促消化的美食有哪些
現代社會,很多人都深受胃腸道疾病的困擾,這些病雖然並不嚴重,但是對我們的生活還是有影響的。比如說消化不良,由於工作學習壓力大和缺少鍛鍊,各個年齡段的人都可能出現消化不良的症狀,促消化是我們需要共同研究的。那麼促消化的美食有哪些呢?
促消化的美食有哪些
1、珊瑚水晶卷
主料:白蘿蔔1根、山楂糕200g
輔料:白醋適量
做法:
1.首先將白蘿蔔切成長約8cm的薄片。
2.鍋中倒入小半鍋清水,水開時,將白蘿蔔倒入鍋中焯水,待水再次煮開後,將白蘿蔔撈入涼水中。
3.準備一個碗,加三勺白糖、五勺白醋,攪拌均勻備用。
4.將白蘿蔔平鋪好,放上山楂糕,捲起來,形成水晶卷。
5.然後將調好的糖醋汁澆在水晶捲上,最後再淋入桂花糖調味,就大功告成啦!
2、藕粉山楂糕
主料:山楂500g
輔料:糖100g、藕粉20g、水250g
做法:
1.準備材料
2.山楂清洗乾淨
3.一剖兩半,去掉底部和山楂核
4.鍋裡放入250克的水,放入加工好的山楂
5.大火燒開轉小火煮20分鐘
6.山楂軟爛,水分收緊
7.待山楂稍涼後,將山楂放入攪拌機內攪打成山楂果泥
8.將山楂果泥倒入鍋中
9.加入100克白糖
10.小火慢慢攪拌,直到果泥變得粘稠冒泡泡
11.20克藕粉用20克涼白開溶化,然後倒入鍋中
12.小火攪拌至非常粘稠
13.然後趁熱倒入容器內
14.待冷卻後即可切塊食用(冰箱2小時)
3、酸湯番茄魚片
主料:草魚750g、番茄200g、酸菜100g
輔料:油適量、鹽適量、雞蛋1個、料酒1勺、大蔥適量、生薑適量、大蒜適量、澱粉適量
做法:
1.新鮮草魚殺擇洗乾淨後去頭,去魚骨。
2.把魚肉片成厚點的魚片。
3.把魚片用料酒、精鹽、雞蛋、澱粉拌勻。
4.番茄去皮切丁、酸菜切小丁。
5.鍋裡油熱後放入蔥段炒香。
6.放入魚骨煸炒,加適量清水。
7.倒入料酒,加少許精鹽,大火燒開煮5分鐘。
8.把魚骨撈出,魚湯倒入乾淨小盆內備用。
9.另起油鍋,放入蔥薑蒜片,幹辣椒炒香。
10.倒入切好的番茄丁,加少許精鹽把番茄炒成糊狀。
11.倒入酸菜丁,翻炒均勻。
12.倒入番茄醬,這樣炒製出的湯汁清香酸甜,倒入準備好的魚湯。
13.魚湯燒開後,下入魚片,大火燒開即可。
4、藍莓酸奶奶昔
主料:藍莓80g、沙棘汁酸奶160g
輔料:白糖20g
做法:
1.準備好所有的原料,藍莓洗淨待用。
2.將藍莓和酸奶一同放入攪拌機內。
3.放入白糖。
4.啟動攪拌機,進行兩次攪打,奶昔就做好了。裝入容器,點綴藍莓和薄荷葉即可。
5.可以開吃了。
果然是美食啊,既能促消化,又能在口味上吸引我們。而且這些美食製作方法也很簡單,可以自己DIY哦。其實想要促消化,光靠食療是不夠的,我們要培養良好的生活作息習慣,有空的時候多出去走走,適當地給自己的獨自做個按摩,就能做到牙好胃口好了!
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