每天吃什麼菜營養才比較全面的呢?
我們大家都知道,每個食物都有他們獨特的營養,因此我們經常聽到的一句話就是要做到營養均衡,那麼我們每天三頓的食材又應該怎麼做到呢?不僅要包括葷素搭配還有補充適當的維生素。所以我們大家不妨一起看看一下我們提供的這些小建議吧!
每天吃什麼菜營養才比較全面的呢
第一類:主食——穀類和薯類
很多人都認為主食就是白米和白麵,所以每餐不是白米飯就是麵條,或者麵包、饅頭、包子。其實穀類包括白米、白麵、雜糧和雜豆。薯類包括馬玲薯(土豆)、甘薯(地瓜)、木薯等。雜糧包括黑米、糙米、燕麥、高粱、小黃米、大黃米、蕎麥、薏仁米、玉米等。雜豆包括綠豆、紅豆、芸豆、豌豆等。如果我們每天選擇其中的5-6種作為主食,不就是5-6種食物了嗎?
第二類:動物性食物
也就是葷菜,包括魚蝦蟹等水產,雞鴨鵝等禽肉、豬牛羊等畜肉、還有蛋和奶等。有些人喜歡吃海鮮,就天天海鮮,有些人是天天吃豬肉,這樣就無法做到食物多樣化了。其實這些都是可以每天選擇3-5種交換著吃的。
第三類:大豆類和堅果類
包括黃豆、青豆、黑豆、花生、瓜子、核桃、杏仁等。建議是每天攝取一定量的豆製品,如豆漿或豆腐、豆腐乾、腐竹,可以換著吃。堅果可以每天吃一小把,建議當零食來吃,也可以放在粥裡一起煮來吃。比如煮粥的時候放一小把花生,或者自己做一些炒花生或鹽水煮的花生當早餐小菜都是可以的。每天攝入豆製品和堅果,就又是2種了哦。
第四類:蔬菜、水果和菌藻類
蔬菜的種類非常多,即使每天吃5-7種,也可以一星期不重複。建議每天吃一斤菜,其中一半為綠葉菜。有一種方式可以吃到很多種的蔬菜,那就是混搭配菜。假如一個三口之家,每餐做三個菜,每個菜平均由二種食材構成,就有6種了哦。扣去葷菜部分,及中晚餐中重複的部分(建議是一天不重複),每天也有8種左右了。水果的種類也很多,儘量選擇當季新鮮上市的水果,每天1-2種水果不難做到。
看了上面的內容,是不是對於每天吃什麼菜有了一些想法呢?很多人都知道大部分食物適合補充什麼方面的營養,但是又會讓人覺得頭疼,一般人每天也就是三頓飯,而我們要做到的是保證營養的正常攝入,所以看了上面的內容大家也可以做個參考。
-
盆子種洋蔥的方法
洋蔥,屬於是一種蔬菜型別的食物,平時在人們的生活中會經常性的食用到,多有人將其給當作調味料或者是食材來進行食用。那麼大家可能都比較瞭解的是洋蔥的烹飪方法,以下小編會為大家介紹到的是,有關於洋蔥的種植方法哦,一起來看看吧!一、盆子種洋蔥的方法1.如果家裡買...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷營養價值豐富,經常食用對我們的身體有好處,而枇杷花更是一種中醫中常見的藥材,既然能入藥就可見它的藥用價值了,可是您知道琵琶花到底對我們身體有哪些好處嗎,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小編對此做了歸納,希望可以幫到您。一、枇杷花的功效成分:富含纖維...
-
補脾去溼的食物有哪些
脾胃是人體很重要的內部器官,如果出了問題,身體將會出現各種問題。現在經常存在的問題是脾胃溼氣很重,經常感覺身體冰冷,手心額頭冒冷汗,且呼吸感覺氣力不支,人精神不濟,無精打采的。這種情況在平時要注意飲食。今天我們就一起來看看補脾去溼的食物有哪些。補脾去溼的...
-
月經期吃什麼補氣血
現在的生活壓力越來越來,很多女性的生活規律也被打亂,有許多的女性朋友反應,自己的經期都是不愉快的度過的,由於不規律的生活規律,很多女性都有氣血不足的問題,對於氣血不足問題,小編就來說一下吃什麼補氣血,尤其是月經期吃什麼補氣血。月經期吃什麼補氣血一、姜棗紅糖...