自制海苔的做法,自制海苔怎麼做
“漳浦六鰲是重要的紫菜產地,因水質好而品質卓越,特別是頭水紫菜更為出色。今天就來嚐嚐自己用六鰲頭水紫菜做的海苔吧!(實在是你黑不溜秋我拍不出你的美啊!)”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制海苔的做法步驟
1、準備紫菜
2、用剪刀剪成塊狀
3、鍋內加適量油,小火燒熱,加入剪好的紫菜塊
4、中途翻幾次面,感覺油太少的話可以林少許在紫菜上繼續煎
5、煎至兩面酥脆即可
小竅門
注意及時翻面否則容易糊;
不宜多吃,比較油膩;
沒有吃完需密封儲存。
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