芒果慕斯杯的做法 成功率很高的芒果慕斯杯 芒果慕斯杯怎麼做
“慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種,其性質較布丁更柔軟,入口即化。夏天放在冰箱裡冰鎮過之後食用,感覺很爽呀。”
食材明細
- 果味 (口味)
- 榨 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芒果慕斯杯的做法步驟
1、準備好所有的食材
2、淡奶油加白砂糖打發
3、小芒果切開,用勺子挖出果肉
4、芒果果肉用破壁機的冷飲鍵執行結束
5、牛奶50g加吉利丁10g粉加熱30秒,再倒入芒果泥,攪拌均勻之後再加入剛剛打發的一般奶油
6、倒進杯子的一般高度,放入冰箱冷藏1小時
7、將剩餘的牛奶和吉利丁粉加熱攪拌溶解,再加入剩餘的奶油攪拌均勻,倒在剛剛冷藏過的芒果慕斯上面,放入冰箱冷藏1小時
8、最後從冰箱取出放上芒果果肉即可。
小竅門
1、要凝固成功,吉利丁粉的量是關鍵
2、喜歡的話可以多做幾層啦
3、其他口味的慕斯也是可以用相同的方法做哦
-
薏米漿的做法,薏米漿怎麼做
“薏米的功效:1.有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。2、用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。3、用於面板:使面板光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及面板粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸...
-
自制紅豆沙的做法 超級簡單方便——自制紅豆沙 自制紅豆沙怎麼做
“紅豆沙有著廣泛的用途,一般來說,製作方法分為兩種:一種是用攪拌機打碎,另一種是用過濾的辦法去掉皮。但是我沒有攪拌機,而且據說紅豆的營養就在那點皮上,所以,當這種不用去皮的紅豆沙方法出現時,我很激動地就嘗試了,當然這種方法口感和攪拌機打碎的還是有點點差別,不過...
-
山藥甜點的做法,山藥甜點怎麼做
食材明細主料山藥(適量)輔料藍莓醬(適量)桂花醬(適量)配料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥甜點的做法步驟1、將山藥去皮切段放鍋裡水煮熟。2、將適量冰糖放在燒開的水裡溶化。3、將煮熟的山藥放冰糖水裡泡一小時,也可冰箱冷藏。4、藍莓醬用一點冰糖水...
-
濃香玉米汁的做法 濃香玉米汁&玉米餅 濃香玉米汁怎麼做
“純純的,香香的,好喝的玉米汁自己在家就能做,口味絕對不輸外面賣的,玉米渣還能做成玉米小餅,絕對的粗糧小餅哦!”食材明細主料甜玉米(3根)麵粉(適量)輔料牛奶(400ml)配料糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)濃香玉米汁的做法步驟1、玉米剝成粒,洗淨,放進鍋裡,加清水(喜...