核桃內皮怎麼去除,核桃去皮需要用到什麼
作為一種營養含量很高的的堅果類食品,核桃是非常多的人都喜歡的,只是核桃的內皮很難去除,這讓不少人感到非常頭疼,那麼到底核桃內皮怎麼去除呢?
一、核桃內皮怎麼去除
1.熱水泡
可以用熱水泡,把核桃給放在熱水裡面浸泡5分鐘左右,再撈出來的時候把殼撥開,就可以用牙籤把裡面的內皮去掉了,這是一種非常簡單就能去掉內皮的方法。如果能夠放一點食鹽的話,那麼效果就會更好。
2.大鍋蒸
還可以選擇用大鍋蒸,把核桃放在鍋裡面,用大火蒸上10分鐘左右之後,立刻把它放進冷水裡面,再泡個三分鐘左右,這樣的話撈出來就可以逐個去殼,皮也可以隨著很快的替掉。
3.如果說核桃已經去了殼再想去內皮的話,那麼就可以把這個果仁直接放在熱水裡面泡四五分鐘左右,慢慢的撈出來,用手輕輕,碰一下,那皮就會脫落了,當然這個前提是保證核桃已經被蒸好了,而且也已經被泡過了。
二、核桃去皮需要用到什麼
1.如果說去掉核桃內皮需要用大鍋蒸的話,那麼肯定需要還有鍋臺,另外還需要蒸核桃用的板子。這種東西都非常常見,因此在自己家裡面想要給核桃去皮,並不是一件很難的事。
2.如果選擇僅僅是用熱水泡,再加上食鹽的話,那麼就會需要熱水和食鹽,這也是非常常見的東西,因此給核桃去皮只要掌握住方法還是非常簡單就能做到的。很多人都喜歡吃核桃,因為它的營養價值確實很高,給老年人送禮的時候也更喜歡送與核桃有關的,就是因為它有足夠多的營養。
現在小夥伴們知道了給核桃去皮需要用到什麼東西,知道了該怎麼給核桃去皮的方法,那麼在吃核桃的時候是不是就不用那麼煩惱了,其實以前吃核桃的時候,核桃皮也是可以食用的,只是後來人們發現核桃皮兒吃的時候會降低它的口感,因此選擇去皮而已。
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