蜂蜜柚子茶的做法 【補水潤燥】--蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶怎麼做
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“蜂蜜柚子茶的功效:健胃消食、清熱降火、化痰止咳、美容護膚、減肥瘦身,很適合春秋時節飲用。今天喵喵來和大家分享一下自制蜂蜜柚子茶。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數天 (耗時)
- 普通 (難度)
蜂蜜柚子茶的做法步驟
- 1、把柚子用鹽搓洗乾淨。
- 2、把柚子皮用刮皮刀刮下來,切成細絲,用淡鹽水泡15分鐘。
- 3、鍋中加水煮開,放入泡好的柚子皮,再次煮開後轉小火煮30分鐘。
- 4、煮柚子皮時將柚子肉剝出來掰成小塊。
- 5、柚子皮煮好後,將柚子肉和適量冰糖也加入煮柚子皮的鍋中,繼續煮30分鐘。
- 6、最後關火,將柚子茶料晾涼,放置到大約50度左右,加入蜂蜜攪拌均勻後裝瓶。
- 7、將煮好的柚子茶裝入瓶中後,放入冰箱冷藏一週後,即可開始飲用:每次盛出1-2勺茶料,加入溫水調和即可。
小竅門
1、冰糖和蜂蜜的量根據柚子茶料的多少和個人口味而定;2、煮柚子皮的水不要太少,因為後面還要加果肉。
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