土豆豆角雞蛋燜飯的做法,土豆豆角雞蛋燜飯怎麼做
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆豆角雞蛋燜飯的做法步驟
1、準備好一斤豆角摘好,放盆裡備用。
2、洗淨放盆裡備用。
3、準備一個土豆。
4、削皮備用。
5、洗淨後放到案板上。
6、土豆切成薄片後,再切成細長條。
7、準備蔥切成蔥花。
8、鍋裡放油燒熱,放蔥花。
9、放入土豆豆角混炒片刻。
10、鍋裡土豆豆角混炒片刻後,放入生抽炒均勻,再放入蠔油,雞精,鹽適量的水炒均勻,咕嘟一小會兒。把菜鍋裡炒的菜倒入淘洗好的米飯裡,攪拌均勻,最後打一個雞蛋。按煮飯的鍵。
11、燜好的土豆豆角雞蛋飯。
12、盛到碗裡開吃。
小竅門
土豆豆角燜飯可以加入臘腸或五花肉。
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