的做法,家常冰面包怎麼做

    家常冰面包的做法,家常冰面包怎麼做

    “冰面包具有冰淇淋口感,但外表為軟綿麥香的麵包體,故名冰面包。”食材明細主料高筋麵粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)鹽(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)輔料黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常冰面包的...

  • 群菌亂舞的做法 家常小炒 --- 群菌亂舞 群菌亂舞怎麼做

    群菌亂舞的做法 家常小炒 --- 群菌亂舞 群菌亂舞怎麼做

    “在家裡翻過來翻過去,想找找做羅漢齋的材料,卻發現腐竹找不見,粉絲也無蹤影,黑木耳也玩失蹤,無奈之下只好臨時發揮一下吧。”食材明細主料銀耳(適量)花菇(適量)黃花菜(適量)豆乾(適量)芹菜葉(適量)紅辣椒(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適量)姜(適...

  • 家常阿福包的做法,家常阿福包怎麼做

    家常阿福包的做法,家常阿福包怎麼做

    食材明細主料紅薯發酵面(適量)山藥泥(適量)輔料葡萄乾(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常阿福包的做法步驟1、新增紅薯、酵母粉,經過一次發酵後的紅薯發酵麵糰。2、山藥去皮,蒸熟後壓成泥備用。3、山藥泥揉成小球。4...

  • 素菌包的做法,素菌包怎麼做

    素菌包的做法,素菌包怎麼做

    食材明細主料麵粉(500克)發酵粉(5克)香菇(適量)水(270克)草菇(適量)金針菇(適量)杏鮑菇(適量)輔料黑胡椒(少許)蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素菌包的做法步驟1、選取自已喜歡的菌類加適量的洋蔥切碎。2、...

  • 家常大包子的做法,家常大包子怎麼做

    家常大包子的做法,家常大包子怎麼做

    食材明細主料麵粉(2碗)輔料酵母(10g)白糖(1勺)牛奶(1袋)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常大包子的做法步驟1、溫水將酵母化開,用牛奶和麵。省面,發到兩倍大即可。2、和餡,肉切丁,放點料酒,醬油,蔥姜,耗油,味精,花椒麵,花椒靠的油涼...

  • 家常小麵包的做法,家常小麵包怎麼做

    家常小麵包的做法,家常小麵包怎麼做

    “麵包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油,做的麵包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麵包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植物油(30ml)酵母粉(5g)溫水(200ml)綿白...

  • 家常小籠包的做法,家常小籠包怎麼做

    家常小籠包的做法,家常小籠包怎麼做

    “非常好吃。”食材明細主料麵粉(500克)酵母(2克)泡打粉(2克)細砂糖(2克)溫水(270克)去皮五花肉(300克)姜(5克)輔料料酒(1勺)調料老抽(2勺)甜麵醬(2勺)五香粉(2克)胡椒粉(5克)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常小籠包的做法步驟1、做包子...

  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做

    家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)包麵皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,蔥切為蔥花3、把蔥花和剁碎的豬肉放碗裡,放鹽、雞...

  • 養生菌菇包的做法,養生菌菇包怎麼做

    養生菌菇包的做法,養生菌菇包怎麼做

    “香菇自古被稱為“長壽菜”。它營養厚實,香氣沁人,是種高卵白、低脂肪的保健食物,有健脾益氣、安神美容、益胃和中、解毒、抗腫瘤等功效。”食材明細主料油菜(一棵)香菇(四朵)麵粉(300克)輔料葫蘆卜(少量)水(150克)酵母(3克)白糖(少...

  • 家常炒包菜的做法,家常炒包菜怎麼做

    家常炒包菜的做法,家常炒包菜怎麼做

    食材明細主料包菜(半個)肥瘦豬肉(150g)輔料食用油(2匙)調料食鹽(2g)生抽(10g)花椒八角(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒包菜的做法步驟1、取包菜。2、一半切絲。3、切豬肉。4、熱鍋冷油,油熱放豬肉翻炒。5、把豬肉炒...

  • 家常鮮肉包的做法,家常鮮肉包怎麼做

    家常鮮肉包的做法,家常鮮肉包怎麼做

    “麵食,那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的,怎麼吃也不會膩,包子、餃子、餛飩.....,光想想都流口水,尤其鮮肉包子,肉餡湯汁鮮美,麵皮松香綿軟,咬一口,滿口的汁水,那更是十分的幸福啊。”食材明細主料麵粉(500g)水(250g)牛肉(250g)...

  • 家常菌類小炒的做法,家常菌類小炒怎麼做

    家常菌類小炒的做法,家常菌類小炒怎麼做

    “以下是摘自百度百科的內容:杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤...

  • 家常菌絲的做法,家常菌絲怎麼做

    家常菌絲的做法,家常菌絲怎麼做

    “酸辣風味涼拌菜。”食材明細主料杏鮑菇(3個)輔料蒜末(適量)小米辣(適量)辣鮮露(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菌絲的做法步驟1、杏鮑菇切片切絲蒸熟,注意不要切太長。也可水燒開放鍋裡焯水,劣在於焯水過涼拌出水...

  • 家常瘦肉羊肚菌湯的做法,家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做

    家常瘦肉羊肚菌湯的做法,家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做

    “最近天氣轉涼了,家裡的小朋友也因季節轉化吃不下飯,做道簡單又好喝的湯暖暖胃,大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌(12個)瘦肉(200g)輔料枸杞(5g)薑絲(5g)蔥(5g)調料鹽(1勺)醬油(1勺)蛋清(1個)蠔油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...

  • 菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎麼做

    菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎麼做

    食材明細主料豆腐皮(適量)木耳(適量)杏鮑菇(適量)草菇(適量)平菇(適量)黃花菜(適量)青筍(適量)蔥(適量)芹菜(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菌菇褔包的做法步驟1、準備餡料原料。木耳、黃花菜提前一晚浸泡,...

  • 菌湯的家常做法都是怎麼樣的呢

    菌湯的家常做法都是怎麼樣的呢

    大家對於菌類食品一定是不陌生的,近年來,養生越來越流行,很多的人都講究吃點什麼都要幾點蘑菇,加點各種的食用藥材,我也知道現在到了夏天很多人都沒有胃口,大家都非常希望能夠吃點清淡又有營養的菜,那麼菌湯就是大家的不二選...

  • 家常鍋包肉的做法,家常鍋包肉怎麼做

    家常鍋包肉的做法,家常鍋包肉怎麼做

    “今來一款家常快手菜,美味又營養,妥妥的多吃一碗飯哦”食材明細主料豬裡脊(適量)紅蘿蔔(適量)大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)蛋清(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)蕃茄醬(適量)水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻...

  • 家常包子的做法,家常包子怎麼做

    家常包子的做法,家常包子怎麼做

    食材明細主料麵粉(300g)蘿蔔(400g)肉(100g)洋蔥(50g)香菇(4個)輔料酵母(3g)糖(10g)蠔油(30g)拌飯醬(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)鹽(5g)澱粉(30g)雞精(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常包子的做法步驟1、蘿蔔先用鹽醃一下去掉水份,洋蔥粒、肉...

  • 家常水煎包的做法,家常水煎包怎麼做

    家常水煎包的做法,家常水煎包怎麼做

    食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)鮮肉餡(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)水(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)芝麻香油(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常水煎包的做法步驟1、...

  • 家常包菜的做法 媽媽最愛---家常包菜 家常包菜怎麼做

    家常包菜的做法 媽媽最愛---家常包菜 家常包菜怎麼做

    “我結婚的時候在異地,家人當時過來吃不慣西北的麵食。婆婆做幾個菜後,我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜,其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來,還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽,請放心,我很好啊”食材明細主料包菜(500...