牛奶玉米饅頭的做法,牛奶玉米饅頭怎麼做
主食2.88W
食材明細
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛奶玉米饅頭的做法步驟
1、原料集合照
- 2、粉類放入大盆,牛奶加熱到40度左右(微微燙手),融化酵母,牛奶酵母倒入粉中,拿筷子攪成棉絮狀,上手揉麵,揉到三光(面光,盆光,手光),發酵60分鐘左右。
3、這是發酵好的,長大了一倍哦。再揉下,排空空氣,滾圓,上鍋。
4、我分的大小不均,呵呵,放到蒸籠裡再發酵20分鐘。
5、這是蒸好的,第一次做,見笑了...
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