自制披薩底原來並不難,告訴你簡單易學的做法
披薩是大家非常喜歡的一種食物,大家可能覺得最難的就是披薩餅底的製作,其實大家只要用心去做,就可以做出來,並且適當的保管披薩餅底的話,在以後食用披薩會非常的方便快捷,所以下面告訴大家制作披薩餅底非常簡單的方法。
一、自制披薩底原來並不難,告訴你簡單易學的做法
首先將黃油切成小塊以後和麵粉、酵母、鹽進行混合,最後揉成一個光滑的麵糰,之後發酵一段時間後給麵糰排氣,之後將麵糰攤開,並且在上面扎一些小孔,這是後可以直接將麵糰靜置一下,稍微醒一下面,最後用烤箱將餅皮烤好以後在室溫下放涼,最後在冰箱中進行冷凍,就可以很好的儲存。
二、自制披薩
1.水果披薩
首先按照上面的方法準備好披薩餅底,之後就可以開始準備水果丁了,建議大家將鳳梨、芒果、蘋果切成適當的大小,然後在披薩餅底上先鋪滿披薩醬或者是番茄醬,之後將水果鋪滿整個披薩餅底,再鋪上一層芝士就完成了,然後將披薩放在預熱好的烤箱中烤熟就完成了。
2.海鮮披薩
首先將蝦仁,魷魚圈,蟹足棒煮熟後將水分除去,然後同樣是準備好披薩的餅皮,刷上披薩醬之後,可以按照自己的口味在底部放上一些香腸,之後在上面放上適量的洋蔥和青椒,在上面鋪上一層厚厚的芝士,然後將提前準備的海鮮鋪上去後再鋪上一層芝士,最後用烤箱烤熟就完成了。
自制披薩底原來並不難,告訴你簡單易學的做法,上面告訴了大家非常簡單的做披薩餅底的方法,相信大家都能夠很快的掌握,同時建議大家可以一次性多做一些餅皮,這樣想吃的時候就可以直接準備披薩上面的配料,最後大家都可以根據自己的口味對配料進行調整,做出屬於自己的美味自制披薩。
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