催熟的西瓜是什麼樣的,掌握這幾點就可以避開催熟的西瓜
相信很多人都喜歡吃西瓜,尤其是在夏天的時候,冰鎮西瓜變得特別流行,基本上每家每戶都會將切好的西瓜放到冰箱裡冰鎮一會兒之後再拿出來吃,不僅爽口又十分的清熱解暑,然而想要買到好吃的西瓜,就一定要分辨西瓜是否催熟,那麼今天我們就來說一說催熟的西瓜是什麼樣的?
一、催熟的西瓜是什麼樣的
1.成熟的西瓜購買回來,切開之後我們會發現西瓜的果肉都是粉紅色的色澤非常好看,但是西瓜子卻是白色的,一般這樣的西瓜基本上都是經過催熟而成的,如果要是正常生長的西瓜,西瓜子的顏色都是黑色的,並且西瓜子的顆粒都是非常飽滿的,看上去很厚實。
2.吃西瓜的時候,我們如果看到西瓜的果肉上面帶有黃色的部分,一般這樣的西瓜都是經過催熟的,正常自然成熟的西瓜,一般果肉全部都是粉紅色的,只有是經過人工催熟,並且添加了膨大劑的西瓜才會出現黃色,有的時候生吃西瓜的果肉會比較空。
3.如果是催熟的西瓜甜味都是比較淡的,因為西瓜在催熟的時候是需要打針的,而打針的部位一般都是在西瓜的尾部,靠近西瓜尾部的部分的果肉應該是最甜的,離西瓜尾部越遠的部分,果肉的味道就逐漸的開始變淡了,而自然成熟的西瓜味道,無論是瓜皮部分還是最頂端的部分,味道都是非常甜的。
4.有一些使用了催熟劑的西瓜表面是比較坑窪的,又或者形狀比較奇怪,兩邊不對稱,而自然成熟的西瓜往往體型都是非常均勻的,並且表面也很光滑。
催熟的西瓜是什麼樣的?相信大家看到這裡之後,都應該對於催熟的西瓜有了更深的印象,大家在購買西瓜的時候,一定要注意區分西瓜是催熟的還是自然成熟的,畢竟買回來的催熟西瓜,不光口感和味道比較差,吃起來也對於人的身體健康有著危害。
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