吃四川火鍋常點什麼配菜,推薦幾種親測好吃的四川火鍋配菜。
四川火鍋是近年來超級流行的一種美食,不要說是中國人了,連外國人都越來越喜歡四川的麻辣火鍋,火鍋不僅是最為簡單快捷的一種食物,而且非常的美味可口,搭配什麼樣的菜都非常好吃,每個人都能根據自己的喜好選擇自己喜歡的食物,所有人圍坐在一起,又非常的熱鬧,自然是備受歡迎的食物。那麼到底麻辣鮮香的四川火鍋常點什麼配菜呢?小編就來告訴大家幾種親測的好吃美味的麻辣火鍋配菜吧。
四川火鍋常點什麼配菜
1.土豆坨坨
相比於土豆片來說,正宗的四川人吃火鍋更喜歡搭配的是土豆坨,因為小土豆味道非常的軟糯可口,煮得軟爛之後能夠完全的吸收湯汁的味道,非常的入味不說,還入口即化,味道十分的可口。
2.貢菜
四川人吃麻辣火鍋,每一桌一定要點的蔬菜就是貢菜了,貢菜其實並沒有什麼特別的味道,尤其是幹貢菜,是沒有任何味道的,但貢菜好吃就是好吃在它爽脆的口感上。所以四川人吃火鍋是一定要點貢菜的,麻辣火鍋能夠賦予貢菜極為豐富的味道,而且口感上很脆,很是讓人喜歡。
3.萵筍
吃四川火鍋的話,千萬不要忘了點一盤萵筍,萵筍的味道清甜,稍加烹煮就會變得軟爛香甜,配上麻辣的火鍋,能夠很好的解除油膩,讓人越吃越想吃。
4.花菜
其實吃四川火鍋,小編是不會給大家推薦綠葉蔬菜的,因為綠葉蔬菜都屬於比較吸油的蔬菜,而恰好四川火鍋的精髓就是在那一鍋紅油上,所以吃四川火鍋的時候搭配綠葉蔬菜,會非常的油膩,所以小編給大家推薦的蔬菜就是花菜,花菜不僅不吸油,還有很好的解除油膩的功效,而且花菜裡面的纖維素含量也很高,能夠增加我們的飽腹感,減少吃火鍋的分量,讓我們吃了火鍋也沒有多大的負擔。
5.麻辣牛肉
其實能夠搭配四川火鍋的葷菜實在是太多了,小編這裡最推薦的就是麻辣牛肉了,每一家火鍋店的醃製麻辣牛肉的配方都不一樣,所以每一家的味道都不盡相同,做得好的麻辣牛肉味道鮮美爽滑,真的是超級好吃,是大家吃四川火鍋絕對絕對不能錯過的配菜。
四川火鍋的配菜千千萬,小編就不在這裡給大家一一的推薦了,四川火鍋不管搭配什麼樣的肉類都是很可口的,所以小編在這裡主要的就是給大家推薦蔬菜的配菜了,畢竟吃火鍋的時候我們也要注意到營養的均衡呢?不知道大家吃四川火鍋常點什麼配菜呢?快去試試看小編的推薦配菜吧。
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